Raw bar
-
Тартар из говядины990₽Тартар из говядины с картофельным эспума, икрой палтуса и чипсами папад
-
Тартар на льду из лосося с огурцом и авокадо550₽Тартар на льду из лосося с огурцом и авокадо в соусе кокосовый карри
-
Тартар на льду из тунца с томатами550₽Тартар на льду из тунца с томатами в трюфельном соусе
Биттеры
-
Campari450₽
-
Amaro montenegro750₽
-
Hunting herbal bitter550₽
-
Hunting berry bitter550₽
Menus des restaurants aux alentours
Блюда на компанию
-
Фруктовая тарелка1850₽
-
сырная тарелка 1 avis1850₽
-
Ассорти крекеров1000₽
-
Ассорти мезе с лепешкой роти1100₽
Боулы
-
Боул с лососем, авокадо, манго и соусом апельсиновый терияки1160₽Боул с лососем, авокадо, манго и соусом апельсиновый терияки
-
Боул с креветкой, авокадо, манго и соусом апельсиновый терияки1250₽Боул с креветкой, авокадо, манго и соусом апельсиновый терияки
Бурбон
-
Jack daniel's №7650₽
Бургеры
-
Бургер сыром камамбер и соусом трюфельным айоли1050₽Булочка бриошь, котлета из говядины, сыр камамбер, луковый мармелад, соус трюфельный айоли
-
Бургер с сыром дорблю и луково-вишневым конфитюром1050₽Булочка бриошь, говядина, сыр дорблю, маринованные огурцы, айсберг и луково-вишневый конфитюр
-
Чизбургер с халапеньо1050₽Чизбургер с халапеньо
Вермут
-
Martini bianco/dry/rose/fiero450₽
Водка
-
Beluga noble450₽
-
Beluga gold line750₽
-
Grey goose650₽
Горячие блюда
-
креветки по 10 avis -сингапурски с чиабаттой1150₽Креветки по-сингапурски с чиабаттой
-
Запеченная форель в мисо соусе с листьями салата1860₽Запеченная форель в мисо соусе с листьями салата
-
Куриное бедро с птитимом в сливочном соусе790₽Филе куриного бедра с птитимом в сливочном соусе
-
Судак с капонатой и отварным картофелем990₽Судак с капонатой и отварным картофелем
-
Стриплойн с перечным соусом и листьями мангольд1100₽Стриплойн с перечным соусом и листьями мангольд
-
Рваная свинина с картофелем бейби и сливочным маслом750₽
Горячие закуски
-
Попкорн из креветок в соусе медовый спайси970₽
-
Картофель фри с пармезаном и трюфельным айоли620₽Картофель фри, сыр пармезан, соус трюфельный айоли
Десерты
-
Черное мороженое520₽
-
Брауни с соленой карамелью, орехом пекан и голубикой650₽Шоколадный бисквит, мусс из вареной сгущенки с орехом и голубикой
-
Десерт "дубайская шокобака960₽Наш фирменный десерт, в основе которого начинка дубайской шоколадки, а сверху - бельгийский шоколад
-
Ленивый медовик690₽
Джин
-
Bombay sapphire750₽
Домашние настойки и наливки
-
Лимончелло450₽
Закуски
-
Паштет из цыпленка с бриошь и вареньем из изюма760₽Паштет из печени цыплёнка, с бриошь и вареньем из изюма
-
Мини-круассан с пармой и яблочным чатни650₽
-
Мини-круассан с лососем и дзадзыки650₽
-
Мини-круассан с креветкой и гуакамоле650₽
-
Мини-круассан с пастрами и лечо из болгарского перца650₽
Ирландский виски
-
Jameson650₽
Салаты
-
Зеленый салат с цукини, бобами эдамамэ и авокадо660₽
-
Салат в греческом стиле920₽
-
Салат нисуаз с тунцом890₽Салат нисуаз с тунцом, бэйби картофелем, томатами, спаржей и красным луком
-
Салат из печеных овощей и киноа760₽Салат из печеных овощей и киноа в орехово-кокосовом соусе
-
Запеченный баклажан с креветкой и страчателлой1170₽Запеченный баклажан с креветкой и страчателлой
-
Салат с соленой говядиной1100₽Салат с соленой говядиной, запеченным перцем и древесными грибами в соусе соевый чили
Супы
-
Крем-суп из тыквы с креветкой830₽Крем-суп из тыквы с креветкой и тыквенными семечками
-
Суп из копченых томатов с сыром фета650₽Суп из копченых томатов с сыром фета
-
Уха по-царски800₽
Коктейли
-
Bluebird850₽Джин, ягодный джин, морошка, цитрусовый микс
-
Lampochka ilicha850₽Bacardi carta blanca, bacardi spiced, морошка, миндаль, цитрусовый микс, голубика
-
Baikal daiquiri750₽Bacardi carta blanca, голубика, цитрусы, травы
-
Berry cosmo750₽Водка, beluga hunting berry, цитрусы, клюква, брусника, черная смородина
-
Noble mary800₽Водка "beluga noble", томаты, брусника, специи, цитрусы
-
Russian gimlet800₽Bombay sapphire, кордиал из голубики, черемухи и василька / кордиал из бузины
-
Ws spritz800₽Martini fiero, ягодный джин, кордиал из земляники и лемонграсса, розовое игристое вино
-
Kuznetskiy mule800₽Водка, цитрусы, имбирь, черноплодная рябина, черная смородина, ромашковый мед
-
Forest ice tea950₽Белый ром, текила, малина, черная смородина, цитрусы
-
Dora negroni950₽Выдержка в дубовой бочке, джин, вермут россо, биттер, херес, ольха
-
Madam juju900₽Пряный ром, черри бренди, миндаль, цитрусы
-
Madam coco850₽Ром, кокос, клубника, бобы тонка
-
Elena800₽Джин, сухой вермут, лаванда, листья зизифоры, кактус
-
Green dog800₽Джин, базилик, зеленое яблоко, лемонграсс, лайм, огурец
-
Sangria850₽Белое вино, питахайя, лечи, клубника, цитрусы
-
Happy niki800₽Водка niki, жасмин, виноград, груша, игристое вино
-
Pandan old fashion800₽Бурбон, листья пандана, банан, безалкогольный вермут
Коньяк
-
Gautier v.s.o.p1200₽
Коктейли от партнеров
-
Martini fiero & tonic750₽
Настойки
-
Дегустационный сет от булгакова 5 х 50 мл2150₽
-
Джин на смородине450₽
-
Джин с крыжовником и ванилью450₽
-
Вишня с миндалем450₽
Односолодовый виски
-
Glenfiddich 12 y.o.950₽
Купажированный виски
-
Chivas regal 12 y.o.900₽
-
Monkey shoulder950₽
Тако
-
Тако с креветками и овощной сальсой960₽Тако с креветками и овощной сальсой в соусе манго-айоли
-
Тако с говяжьими щечками в сингапурском соусе720₽Тако с говяжьими щечками в сингапурском соусе, с маринованным луком и сальсой из томатов
