Restaurant Bistro Martini Grill St-Eustache Menu

Main Menu

• Ailes de Poulet Croustillantes, Sauce Buffalo et Ranch (6)

  11.00
  Crispy chicken wings, Buffalo and ranch sauce (6)
• Romaine Grillée, Sauce César

  12.00
  Grilled Romaine salad, Ceasar dressing
• Brie Fondant, Marmelade au Bacon, Sirop d'Érable, Compoté de Pommes

  18.00
  Baked brie cheese, bacon marmelade, maple sirop, apple compote
• Calmars Frits, Mayonnaise Épicée, Citron

  17.00
  Fried calamari, spicy mayonnaise, lemon
• Arancinis au Crabe, Mayonnaise Épicée

  16.00
  Crab arancinis, spicy mayonnaise
• Soupe à l'Oignon à la Bière Blanche, Gratinée au Fromage Cheddar Vielli

  12.00
  French onion soup, au gratin with aged cheddar cheese
• Salade de Saison

  9.00
  Seasonal salad
• À Partager | To Share

  32.00
  Plateau de charcuteries et fromages [Charcuterie and cheese platter]

• Poutine Canard Confit, Oignons Caramélisés, Sauce Framboisine

  22.00
  Duck confit, caramelized onions and framboisine sauce poutine
• Poutine aux Fruits de Mer

  20.00
  Seafood poutine
• Burger de Boeuf, Marmelade au Bacon, Compote de Tomates, Laitue, Cheddar Fort, Mayonnaise BBQ, Frites Maison

  22.00
  Beef burger, bacon marmelade, tomatoes compote, lettuce, old cheddaar, BBQ mayonnaise, homemade fries
• Sandwich Saucisse, Poivrons Grillés, Mayonnaise au Cari, Salade de Fenouils, Frites Maison

  18.00
  Sausage sandwich, grilled peppers, curry mayonnaise, fennul slaw, homemade fries

• Tartare de Bœuf 1 avis , Échalotes Françaises, Concombre, Ail, Poivron Rôti, Sriracha, Mangues, Salade, Frites Maison

  19.00
  Beef tartar, french shallots, cucumber, garlic, grilles peppers, sriracha, mango, salad, homemade fries
• Tartare de Saumon 2 avis , Orange, Échalotes Françaises, Salade, Frites Maison

  17.00
  Salmon tartar, orange, french shallots, salad, homemade fries
• Tartare de Thon, Huile de Sésame, Sauce Tartare, Sriracha, échalotes Françaises, Zestes de Lime, Salade, Frites Maison

  19.00
  Tuna tartar, sesame oil, tartar sauce, sriracha, french shallots, lime zest, salad, homemade fries
• Trio de Tartare, Salade, Frites Maison

  36.00
  Tartar trio, homemade fries
• Poké Bol, Tartare au Choix, Quinoa, Mesclun, Tomates, Concombres, Carottes, Édamames, Choux Rouge, Mayonnaise Asiatique

  26.00
  Poke bowl, choice of tartar, quinoa, mesclun, tomatoes, cucumbers, carrots, edamames, red cabbage, asian mayonnaise

• Fish 11 avis & Chips d'Aiglefin, Panure Maison à la Bière, Sauce Tartare, Citron, Frites Maison

  22.00
  Haddock fish & chips, homemade beer batter, tartar sauce, lemon, homemade fries
• Morue Poêlée, Orge, Sauce Vierge, Légumes Sautés au Beurre de Miel

  28.00
  Seared cod, barley, sauce vierge, sauted honey buttered vegetables
• Steak de Thon Rouge Poêlé, Sésame, Salsa de Mangue, Purée de Pommes de Terre, Carottes Glacées

  32.00
  Red seared tuna steak, sesame, mango salsa, potatoe purée, glazed carrots
• Filet de Saumon Poêlé, Beurre Blanc à l'Aneth, Purée de Pommes de Terre, Légumes de Saison

  28.00
  Seared salmon filet, dill butter sauce, potatoe purée, seasonal vegetables

• Surf & Turf, Filet Mignon Grillé (6oz), Sauce au Poivre Rose, Crevettes (3), Légumes de Saison, Gratin Dauphinois

  52.00
  Surf & turf, grilled filet mignon (6oz), pink pepper sauce, shrimps (3), seasonal vegetables, dauphinois gratin
• Bavette de Boeuf Grillée (8oz), Sauce aux 2 Échalotes, Salade, Légumes de Saison, Frites Maison

  38.00
  Grilled flank steak (8oz), 2 shallots sauce, salad, homemade fries
• Poitrine de Poulet Grillée, Sauce Forestière aux Champignons, Légumes de Saison, Gratin Dauphinois

