Morfales Guérande

Bonjour Lucas, merci beaucoup pour votre avis. Cela fait vraiment plaisir! On comprend que 8€ peut paraître cher mais, sincèrement, si vous tenez compte de la générosité de chaque crispy, du 100% maison (réalisés avec grand soin par nos petites mains expertes, de la découpe du poulet trié sur le volet, en passant par la chapelure et le pané qui en découle jusqu'à la friture minute), vous verrez peut-être différemment les choses ;) En tous cas, merci encore pour votre confiance et à très bientôt! :)

Bonjour "Cycy Gen", merci beaucoup pour votre avis er ravis que vous ayez apprécié votre expérience Morfales :) On vous doit quand même une explication pour les frites : celles-ci sont surgelées et non congelées (un aliment ayant subi une surgélation rapide (cryogénie) après décongélation conservera mieux ses qualités de texture et de goût en comparaison à une congélation classique). Et, SURTOUT, niveau RSE, il n'y a pas photo : on consomme 2,5 fois moins d'huile de cuisson qu'avec des frites fraiches (que l'on doit blanchir). En même temps que l'expérience client, on pense aussi à Dame Nature dans notre démarche même si, au départ, elle peut surprendre ;). Pour la Profiterole Morfales, on respecte votre goût bien sûr. On lui consacre pourtant une belle boule de glace vanille avec, il est vrai, plein de chantilly aussi car… c'est Morfales