Мясо
-
Котлеты картечной рубки1950₽из мраморной говядины с лавандовым дымом
-
Неправильный стейк1100₽филе говядины блэк ангус в соусе порто
-
Филе-миньон1950₽с мясным соусом
-
Куриная грудка790₽с песто, соусом из голубого сыра и пряным киноа
-
Утиная ножка конфи970₽с запеченной грушей по-бургундски и клюквенным соусом
-
Оссобуко1400₽томленый в соусе на основе костного мозга
Овощи
-
Спаржа на гриле780₽с пармезаном
-
Брюссельская капуста290₽с терияки и грецким орехом
-
Грибное соте590₽с белыми грибами и вешенками
Menus des restaurants aux alentours
Паста
-
черные спагетти с креветками, кальмарами в сливочном соусе
-
Фетучини с лососем790₽и шпинатом
-
Карбонара690₽с желтком или сливками на выбор
-
Орзо740₽с лангустинами и овощами
-
Ньокки с сыром570₽под соусом сливочное песто
-
Паста Аррабиата690₽с маслинами, черри, чили, томатным соусом, чесночным маслом и каперсами
Рыба и морепродукты
-
Щучьи котлеты790₽с теплыми томатами и базиликом
-
Морской гребешок1100₽с апельсиновой тыквой и пюре из цветной капусты
-
Стейк из лосося 1 avis1200₽с гуакамоле и спаржей в сладком чили
-
Мидии под сырным соусом блю чиз980₽с вином и хрустящим багетом
-
Дальневосточный кальмар680₽фаршированный томатами и греческим сыром с кремом из цветной капусты и чесночным пюре
-
Креветки жареные940₽в цитрусовом маринаде
-
Стейк из тунца1200₽с шпинатом, эдамаме и классическим биском
Стартеры
-
Салат с морепродуктами940₽кальмар, креветки, мидии под соусом пондзу
-
Салат с томленой говядиной880₽киноа и кунжутным маслом
-
Жареный камамбер490₽в американской панировке с малиновым дрессингом
-
Брускетта с копченым лососем470₽яйцом пашот и сыром крем-чиз
-
Брускетта с томленой говядиной390₽пармезаном и медово-горчичным соусом
-
Хумус 2 avis340₽с гренками и кедровыми орешками
-
Буррата 2 avis790₽на подушке из зеленого салата и печеной паприки
-
Гигантские маслины и оливки420₽маринованные с травами и лимоном
-
Оливье с ростбифом870₽классический салат с красной икрой и хлебными чипсами
-
Нисуаз720₽с тунцом, бэби-картофелем , перепелиным яйцом и заправкой на основе анчоусов и оливкового масла
-
Ассорти деликатесов980₽парма, салями Милано, сыры: бри, дорблю, грана подано, шеврет; запеченный перец, авокадо, маслины
-
Тартар из говяжьей вырезки670₽на черном хлебе в пряном масле
-
Артишоки980₽с вялеными томатами и пармезаном
-
Садовый салат с яйцом пашот460₽томатами, огурцами, редисом и зеленью со сметаной или маслом
-
Салат с печеной свеклой390₽грушей, листьями салата и сливочным сыром
-
Улитки 12 avis530₽с чесночным маслом
-
Тартар из семги690₽с каперсами, томатами и соусом том ям
-
Пате из печени кролика240₽с малиной и хрустящим багетом
Супы
-
Буйабес 6 avis1450₽густая марсельская уха
-
Луковый суп с беконом480₽запеченный под сырной гренкой
-
Тыквенный крем560₽с креветками или лососем слабой соли на выбор
-
Грибной суп560₽из белых грибов
-
Томатный суп 3 avis390₽с беконом и яйцом пашот
-
Гороховый суп 1 avis480₽густой суп с копченостями
-
Сырный крем-суп 59 avis560₽с креветками или пармой на выбор
