Les P'tites Halles

Bonjour, Nous regrettons sincèrement votre avis et souhaitons apporter quelques précisions sur la situation. Tout d'abord, nous pouvons comprendre votre mécontentement et prenons les avis de nos clients très au sérieux. Pour autant, votre passage à la poissonnerie date de décembre dernier et nous nous étonnons de cet avis près de 4 mois après votre visite…. Sur le fond, des protocoles stricts en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire sont en place et incluent le lavage systématique des mains par l'ensemble des commerçants des Halles. Après avoir pris le temps de recueillir le témoignage de l'équipe de la poissonnerie Le Kalypso, un dévidoir de désinfection des mains est réservé à l'équipe, à côté de la caisse. Il est possible que le lavage des mains ait eu lieu avant de vous servir, ou qu'il se soit fait de manière discrète, ce qui n'a pas attiré votre attention ? Nous tenons à vous assurer que nous mettons tout en œuvre pour garantir un service et des produits de qualité à tous nos clients. Le respect des règles d'hygiène en fait partie intégrante.

Bonjour, L’ensemble de nos artisans vous remercie pour ce chaleureux retour ! Nous sommes ravis que nos P’tites Halles vous plaisent. L’aventure ne fait que commencer ! À bientôt