Tous les visiteurs aiment bien la superbe cuisine française de ce restaurant. Ne partez pas sans avoir dégusté un amuse-bouche fascinant. Manger un parfait délicieux s'avère être une bonne expérience ici. C'est le moment de déguster un vin délicieux. Ici, vous pouvez boire un café immense.
Choisissez une table à l'intérieur ou à l'extérieur. Le succès de Christophe Dufossé serait impossible sans un personnel dynamique. Un service agréable est ce que les clients aiment ici. On vous recommande aussi cet endroit car il propose un prix attractif. Un décor sympa et une ambiance silencieuse permettent aux clients de se détendre. Les utilisateurs de Google qui sont allés à ce lieu déclarent que la note la plus appropriée est 4.7.
Nous avons cependant bien noté une forte inclinaison à faire grimper le facture déjà trop élevée.
On vous proposera de façon très cordiale un verre de champagne en apéritif sans vous indiquer si cela fait parti du menu. À 32€ le coupe on préférerais avoir l’information.
Le menu est compliqué à comprendre et les portions servies sont ridiculement restreintes.
Vous aurez plus l’impression d’une dégustation que d’un repas.
Les ingrédients sont de qualité mais complètement gâchés par une préparation alambiquée qui dénature le produit de base.
Et les artifices habituels de présentation confirme une impression de tape-à-l’œil plutôt que d’une réelle exigence dans la satisfaction des attentes du client.
C’est à se demander si l’objectif de tout ce fatras de combinaisons de saveurs n’a pas pour unique objectif de combler les diktats d’une élite gastronomique déconnectées des plaisirs de la table que recherche les clients.
Cette soirée ne fut pas un total fiasco puisque nous avons apprécié certains plats mais ce fut une énorme déception.
Nous ne pensons pas renouveler l’expérience dans cette établissement.