Entrante
-
Marbré de foie gras de canard au homard, chutney de rhubarbe, sauce vierge de mogettes
Plato
-
Variation de veau fermier du limousin élevé sous la mère, sauce câpre&tomate, tomme de la pannetière
Menus des restaurants aux alentours
Postre
-
Palet au crémeux citron, biscuit amande, tuile d'agrumes et son sorbet maison