  29.00
  Grilled chicken breast, forestière mushroom sauce, seasonal vegetables, dauphinois gratin
• Côte de Porc Nagano Grillée, Sauce Romarin & Raisins, Légumes de Saison, Purée de Pommes de Terre

  32.00
  Grilled Nagano porc chop, rosemary and grape sauce, seasonal vegetables, potatoe purée
• Jarret d'Agneau Grillé, Sauce Marsala, Pâtes au Beurre, Légumes de Saison

  42.00
  Lamb shank, marsale sauce, butter sauce pasta, seasonal vegetables

• Linguine aux Fruits de Mer

  26.00
  Sea food linguine
• Penne, Sauce Rosée à la Tequila, Champignons 2 avis , Prosciutto, Copeaux de Parmesan

  27.00
  Penne, rosée tequila sauce, mushrooms, prosciutto, parmesan shavings
• Raviolis aux Champignons Sauvages, Sauce Crémeuse, Copeaux de Parmesan

  22.00
  Wild mushroom ravioli, cream sauce, parmesan shavings
• Mac & Cheese Maison

  21.00
  Homemade Mac & cheese

• Gâteau au Fromage Maison, Sauce Sucre à la Crème Chaud

  8.00
  Homemade cheesecake, hot sugar cream sauce
• Gâteau Choco-Pacanes Maison, Sauce au Chocolat Chaud

  8.00
  Homemade chocolate-peacan cake, hot chocolate sauce
• Gâteau aux Pommes Maison, Sauce Sucre à la Crème Chaud, Compote de Pommes

  8.00
  Homemade apple cake, hot sugar cream sauce, apple compote

• Poutine

  13.00
• Filets de Poulet Crousillants (3), Servis Avec Frites Maison

  14.00
  Crispy chicken filets (3), served with homemade fries
• Aiglefin Poêlé, Citron, Purée de Pommes de Terre, Légumes de Saison

  14.00
  Seared haddock, lemon, potatoe purée, seasonal vegetables
• Mac & Cheese Maison

  14.00
  Homemade mac & cheese
• Penne, Sauce Rosée

  12.00
  Penne, rosée sauce

Menu Déjeuner / Breakfast Menu

• Le Continental | Continental

  15.00
  Bagel, fromage cheddar, yogourt, granola, fruits frais [Bagel, cheddar cheese, yogourt, granola, fresh fruits]
• Wrap Déjeuner | Breakfast Wrap

  16.00
  Tortillas, œufs, bacon, fromage cheddar, mayonnaise, laitue, servis avec fruits frais et pommes de terre (disponible sur muffin anglais) [Tortillas, eggs, bacon, cheddar cheese, mayonnaise, lettuce, served with fresh fruits and potatoes (available on english muffin)]
• Américain | American

  16.00
  Deux œufs au choix, bacon, saucisses, creton, servis avec fruits frais, pommes de terre et rôties [Two eggs of your choice, bacon, sausages, cretons, served with fresh fruits, potatoes and toast]
• Bagel Saumon Fumé | Smoked Salmon Bagel

  17.00
  Bagel, fromage à la crème, saumon fumé, câpres, oignons marinés, servis avec fruits frais et pommes de terre [Bagel, cream cheese, smoked salmon, capres, marinated onions, served with fresh fruits and potatoes]
• Crêpe Maison | Homemade Crepe

  15.00
  Crêpe maison, nutella, bananes, fraises [Homemade crepe, nutella, bananas, strawberry]
• Pain Perdu | French Toast

  15.00
  Pain perdu, compotée de pommes, caramel salé maison [French toast, apple compote, homemade salty caramel sauce]
• Tartine d'Avocat | Avocado Toast

  18.00
  Baguette grillée, avocat, mozzarella di bufala, jeunes pousses, miel, servis avec pommes de terre [Grilles baguette, avocado, mozzarella di bufala, young sprouts, honey, served with potatoes]
• Casserole Déjeuner | Breakfast Casserole

  19.00
  Œufs, pommes de terre, oignons, bacon, saucisses, sauce hollandaise, mozzarella, servis avec rôties [Eggs, potatoes, onions, bacon, sausage, hollandaise sauce, mozzarella, served with toast]
• Sandwich de Fromage Grillé | Grilled Cheese

  19.00
  Trois étages, brie, mozzarella et cheddar, servis avec fruits frais et pommes de terre [Triple decker of brie, mozzarella and cheddar, served with fresh fruits and potatoes]
• Oeufs Bénédictine | Eggs Benedict

