Autres alcools
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Ricard (2,5cl) - classique, mauresque, tomate ou perroquet4
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Spiritueux (4cl) - demandez les disponibilités !10
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Menthe pastille (6cl)6
Champagne
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Brut réserve, champagne olivier et laëtitia marteaux, nm.65
Menus des restaurants aux alentours
Rosé
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Cuvée fleuri, château barbe-belle, 202130
Soft
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Jus de pomme bio de la maison hérout5.5
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Limonade3.5
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Perrier4
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Gimber hottie (boisson chaude) - gingembre épicé, citron, miel6
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Gimber mule (cocktail sans alcool) - gingembre épicé, citron, eau pétillante6
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Coca cola / coca cola zéro4
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Sirop / diabolo (menthe, grenadine)2
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Thé glacé - thé vert bio, infusé au gingembre6
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Citronnade maison5
Assiettes sucrées
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Cheesecake feta-griottes, sésame noir, badiane11
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Crème chocolat, croquant sarrasin, chantilly café11
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Pêche rôtie, crème vanille, amandes caramélisées, sirop verveine-gingembre, sablé11
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Snickers® 2.011Glace vanille-miso, cacahuètes caramélisées, tuile choco, caramel beurre salé
Rouges-verre
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Beaumes de venise, cuvée vieilles v ignes, domaine de durban, 2020 (hve)37
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L'instant - pinot noir, vignobles berthier, 2021 (agr. raisonnée)30
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Le petit chemin - chinon, domaine dozon, 2020 (agr. raisonnée)34
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Gigondas, domaine de durban, 2019 (hve)45
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Lalande-de-pomerol, château des annereaux, 2019 (bio)49
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Faugères, domaine gaillard, 202032
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Graves, domaine du salut, 2019 (terra vitis)34
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Hautes côtes de beaune, domaine charles père et fille, 201945
Blancs
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Roussane, domaine jeanne gaillard, 202033
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Métiss, domaine bott-geyl, 2021 (bio/biodynamie)35
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Oscar, domaine de la dourbie, 2021 (bio)30
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Beaune clos de la maladrière monopole, domaine cauvard, 201760
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Pouilly-fuissé, domaine bourdon, 202050
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L'instant - sauvignon, vignobles berthier, 2021 (agr. raisonnée)28
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Préjugés, maison ventenac, 202132
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Mâcon villages, domaine bourdon, 202032
Cocktails
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Spritz aperol ou saint germain - plutôt amertume ou douceur ?8
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Moscow mule / london mule / caribbean mule - la même base pour tous : gingembre épicé, citron, sucre de canne et eau pétillante mais l'alcool varie : vodka, gin ou rhum !8
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Gin ou suze tonic8
Caféterie
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Expresso ou déca2.2
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Allongé2.5
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Double expresso4
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Noisette2.5
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Cappuccino ou latte4
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Thé et infusion - demandez la carte !4
Eaux
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San pellegrino 50cl3
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Evian 50cl3
Assiettes salées
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Poulpe grillé, chimichurri verde, émulsion citronnée-jus de poulpe25
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Œuf mimosa, poutargue, herbes fraîches12
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Kefta de bœuf, crémeux basilic, oignons confits18
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Aubergine ronde rôtie, crémeux basilic, concassée de tomates, huile verte13
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Pommes de terre rôties épicées ‘batata harra’, poivron-coriandre, mayo citronnée7
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Curry vert coco fèves-courgettes-poivrons verts, émulsion citronnelle13
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Salade verte, vinaigrette3
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Halloumi pané, chapelure panko-graines, sauce vierge libanaise13
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Carpaccio duo de courgettes, stracciatella des yvelines, marinade citron-menthe12
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Poivrons rouges rôtis, huile d’olive infusée romarin, labneh, graines de courge torréfiées12
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Dip d’aubergines, sésame, soja9
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Travers de porc fondants, relish cajun18
Bières / cidres
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Pression (affligem) : demi (25cl) / pinte (50cl)4
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Cidre brut bio de maison hérout (bouteille de 33 cl)6
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Bouteille (33cl) : lucienne (blonde légère), blanche, ipa, triple6De la brasserie toussaint, à louveciennes !
