Pizza classica (contemporanea tonda)
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Speck e gorgonzola€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, speck e gorgonzola
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Napoli€9Pomodoro, mozz. Fior di latte , capperi e acciughe
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Margherita€7Pomodoro, mozzarella fior di latte , basilico - tomato sauce, mozzarella , basil
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Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella fior di latte , würstel, carciofi, olive nere, funghi champignon
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Prosciutto e funghi€9.5Pomodoro, mozz fior di latte , prosciutto cotto e funghi
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Salsiccia€8.5Pomodoro, mozzarella fior di latte , sausage - tomato sauce, mozzarella , sausage
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Rossa oppure bianca€6.5Rossa : pomodoro , basilico - tomato sauce, basil bianca : mozzarella fiordilatte - mozzarella
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Salamino€8.5Pomodoro, mozzarella fior di latte , ventricina piccante - tomato sauce, mozzarella , spicy salami
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Quattro formaggi€10Pomodoro, mozzarella fior di latte , gorgonzola, taleggio, brie
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Prosciutto crudo€9Pomodoro, mozzarella fior di latte , prosciutto crudo - tomato sauce, mozzarella , ham
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Tonno e cipolla€9.5Pomodoro, mozz fior di latte , tonno e cipolla
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Prosciutto cotto€9Pomodoro, mozzarella fior di latte , prosciutto cotto - tomato sauce, mozzarella , backed ham
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Wurstel€8Pomodoro, mozzarella fior di latte , würstel - tomato sauce, mozzarella , würstel
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Salsiccia e cipolla€9Pomodoro, mozz fior di latte , salsiccia e cipolla - tomato sauce, mozz. Sausage, onion
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Quattro stagioni€10Pomodoro, mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, carciofi, olive nere, funghi champignon
Pizza o pinsa
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La contemporaneaPizza tonda impasto tradizionale a lunga lievitazione min 48 h idratazione al 70% alta digeribilità con bordo leggermente accentuato e friabile
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Pinsa romanaImpasto con idratazione al 75% farina rimacinata di grano duro e farina di riso croccante fuori e morbida dentro
Menus des restaurants aux alentours
Salse per la carne
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Salsa harissa€1Gusto piccante
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Salsa guacamole€1Gusto avocado
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Salsa mex€1Leggermente piccante
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Salsa barbeque€1Gusto affumicato
Antipasti - stuzzichini
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Jalapenos rossi fritti€5Peperoncini piccanti farciti al formaggio
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Fiori di zucca fritti€5Fried courgette flower with batter
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Tagliere mistergrill€12.9Prosciutto crudo, ventricina piccante, finocchiona sformatino , sottolii, pecorino , stuzzichini dello chef
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Anelli di cipolla€4Onion rings
Dessert
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Tiramisú€4
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Cheesecake€4
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Dolce del giorno€4
La griglia
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Bistecca - steak (bistecca alla fiorentina t- bone steak min 1,1 kg max 1,6 kg )€45Manzo con frollatura minima di 21 giorni
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Grill mix x 2 persone - mistergrill mixxx 1 kg di carne€42Tagliata di manzo, costoletta ribs. Tagliata di pollo, doppia salsiccia con due contorni a scelta
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Bistecca - steak (bistecca da porzione c.a.350 gr)€17.9Manzo con frollatura minima di 21 giorni
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Bistecca - steak (bistecca in costola peso a scelta min 0,5 kg max 1,1 kg )€40Manzo con frollatura minima di 21 giorni
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Tomahawk€55Costata di manzo proveniente dalla parte anteriore della lombata con il suo noto osso intero che ricorda la forma d’ascia , incarna perfettamente l’essenza della bistecca di lusso
Vino - bevande - caffè
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Vino sfuso della casa (bicchiere)€3
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Caffè corretto€2.5
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Acqua pet 0,50 l€1.5Naturale o gassata
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Caffè€2
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Acqua naturalizzata 0,75 l€2Naturale o gassata
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Lattina analcolica 33 cl€2.5Coca cola , coca cola zero, sprite, fanta, lemonsoda, the al limone, the alla pesca
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Ponce€4
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Cappuccino€2.5
Pesce