  22.00
  Deux œufs pochés, saumon fumé, brie, épinard, sauce hollandaise, sur muffin anglais, servis avec fruits frais et pommes de terre [Two poached eggs, smoked salmon, brie cheese, spinach, hollandaise sauce, on an english muffin, served with fresh fruits and potatoes]

• Yogourt

  3.00
• Fruits Frais | Fresh Fruits

  4.00
• Bacon ou Saucisses | Bacon or Sausages

  4.00
• Pommes de Terre | Potatoes

  5.00
• Fromage Cheddar | Cheddar Cheese

  4.00
• Fromage à la Crème | Cream Cheese

  4.00
• Saumon Fumé | Smoked Salmon

  6.00

• Café ou Thé | Coffee or Tea

  2.00
• Jus (Orange, Canneberge, Pomme) | Juice (Orange, Cranberry, Apple)

  4.00
• Espresso 1 avis

  3.00
• Cappuccino ou Latté

  4.00

• Sandwich Fromage Grillée, Servis Avec Fruits Frais et Pommes de Terre
  Grilled cheese, served with fresh fruits and potatoes
• Crêpe Maison, Servis avec Nutella et Fruits Frais
  Homemade crepe, served with nutella and fresh fruits
• Pain Perdu, Compotée de Pommes, Caramel Salé Maison
  French toast, apple compote, homemade salted caramel
• Un œuf au Choix, Bacon ou Saucisse, Servis avec Fruits Frais, Pommes de Terre et Rôties
  One egg of your choice, bacon or sausage, served with fresh fruits, potatoes and toast

Menu Bar

• Cornichons Frits

  9.00
  Fried pickles
• Ailes de Poulet

  11.00
  Chicken wings
• Croquettes de Mac & Cheese 1 avis

  8.00
  Mac & Cheese croquettes
• Bâtonnets de Fromage

  9.00
  Cheese sticks
• Piments Jalapeño Farcis

  11.00
  Jalapeño poppers
• Rondelles d'Oignons

  9.00
  Onion rings
• Olives Marinées

  8.00
  Marinated olives

• Nachos Garnis

  22.00
  All dressed Nachos
• Plateau de Charcuteries & Fromages 1 avis

  28.00
  Charcuterie & cheese platter

Brunch fête des mères

• Crème de champignons | Cream of mushoom
• Tartelette de mousse de mascarpone, saumon fumé, aneth | Mascarpone mousse tartlet, smoked salmon, dill

  4.00

• TARTINE D'AVOCAT | AVOCADO TOAST

  28.00
  Baguette grillée, avocat, mozzarella di bufala, jeunes pousses, miel, pommes de terre | Grilled baguette, avocado, mozzarella di bufala, young sprouts, honey, potatoes
• L'AMÉRICAIN | THE AMERICAN

  26.00
  Deux œufs, bacon, saucisses, pommes de terre, fèves au lard, creton, fruits frais, rôties | Two eggs, bacon, sausages, breakfast potatoes, beans, creton, fresh fruits, toast
• PAIN PERDU | FRENCH TOAST

  26.00
  Pain perdu croustillant au graham, compotée de pommes, caramel salé maison | Crunchy Graham french toast, apple compote, homemade salty caramel sauce
• OEUFS BÉNÉDICTINE | EGGS BENEDICT

  32.00
  Deux œufs pochés, saumon fumé, brie, épinard, sauce hollandaise, sur muffin anglais, fruits frais, pommes de terre | Two poached eggs, smoked salmon, brie cheese, spinach, hollandaise sauce, on an english muffin, fresh fruits, potatoes
• FILET DE DORÉ | WALLEYE FILLET

  42.00
  Filet de doré poêlé, beurre blanc d'aneth, légumes croquants, riz | Seared walleye fillet, dill butter sauce, crispy vegetables, rice
• POKÉ BOL | POKÉ BOWL

  38.00
  Poké bol, poulet, quinoa, mesclun, tomates, concombres, carottes, édamames, choux rouge, mayonnaise asiatique | Poke bowl, chicken, quinoa, mesclun, tomatoes, cucumbers, carrots, edamames, red cabbage, asian mayonnaise
• BIFTECK D'ALOYAU | T-BONE

  48.00
  Bifteck d'aloyau de veau grillé, sauce au poivre rose, légumes sautés, frites maison | Grilled veal T-Bone, pink pepper sauce, sautéed vegetables, homemade fries

• Création de notre pâtissière | Our pastry chef's creation
  Café ou thé inclus | Tea or coffee included
• Espresso 1 avis

  3.00
• Latté ou cappuccino | Latte or cappuccino

  4.00

• Mimosa à volonté pendant le repas | Bottomless mimosa during your meal

  25.00