Starter
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Panna cota de riccotta, tomates cerises et basilic9.5
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Médaillon de foie gras poché aux 5 épices douces, chutney de fruits et pain brioché (supl. 5€)9.5
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Tartare de saumon cru et avocat, crème fouettée de condiments et herbes fraîchess9.5
Main course
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Foie de veau au vinaigre de framboisé, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive18.0
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Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel, frites et salade18.0
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Osso bucco de lotte rôti aux herbes de la pinède et polenta23.0
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Corne de fruits rouge et glace au lait9.0
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Fondant au chocolat servi tiède, boule de glace framboise9.0
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Les crèpes Suzette au grand marnier9.0