Bières 25 cl
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Blanche, rebelle€5
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Bouteille : heineken 0%€6.5
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Blonde, paillette artisanale€4.8
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IPA, paillette artisanale€5
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Picon, panaché, monaco€4.9
Entrées / à partager
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Soupe du moment(voir ardoise)
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Kefta de bœuf€14Houmous de courge, sauce toum, feta & pousses d’épinard
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Ceviche de daurade€14Leche de tigre, coriandre, oignons rouges
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Assiette de jambon pata negra€24
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Poêlée de poulpe, chorizo 1 avis€12Pommes de terre grenaille, persil
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Carpaccio de betterave€9Noisettes torréfiées, feta, huile de persil
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Saint-marcellin rôti au miel€10.9Thym, noix & mesclun
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Œufs mimosa€9Poutargue râpée
Menus des restaurants aux alentours
Desserts
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Ile flottante€9Crème anglaise, noisettes torréfiées, coulis de caramel
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Fleur de sel, huile d’olive
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Cheesecake au citron€10Coulis fruit de la passion
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Portion de fromage€9.5
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Thé gourmand€11
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Litchis infusés à l’hibiscus€9Suprêmes d’orange sanguine, menthe poivrée
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Tiramisu 7 avis€11
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Liqueur gourmand€15
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Mousse à la pistache€10Financier à la pistache coulis de chocolat blanc, pistaches torrifiées
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Café gourmand€10
Apéritifs
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Kir€6
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Kir royal€13
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Porto€6
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Amer fernet branca / brancamenta€6
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St germain spritz€12
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Apérol spritz€10
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Martini blanc, rosso€5.5
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Campari spritz€11
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Négroni / americano€10
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Capo spritz rouge ou blanc€11
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Ouzo, ricard, pastis 51€5
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Coupe de champagne taittinger brut€12
Plats de saison
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Chou-fleur laqué puis rôti€17.5Crème de tahini, pickles d’oignons rouges, pois chiches grillés au cumin, citron confit, huile de persil
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Suprême de poulet fermier€22.5Thym, sauce parmesan, sumac, huile de basilic, riz basmati, pousses d’épinards
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Ravioles du dauphiné€18Bouillon végétal, chou pak choï, pois gourmands, coriandre, oignons rouges
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Salade tomettes€17.5Lentilles corail, feta, persil, pickles d’oignons rouges, patate douce, œuf parfait, vinaigrette citron & miel
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Sauté d’agneau aux épices douces€26Amandes effilées puis torréfiées, purée de pommes de terre
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Maquereaux à l’escabèche€19Mousseline de patate douce, sauce vierge, pickles de moutarde
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Tartare de bœuf à l’italienne au couteau€22.8Parmesan, câpres, oignons rouges, pignons de pin, tomates séchées, persil / pommes de terre grenaille & mesclun
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Filet mignon de porc cuit à basse température€22Mousseline de courge, thym, sauce trompette de la mort
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Tartare de saumon€23.5Vinaigrette fruit de la passion, mangue, graines de courge torréfiées, oignons nouveaux, citron / pommes de terre grenaille & mesclun
Digestifs & eaux de vie
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Crème d’amaretto disaronno velvet€8
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Cognac hennessy€12
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Vieille prune€12
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Mandarine napoléon impériale€10
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Menthe pastille, amaretto, limoncello€7
Boissons fraîches, sodas & jus
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Coca-cola, coca-cola zero, perrier, orangina, diabolo€5.1
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Thé glacé pêche ou citron€7.5
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Jus detox minute€8.5
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Jus de fruits pago€5.1(ananas, pomme, tomate, cranberry, abricot)
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Jus de fruits pressés€6(orange ou citron)
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Limonade, schweppes tonic, ginger beer fever tree€5.1
Champagne
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Coupe taittinger brut€12
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Bouteille taittinger brut€75
Boissons chaudes
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Noisette€2.6
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Café gourmand€10
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Cappuccino€6
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Café 1 avis€2.5
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Grog au rhum, miel et citron€9.5
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Chocolat chaud maison à l’ancienne€5
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Irish coffee (whisky) / jamaican coffee (rhum) / italian coffee (amaretto)€11
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Café crème€5
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Viennois (café ou chocolat)€7.5
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Liqueur gourmand€15
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Thé / infusion€5
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Thé gourmand€11
L’écailler (selon arrivage)
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Portion de bulots€7.5
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Plateau de fruits de mer€28
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Portion de crevettes€9.5
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Huîtres 1 avis 6€14
Eaux
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Evian 33 cl€4.9
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Chateldon€8.5
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Evian / badoit verte 100 cl€8
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Evian / badoit verte 50 cl€6
