Whisky 4 cl
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Aberlour casg annamh écosse / nikka from the barrel japon€13
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Jack daniel’s états-unis€8
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Talisker écosse / scapa écosse€14
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Ballantine’s classic écosse€7
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Oban 14 ans écosse€16.5
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The glenallachie écosse / caisteal chamus écosse€12
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Aberlour 10 ans écosse€10
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Chivas 12 ans écosse / hatozaki japon€11
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Lagavulin 16 ans écosse€15
Le plat du jour
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Le plat du jour€14.5Du lundi au vendredi, le midi (hors jours fériés)
Menus des restaurants aux alentours
Buffet brunch tous les dimanches midi, jusqu’à 16h
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Adulte€29Accès au buffet + petit plat chaud servi à table : plat du moment ou linguine al pomodoro parmesan roquette + café ou thé ou chocolat + jus d’orange 20 cl
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Brunch enfant (de 4 à 12 ans)€15Accès au buffet + chocolat chaud ou jus d’orange 20 cl
Frais & gourmand rouges légers et faciles - verre 15cl
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Aoc chinon, cuvée du domaine, charles pain, rouge€7
Cognac 4 cl
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Donjon (liqueur de cognac aux amandes) france€7
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Cognac vs france€7
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Hennessy vs france€9
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Hennessy xo france 2 cl€15
Liqueurs 6 cl
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Amaretto disaronno, chambord€9
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Menthe pastille, get 27, get 31, sambuca, manzana, malibu€5
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Limoncello, bailey’s, cointreau, anisette, fernet branca, lillet€7
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Absinthe pernod, saint-germain€14
Rhum 4 cl
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Diplomatico venezuela€10
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Havana 7 ans cuba€8
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Don papa baroko philippines / doorly’s xo barbade€11
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Havana club 3 ans€6
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La hechicera r. familiar colombie / mezan jamaïque€10.5
Fruité & intense rouges, ensoleillés sur le fruit - verre 15cl
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Igp bouches du rhône, merlot, rouge€4
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Aoc bordeaux, château tour le pin, rouge€7
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Aoc côtes du roussillon, cuvée tradition, domaine piquemal, rouge€7
Cocktails sans alcool
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Virgin tiki€6Jus orange, ananas et pêche, sirop fraise
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Apple mojito€7Jus de pomme, menthe, lime, cassonnade, badoit rouge
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Pep’s€7Jus d’orange, purée de framboise et rantcho citron
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Intox detox€7Concombre, menthe, gingembre, citron, limonade
Gin 4 cl
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Beefeater angleterre€8
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Hendrick’s écosse€10
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Bombay sapphire angleterre€8
Sec & tendre blancs ou rosés, aux arômes plus ronds - btle 75cl
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Igp ardèche, chardonnay, louis latour, blanc€26
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Aoc bouzeron, roux père & fils, blanc€40
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Aop côtes de provence, château tour saint honoré, rosé€22
Desserts
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Compotée de fruits de saison, financier praliné€7.5
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Café bio massaya & gourmandises / coupe de prosecco & gourmandises€14
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Cheesecake citron vert spéculoos€9
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Brownie au chocolat, noix de pécan, caramel salé, mousse vanille érable€9.5
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Le nantilus vincent guerlais - artisan chocolatier - nantes€14Création chocolatée exclusive
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Brioche perdue, glace lait frais, caramel beurre salé€9.5
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Coupe 3 boules, glaces et sorbets€9Glaces et sorbets - maître artisan glacier
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Café bio massaya & gourmandises€10
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Panna cotta chocolat et crumble de pain d’épices€8
Léger & mordant blancs, vifs et frais - verre 15cl
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Aoc menetou-salon, domaine de loye, blanc, hve€9
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Aoc muscadet, ‘terroirs’, lucas-salmon, blanc, en conversion bio€6
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Igp d’oc sauvignon, blanc€4
Partage de planches
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Charcuteries de planche€16Jambon blanc truffé sans nitrites et saucisse perche maison montalet, jambon di parma 18 mois, terrine de campagne maison, condiments
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Planche de fromages aop - france€17Rocamadour, tomme de brebis, morbier, comté 24 mois a partager à 2 ou plus
Bas - armagnac 2 cl
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Laubade 6 ans france€5
Nouveau monde 4 cl
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Tequila patron xo café mexique€9.5
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Cachaça brésil€6
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Tequila jose cuervo especial mexique€6
Riche & soyeux rouges, élaborés, aux tanins présents - btle 75cl
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Aoc graves, château haut-selve, rouge, hve€56
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Aop languedoc, les darons, jeff carrel, rouge€22
Cocktails
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La vie en rose€9Gin, jus de pamplemousse, citron, sirop de romarin maison
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Mangue 4 avis€9.5Rhum, menthe, lime, cassonnade, badoit rouge - nature / avec fruits monin
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Framboise€9.5Rhum, menthe, lime, cassonnade, badoit rouge - nature / avec fruits monin
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Moscow mule€10Vodka, ginger beer bio la french, lime
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Americano€9Vermouth rouge, campari, badoit rouge
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Ti punch€8Rhum, sirop de sucre de canne, citron vert
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Daïquiri classique€8.5Rhum, sirop de canne, lime / fruits monin
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Framboise€9Rhum, sirop de canne, lime / fruits monin
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Mojito classique€9Rhum, menthe, lime, cassonnade, badoit rouge - nature / avec fruits monin
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Rhum, sirop de canne, lime / fruits monin
Boissons fraîches.Cafèterie
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La french (ginger beer bio française) 25 cl€4.2
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Orangina, schweppes (tonic, agrum), ice tea maison pêche 25 cl€3.9
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Café bio massaya frappé€6
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Limonade artisanale bio & nantaise (les filles de l’ouest) 33 cl€5
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Evian 50 cl€4
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Coca-cola, coca-cola zéro 33 cl€3.9
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Double expresso bio, chocolat, cappuccino€4.5
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Café bio massaya, noisette, déca€1.5
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Thé, infusion maison dammann frères€4
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Evian 1 l€6
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Badoit 1 l€6
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Jus de fruits 20 cl€3.9(Orange, ananas, pomme, tomate)
Vodka 4 cl
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Zubrowka pologne€7
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Wyborowa pologne€6
Doux & éclatanta bulles ou sucrés, festifs et plaisir - verre 15cl
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Champagne henri abelé, brut blanc, coupe 12cl ou btle€13
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Aoc côteaux de l’aubance, famille lebreton, bio, blanc moelleux€7
Bubble cocktails
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Mojito prosecco€10Rhum, menthe, lime, cassonnade, prosecco
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Classic apérol spritz€8Prosecco, apérol, badoit rouge
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Saint-germain spritz€10Prosecco, liqueur saint-germain, badoit rouge
Menu enfant 12€ jusqu’à 12 ans (sauf dimanche midi > brunch enfant)
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Volaille panée, frites ou poisson, écrasé de pommes de terre
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1 boule de glace (vanille, chocolat, fraise)
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Oasis tropical (verre de 20cl), coca-cola (verre de 20cl) ou jus d’orange (verre de 20cl)
Entrées
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Velouté de chou fleur au lait de coco, huile d’aneth et pickles€9
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Arancini truffés, fromage frais aux herbes, salade 51 avis€13
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Terrine de campagne, pickles et chutney maison€8
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Burrata crémeuse, potimarron rôti, éclats de châtaignes€12
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Petit camembert rôti miel et thym, mesclun€12.5
Eaux de vie 4 cl
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Calvados france€7
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Mirabelle france€7
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Poire williams france€7
Accompagnements
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Frites maison, écrasé de pommes de terre, mousseline de patates douces, légumes de saison, salade verte, riz 1 avis€5
Plats
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Noix de faux-filet angus 250g sauce poivre ou fromagère, accompagnement au choix€29.5
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Poulpe grillé, mousseline de patate douce, sauce vierge€27
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Linguine ‘al pomodoro’, roquette parmesan balsamique€16.5
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Demi magret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce érable et 4 épices€22
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Tartare de saumon miel soja sésame, garniture au choix€22
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Dos de lieu noir, julienne de légumes, beurre blanc à l’ail noir€19
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Tigre qui pleure emincé de poire de boeuf marinée à la thaï salade de chou blanc, riz 1 avis€24
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Gourmet burger nantais, frites maison€21Bun du mof franck dépériers, la petite boulangerie, charolais origine france, curé nantais, salade et salicorne
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Parmentier d’agneau, mousseline de patate douce, jus d’agneau€19
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Grande salade périgourdine€19Romaine, gésiers, magret fumé, lardons, croûtons, pommes sautées, oeuf parfait et vinaigrette framboise
Apéritifs.bières
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Bière artisanale locale plormel, brassée à vieillevigne btle 33 cl€6.8
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Heineken pression 25 cl€3.9
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Affligem pression 25 cl€4.5
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Pastis 51, ricard 3 cl€4
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Kir au sauvignon 12 cl€4
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Martini rosso ou martini bianco , campari , suze 6 cl€6
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Bière pression du moment 25 cl€4.5
