Menù degustazione 25€ (a persona min. 2 persone)
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Tagliere pizza 8 gusti a scelta(4 tradizioinali e 4 gourmet)
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Selezione antipasti
Primi piatti
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Ziti allo scarpariello€13
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Paccheri€15Con pomodorini freschi, burrata pugliese e granella di pistacchio
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Pasta patate e provola€15Servita in cialda di grana
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Spaghetti con polpette al sugo€14
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Spaghetti alla nerano€14
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Paccheri alla genovese€15
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Gnocchi alla sorrentina€13
Menus des restaurants aux alentours
Tris di montanarine 10,00 €
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Classica
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Nerano
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Gourmet
Cocktails
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Hugo€8
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Americano€8
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Campari spritz€8
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Negroni€8
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Aperol spritz€8
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Moskow mule€8
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Vodka/gin tonic€8
Pizza - tradizionali
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Americana€10Fior di latte di agerola, wurstel, patatine, fonduta di grana
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Siciliana€11Pomodoro san marzano DOP, melanzane, funghetti, fior di latte di agerola olio evo e scaglie di grana
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Monaco di parma€14Fior di latte di agerola, crudo di parma, scaglie di provolone e olio EVO
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Marinara€7Pomodoro san marzano DOP, aglio, origano di pantelleria e olio EVO
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Salsiccia e friarielli€11Provola di agerola affumicata, salsiccia, friarielli saltati con aglio e peperoncino
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Regina€12Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala in cottura e olio EVO
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Capricciosa€13Fior di latte di agerola, pomodoro san marzano dop, prosciutto cotto, salame napoli, olive taggiasche, funghi e carciofini
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Napoli€11Pomodoro san marzano DOP, fior di latte di agerola, acciughe,capperi di salina, olive taggiasche e olio EVO
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Diavola€10Pomodoro di san marzano DOP, provola di agerola affumicata, spianata calabra e olio EVO
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Campagnola€10Verdure di stagione fior di latte di agerola, olio evo, grana
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Cinque formaggi€12Fior di latte di agerola, ricotta, mozzarella, gorgonzola DOP, cialda di grana e olio EVO
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Margherita€9Fior di latte di agerola e olio EVO
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Tre pomodorini€10Pomodoro di san marzano DOP, pomodorini gialli del vesuvio, pomodorini del piennolo, fior di latte di agerola
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Prosciutto e funghi€10Pomodoro di san marzano DOP, fior di latte di agerola, funghi champignon, prosciutto cotto e olio EVO
Bar
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Deca€1.7
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Liquori€5
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Whisky€6
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Amaro€5
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Crema caffe€4
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Ginseng€2
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Orzo€1.7
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Grappa€6
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Caffe€1.5
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Cappuccino€2
Antipasti
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Parmigiana di melanzane€8
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Burrata pugliese€7
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Friarielli saltati€6
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Tagliere jamm ja€16Affettati misti, formaggi e gnocco fritto
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Chips al coltello/patatine fritte€5
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Gran fritto imperiale€20Arancino napoletano, arancino siciliano, frittatina, crocchè, montanara classica, fiori di zucca, verdure pastellate (1 pezzo di ognuno)
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Frittatina€4Bucatini, besciamella e carne macinata
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Polpettine fritte€8Polpettine di manzo con ragù napoletano
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Triangolini fritti di parmigiana (2 pezzi)€6
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Mozzarella in carrozza€6Pane tipico polpettine di manzo con ragù napoletano affettati misti, formaggi e gnocco fritto arancino napoletano, arancino siciliano, frittatina, crocchè, montanara classica, fiori di zucca, verdure pastellate (1 pezzo di ognuno) napoletano, fior di latte di agerola, farina e uova
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Crocche classico€4Patata fresca con provola affumicata di agerola, prosciutto cotto, pecorino, parmigiano e pepe nero
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Crudo di parma con burrata pugliese e gnocco fritto€13
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Fiori di zucca€5Ripieni con ricotta e prosciutto cotto (2 pezzi)
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Mini gran fritto imperiale€14
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Arancino classico€4Carne macinata, piselli e parmigiano
Soft drinks
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Fanta 33cl€3.5
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Chinotto lurisia€4
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Fuze tea pesca e limone€3.5
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Bitter limone€4
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Sprite 33cl€3.5
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Acqua 75cl€2.5(naturale o frizzante)
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Arancia rossa lurisia€4.5
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Limonata lurisia€4
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Coca cola 33cl€3.5(normale o zero)
Calzoni fritti o al forno
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Donna concetta€12Ricotta di bufala campana, provola, salame napoli, parmigiano, pepe nero, pepe in grani e olio EVO
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Don luigi€12Fior di latte di agerola, pomodoro s.marzano dop e prosciutto cotto
Pizza - tutte le pizze possono essere realizzate con:
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Impasto a carbone vegetale€2
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Impasto integrale€2
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Mozzarella senza lattosio€2.5
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Impasto ai 5 cereali€2
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Impasto senza glutine€3
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Cornicione ripieno di ricotta€2
Pizza - gourmet
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Crudaiola€14Fior di latte di agerola, pomodorini datterini, in uscita: bocconcini di bufala, crudo di parma, scaglie di grana e rucola
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Bombolone€16Mozzarella di bufala, pomodorini datterini, crudo di parma, burrata fritta e peperoncini verdi dolci saltati con pomodorini
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Nerano jamm ja€14Provola di agerola affumicata, crema di zucchine, chips di zucchine e fonduta di grana
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Virginia€15Provola affumicata, salame piccante, fili di peperoncino, nduja, olio EVO e basilico
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Zi teresa€16.5Fior di latte di agerola, 16,50€ ragù napoletano, polpettine fritte e fonduta di grana
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Brontese€14Fior di latte di agerola, crema di pistacchi, mortadella bolognese, granella di pistacchio parmigiano e olio EVO
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Carbonara€15Fior di latte di agerola, tuorlo d’uovo marinato, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero
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Vivy€14Fior di latte di agerola, alici di cetara, fiori di zucca, olio EVO e basilico
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Crocche€15Fior di latte di agerola, prosciutto cotto e crocchè
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Faby€14Fior di latte di agerola, fior di latte di agerola, pomodoro san marzano DOP, cipolla caramellata, tonno e olio EVO
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Salsiccia e friarielli 2.0€14Provola di agerola affumicata, crema di friarielli, salsiccia, tarallo napoletano sbriciolato e olio al tartufo
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Crudo sapore€15Pomodorini datterini, fior di latte di agerola, stracciatella pugliese, crudo di parma e glassa di aceto balsamico IGP
Dolci e frutta
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Stringhe multigusto€8Striscioline fritte di pasta di pizza vari gusti zucchero a velo
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Dolci artigianali€7
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Frutta di stagione€7
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Sorbetto€4
