Без категории
-
Сливки, моцарелла, бекон, яйцо, маскарпоне, черный перец
Закуски/К вину
-
Баклажаны Пармиджано Запеченные баклажаны с моцареллой, пармезаном, соусом Наполи и базилик
-
Вителло Тоннато760₽Тонко нарезанная телятина с соусом Тоннато и каперсы
-
Карпаччо из говядины с рукколой и Грана840₽Тонко нарезанная говяжья вырезка, которая подается с рукколой, лимоном и пармезаном.
-
Буррата с помидорини890₽Сыр буратта, помидорини, оливковое масло.
Мясо
-
Бифстейк из мраморной говядины760₽Микс листьев салата с помидорами черри, редисом, смесью перцев с соусом Песто, розмарином и мраморной говяжьей котлетой
-
Тушеные телячьи щечки890₽Тушеные телячьи щечки с картофельным пюре
-
Гамбургер Миа890₽Нежнейшая булка из теста для пиццы с мраморной говяжьей котлетой, солеными огурцами, салатом Айсберг, помидорами, карамелизованным луком с соусом Сальса Роза, картофель фри с кетчупом
Паста
-
Традиционное итальянское блюдо-нежные слои пасты, между которыми соус Болоньезе, Бешамель и пармезан
-
Спагетти алла Карбонара740₽Домашняя паста со сливочным соусом , яйцом, пармезаном и беконом.
-
Равиолли с рикоттой и шпинатом690₽Домашняя паста с начинкой из шпината и рикотты в сливочном соусе, Пармезан и шалфей
-
Казаречче с копченым лососем840₽Домашняя паста с соусом Наполи, сливочным соусом, копченым лососем и перчцм Чилли (острая).
-
Ньокетти 4 сыра и Парма740₽Домашние ньокки в сливочном соусе с горгонзолой, моцареллой, пармезаном, скаморца, пармой и грецким орехом
-
Тальятелле с креветками и цукини690₽Домашняя паста со сливочным маслом, креветками и цукини
Пицца 30 см
-
Пицца Груша и Горгондзола840₽Сливки, моцарелла, груша, сыр горгондзолла
-
Пицца 4 сыра 1 avis890₽Сливки, моцарелла, горгондзолла, качотта, скаморца
-
Пицца Ветчина и Грибы680₽Пицца Ветчина и Грибы Томатный соус, моцарелла, ветчина, шампиньоны
-
Пицца Грека760₽Томатный соус, моцарелла, оливки черные, лук красный, помидоры Черри, соус песто
-
Пицца Дьявола590₽Томатный соус, моцарелла, острая салями
-
Томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло
Рыба
-
Филе трески890₽Свежее филе трески с помидорами черри, чесноком, базиликом, гренками и с соусом Наполи
-
Жареное Филе скумбрии790₽Жареное филе скумбрии с Фитнес салатом в йогуртовой заправке
-
Стейк из тунца790₽Стейк из тунца и салат Табуле
Салаты
-
Салат с ростбиф МамаМиа660₽Ростбиф жареный с запеченной тыквой, микс салата, тыквенные семечки, вяленые томаты с медово - горчичным соусом и оливковым маслом
-
Теплый салат с говядиной660₽Кусочки отварной говядины на подушке из листьев салата с запеченной свеклой
-
Капрезе540₽Моцарелла, томаты розовые, соус песто
-
Оливье с копченым цыпленком410₽Оливье с копченым цыпленком
-
Салат с хрустящими баклажанами640₽Микс салатов с хрустящими баклажанами, картофелем стоун, помидорами черри, моцареллой и с соусом Песто
-
Цезарь с курицей660₽Микс листьев салата с помидорами черри, курицей, домашними гренками, пармезаном и с соусом Цезарь.
-
Салат с куриной печенью640₽Салат с молодым картофелем, шпинатом, куриной печенью, луком, кедровыми орешками с соусом сырный Раклет.
Сладости
-
Тирамису от Вальтера460₽Традиционный итальянский десерт от шеф-повара ресторанов "Probka
-
Торт Наполеон390₽Пышный десерт из хрупких слоев теста, пропитанных сливочным кремом
-
Панна-котта310₽Нежный сливочный десерт с клубничным соусом
-
Штрудель делла Мамма360₽Классический штрудель с начинкой из яблок и изюма в мёде с корицей.
