Lista cocktails
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Classic - sempre tutti disponibili€8
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N’daiquiriRum bianco, vermouth rosso, simple syrup, basilico biologico, pepe rosa, ristretto al balsamico, succo di lime
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SunriseVodka, shrub al passion fruit, vodka, shrub al passion fruit,
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Cocktails - distillati premium€10
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El saludableMezcal, hybiscus syrup, alga spirulina, succo di lime, bitters
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La dottaGin agli agrumi, succo di pompelmo fresco, sciroppo alle erbe aromatiche home made, succo di lime, bitter
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Signature cocktails€10By de simone
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Mambo’s margaritaTequila, countreau, succo di lime, guayaba
Non solo hamburger
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Mambo burger€11Pane fatto in casa con semi di sesamo, hamburger di fassona 160g, insalata icerberg, pomodoro, patate fritte
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Mambo non burger€12Pane fatto in casa con semi di sesamo, beyond burger (25g proteine), insalata icerberg, pomodoro, patate fritte
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Mambo fish burger€12Pane fatto in casa con semi di sesamo, salmone, insalata icerberg, avocado, uovo, mayonese di pomodoro secco, patate fritte*
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Chicken sandwich€10Pane in cassetta bianco, petto di pollo grigliato, iceberg, pomodoro, uovo sodo, pancetta croccante, patatine fritte*
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Mambo green burger€12Pane fatto in casa agli spinaci con semi di sesamo, cipolla caramellata, caciotta, verdure grigliate, patate fritte*
Menus des restaurants aux alentours
Pre-dinner - taglieri
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Tagliere don minzoni (a persona)€12Selezione di salumi e formaggi tipici del territorio, focaccia di nostra produzione accompagnata da tigella o piadine
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Thanks god it’s fried (a persona)€15Mix di sardoni impanati, calamaretti fritti, verdure di stagione impanate
Birre
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Birra del borgo - reale IPA€5IPA 6,4%
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Gooseù - IPA€4IPA 5,9%
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Spaten lager€3Lager 5,2% rosè
Vini bianchi (bottiglia)
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Sallier de la tour€25Inzolia DOC tasca d’almerita - sicilia
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Chardonay allegroitalia diomede (calice)€6100% chardonnay - puglia
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I croppi albana secco DOCG€23100% albana – celli - romagna
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Pian di remole (calice)€6Vermentino-trebbiano - frescobaldi toscana
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Tenuta regaleali€28Grillo - castello delle fate tasca d’almerita - sicilia
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Poggio ferline DOC€20100% trebbiano di romagna - celli
Dolcemente
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Crostate, torta del giorno€3.5
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Selezione mignon 3 pezzi€4.5
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Muffin€2.5
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Croissant€1.3
Mambo lunch
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Primo/secondo + dolce€10
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Primo+ secondo + dolce€15
Coffee, bevande e succhi
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Bevande e succhi€2.5
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Cappuccino 1 avis€1.5
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Cioccolata calda€3.5
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Spremuta di frutta fresca€3.5
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Acqua naturale, gassata€2
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Tè, camomilla, tisane€2.5
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Latte macchiato€1.5
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Caffè€1.1
Vini rossi
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Chianti DOCG castiglioni (calice)€7Sangiovese 90%, merlot 10% frescobaldi - toscana
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Castelgiocondo - brunello di montalcino€40Sangiovese 100% frescobaldi
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Tenuta sallier de la tour€20Nero d’avola tasca d’almerita
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Valpolicella classico DOC superiore€2885% corvina veronese, 10% rondinella, 5% corvinone zenato - veneto
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Nero di troia IGP – diomede per allegroitalia€30100% nero di troia - puglia
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Amarone della valpolicella DOCG€4280% corvina veronese,10% rondinella,10% oseleta e croatina zenato - veneto
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Orea primitivo DOC – diomede per allegroitalia (calice)€6100% primitivo - puglia
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Chianti - tenuta perano€30Classico frescobaldi
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Nipozzano riserva€32Chianti rufina - sangiovese- frescobaldi
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Tenuta regaleali cygnus€30Nero d’avola cabernet sauvignon tasca d’alemrita - sicilia
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Ripassa valpolicella ripasso doc superior€3585% corvina veronese, 10% rondinella, 5% corvinone zenato - veneto
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Campo ai sassi- rosso di montalcino€32Sangiovese 1005 - frescobaldi
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Tenuta tascante€35Etna rosso - nerello mascalese tasca d’almerita
Bollicine
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Brut franciacorta DOCG (bottiglia)€60Bellavista rosè
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Prosecco brut DOC extra dry (calice)€7Bottega rosè 100% glera veneto
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Brut franciacorta DOCG (calice)€10Bellavista
