Булочки Бао
-
Булочка Бао с Лососем550₽Паровая булочка, микс-салат, творожный сыр, лосось слабой соли, сырный соус, фисташковый крэмбл
-
Булочка Бао с бифштексом из мраморной говядины680₽Азиатская нежная паровая Булочка Бао с котлетой из мраморной говядины, сыром чеддер, маринованными огурчиками, салатом романо и сырным соусом
-
Булочка Бао с домашними колбасками500₽Паровая Булочка Бао с домашними колбасками, салатом коул слоу, сыром гауда, сырным соусом и соусом кимчи
-
Булочка Бао с куриным филе400₽Азиатская паровая Булочка Бао с куриным филе, сыром гауда и чеддер, миксом салата, картофелем фри и сырным соусом
-
Булочка Бао с ростбифом600₽Паровая булочка Бао с ростбифом, маринованными огурчиками, сыром чеддер и гауда, микс-салатом, соусом кимчи и сырным соусом
-
Булочка бао с морепродуктами600₽Булочка из парового теста, микс салатов, кальмар, морской коктейль, лосось слабой соли, соус кунжутно-ореховый
Горячие блюда
-
Бифштекс из мраморной говядины на гриле600₽Подается с картофельными дольками, салатом коул слоу, яйцом и соусом тайский чили
-
Крабовые котлеты600₽С картофельным пюре, овощным тартаром, соусом из шпината и зеленым маслом
-
Куриная грудка на гриле540₽Подается в фисташковом крембеле с пастой из цукини
-
Паста карбонара600₽Паста карбонара-лапша Феттуччине, сырокопченый бекон, сыр пармезан
-
Паста черная с морепродуктами700₽Паста с чернилами каракатицы, тигровыми креветками, морским коктейлем, мидиями в створках и сыром пармезан
-
Ребра гриль медово-имбирные1000₽Лента свиных ребер, запеченная в медово-имбирном маринаде
Menus des restaurants aux alentours
Горячие закуски
-
Большая тарелка горячих закусок1000₽Куриные крылья, колбаски домашние, чесночные гренки, сыр косичка, чесночный и томатный соусы
-
Драники с лососем, яйцом пашот и рукколой570₽Драники с лососем, яйцом пашот, салатом руккола и черри, заправляются растительным маслом и бальзамическим кремом
-
Жареный сыр сулугуни450₽Жареный сыр сулугуни подается с соусом блю чиз
-
Кесадилья Четыре сыра390₽Сыр гауда, камамбер, пармезан, дорблю. Подается со сметаной и кавказским соусом
-
Кесадилья с куриным филе480₽Кесадилья с куриным филе, курицей су-вид, свежими томатами, сыром гауда, подается со сметаной
-
Куриные крылышки в смородиновом соусе750₽Куриные крылья, смородиновый соус, соус острый
-
Куриные крылышки медовые720₽Закуска из куриных крыльев подается с соусом барбекю
-
Острые куриные крылышки с соусом тобаско750₽Подаются с соусом блю чиз, соломкой из моркови и сельдерея
-
Пивная тарелка из чипсов на компанию600₽Чипсы из картофеля, чипсы из лаваша, чипсы из свиных ушей, соус блю чиз с соус сладкий чили
-
Спринг-роллы с куриным филе460₽С сыром гауда, овощным салатом с помидорчиками черри, соусом кимчи и орехово-кунжутным
-
Спринг-роллы с морепродуктами550₽С тигровыми креветками, кальмаром, форелью, сыром гауда, подается с овощным салатом, соусом кимчи и орехово-кунжутным
Завтрак
-
Бриошь с лососем650₽Хлеб бриошь, семга слабой соли, салат руккола, масло оливковое, огурец свежий очищенный, яйцо пашот, соус голландез, кунжут, мусс из брокколи
-
Бриошь с ростбифом590₽Хлеб бриошь, ростбиф маринованный из говядины, соус голландез, томатный джем
-
Комплексный завтрак450₽Яйцо, бекон, фасоль в томатном соусе, томаты черри, картофель пай, микс салата, хлеб бриошь
-
Кукурузная каша на кокосовом молоке с манго370₽Крупа кукурузная, кокосовое молоко, консервированное манго, орех миндаль, кокосовая стружка
-
Омлет с жюльеном из курицы380₽Яйцо, сливки, руккола, томаты черри, масло оливковое, устричный соус, грибной жюльен: курица (филе грудки), грибы шампиньоны, соус бешамель сырный
-
Омлет с мясом краба и сырным соусом380₽Крабовое мясо, зелень, сливки, сырный соус бешамель томаты черри, яйца, икра черная
-
Птитим с муссом из брокколи и попкорном из креветок410₽Макароны (паста птитим), сливки, масло сливочное, сливки 23%, сыр пармезан, брокколи, креветки в панировке
-
Рисовая каша с сырами350₽Рис, сливки 23%, молоко, сыр пармезан, сыр творожный сливочный, сыр с плесенью, груша, кедровый орех
-
Сырники из творога с малиновым соусом и сметаной340₽Сырники из творога (творог, творожный сыр, манная крупа, сахар, мука), малиновый соус, сметана, манго консервированный
-
Шакшука390₽Яйцо (3 шт.), болгарский перец, красный лук, томаты черри маринованные, сыр Фетакса, халапеньо, хлеб (бриошь), зелень
Закуски и Аппетайзеры
-
Брускетта с лососем слабой соли и авокадо680₽С твороженным сыром, томатами черри и рукколой
-
Ростбиф890₽Ростбиф, горчица дижонская, обжаренный молодой картофель, чиабатта, маринованный лук, маринованные огурчики
-
Семга домашнего посола1090₽Подается с долькой лимона, чиабаттой и сливочным зеленым маслом
-
Сырное ассорти950₽Сыры:камамбер, карамболь, дорблю, пармезан, грецкий орех, орехи кешью мед и курага
-
Тарелка сала590₽Сало соленое, сало копченое (собственного копчения), картофель обжаренный, подается с горчичным соусом
Напитки
-
Морс Облепиховый190₽Облепиховый морс собственного производства
-
Морс клюквенный190₽Собственного производства
-
Свежевыжатый апельсиновый фреш350₽Апельсины
-
Свежевыжатый морковный фреш со сливками300₽Морковь, сливки 23%
Салаты
-
Греческий Салат490₽Свежие овощи в сочетании с мягким сыром - классика средиземноморской кухни. Овощи, микс салата, маринованный сыр фета, маринованные оливки, заправляется соусом винегрет и и оливковым маслом
-
Салат из тунца на гриле590₽Филе тунца, обжаренное на гриле, свежие овощи, огурцы, черри, редис, микс салата и фирменная заправка
-
Салат с ростбифом690₽С телятиной, рукколой, маринованным сыром фета, маринованными оливками и ароматным маслом
-
Цезарь с куриным филе490₽Хрустящие листы салата, сочные томаты черри, сыр пармезан, яйцо, классический соус цезарь из филе анчоусов в сочетании с хрустящими крутонами
-
Цезарь с лососем690₽Хрустящие листы салата, сочные томаты черри, сыр пармезан, яйцо, классический соус цезарь из филе анчоусов в сочетании с хрустящими крутонами
-
Цезарь с тигровыми креветками590₽Хрустящие листы салата, сочные томаты черри, сыр пармезан, яйцо, классический соус цезарь из филе анчоусов в сочетании с хрустящими крутонами
Соусы
-
Кавказский соус80₽
-
Соус Кимчи90₽
-
Соус Песто100₽На основе базилика
-
Сырный соус80₽
Супы
-
Куриный бульон с яйцом и зеленью450₽Подается с сухариками
-
Сибирский борщ с разварной говядиной500₽Подается с салом, сметаной, домашней горчицей и зеленью
Хлеб
-
Булочка белая с кунжутом50₽Хлеб пшеничный
Шашлык & Гриль
-
Говядина в еловом глейзе600₽Говядина су-вид в еловом глейзе. Подается с отварным обжаренным картофелем и овощным тартаром
-
Кальмары на гриле с овощным тартаром и соусом блю чиз650₽Кальмары, овощной тартар, соус блю-чиз, долька лимона, и тостами из хлеба чиабатта
-
Классический шашлык из свинины580₽Сочное, нежное мясо приготовленное на гриле, подается с маринованным луком, лавашем, болгарским перцем и картофельными дольками
-
Тунец на гриле с томатами черри700₽С вяленными томатами черри, бальзамическим кремом и овощным тартаром
-
Шашлык из мраморной говядины900₽Шашлык из мраморной говядины подается с лавашом, маринованным луком, кавказким соусом и зеленью
-
Шашлык из филе бедра курицы580₽Нежнейший шашлык из филе бедра курицы приготовленный на гриле подается с лавашем, миксом салата, маринованным луком и соусом BBQ
-
Язык Гриль760₽Подается с картофельными дольками и кедровым соусом