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Frittura di calamari ciuffetti e verdurine croccanti€16.9
In bottiglia
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Tennent’s super 33 cl 9 %€4.5Strong lager scozzese leggermente ambrata dall’aroma intenso
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Messina cristalli di sale 33 cl 5%€4Birra bionda italiana arricchita di cristalli di sale che donano morbidezza
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Andechs kloster 50 cl 5,5%€5.5Weissbier - münchen - germania
Pasta fresca
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Pappardelle al cinghiale€12.9Pappardelle “fresh artisan pasta” with wild boar sauce
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Spaghetti al pomodorino ciliegino fresco e basilico€10.9Spaghetti di semola di grano con condimento espresso di pomodorini e basilico freschi
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Maltagliati alla lepre€12.9Pappardelle \"fresh artisanal pasta\" with hare sauce
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Ravioli maremmani al ragù di carne toscano€12.9Ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e spinaci con salsa al ragù di carne
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Tagliatelle ai funghi porcini€12.9Tagliatelle \"fresh artisanal pasta\" with porcini mushrooms sauce
Contorno
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Spinaci saltati€4
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Verdure al forno€5
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Insalata mista€4
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Patate arrosto€4
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Patate fritte€4
La carne
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La più soddisfacente€14.9Costolette di maiale ribs cotte a bassa temperatura 12 ore marinate e grigliate pork ribs 470 gr
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La più classica€14.9Maxxxi hamburger di manzo al piatto maxxxi beef hamburger 260 gr c.a
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La più tenera€18.9Tagliata di scottona - sliced scottona beef 250 gr c.a
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La più equilibrata€18.9Angus argentino - sliced angus beef 230 gr c.a
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La più saporita€18.9Controfiletto di manzo - beef sirloin 230 gr c.a
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La più delicata€21.9Filetto di manzo - beef fillet 230 gr c.a
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La più leggera€14.9Tagliata di pollo sliced grilled chicken 250 gr
Pizza bianca (tonda)
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Nicole€9Mozzarella fior di latte , zucchine grigliate, salamino piccante e olive nere
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Cristian€10Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pesto di rucola, speck croccante
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Arianna€10Mozzarella di bufala , pomodoro fresco e basilico
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Leonardo€11Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, prosciutto cotto, pomodoro ciliegino e rucola
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Trevigiana€10Mozzarella fior di latte , taleggio, brie, radicchio rosso grigliato, granella di nocciole tostate
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Bolognese€13.5Mozzarella fior di latte ,mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio
Schiacciatini
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Cotto e mozzarella€8.5Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte
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Crudo e mozzarella€8.5Prosciutto crudo e mozzarella fior di latte
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Toscanissimo€11Finocchiona, pecorino e pomodori secchi
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Gustosto€9.5Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodoro fresco e pesto di rucola
Birra - menabrea alla spina
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Bionda - piccola da 0,2 l€3Gusto raggiante e inconfondibile sentore floreale e fruttato una birra ad altissimo gradimento !
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Rossa - piccola da 0,2 l€3.5La doppio malto morbida con un tocco di dolcezza tutta da provare !
Pizza special (tonda)
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Cosacca€10Pomodoro, pecorino stagionato, basilico
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Maialona€10Pomodoro, mozzarella fior di latte , würstel, prosciutto cotto, salsiccia e salamino piccante
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Sorriso€11.5Pomodoro, mozzarella fior di latte , prosciutto crudo, parmigiano a scaglie, pesto di rucola e olio tartufato
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Bismark€10.5Pomodoro, mozzarella fior di latte , uovo, pancetta e cipolla
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Vegetariana€10Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni grigliati
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Tricolore€10Pomodoro, mozzarella fior di latte , crema di basilico e crema di pomodorini confit
E per i bambini ?
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Pennette al pesto€8
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Pennette al pomodoro€8
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Pennette al ragù di carne€9
