Nos menus
Menu Gourmand
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Entrée - Plat - Dessert49.00
Menu découverte
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Entée - Plat - Dessert - 2 verres de vins62.00
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Entée - Plat - Dessert - 3 verres de vins68.00
Menu midi express
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Entrée - Cocotte32.00
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Cocotte - Dessert32.00
Menu Enfant
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Entrée - Plat - Fromage ou Dessert14.00
La carte du moment
Entrées
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Poêlée de champignons du moment18.00
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Goujonnettes de morue, chou pointu, curry Madras, mayonnaise légère14.00
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Rillettes de poulet fermier, tapenade, toast de campagne et pickles14.00
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Velouté de scorsonères, mascarpone aux herbes, chips de ventrèche14.00
Plats
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Magret de canard rôti, raisin muscat de Hambourg31.00
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Plat de côte au sautoir, rissole de pois cassé, pak choÏ, sésame26.00
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Mignon de porcelet, consommé de pois chiche, ail noir du Mont Blanc, huile de noisette du moulin de Chanaz26.00
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Poisson retour du marché26.00
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Assiette végétarienne22.00
Cocottes
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Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf22.00
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Bisque d’étrilles, croutons, râpé, rouille22.00
Planche
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Charcuterie ou Fromage ou Mixte22.00
Fromage
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Les Trois Prairies22.00
Desserts
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Strudel poire chocolat, glace cacahuète13.00
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Riz au lait safrané, figues de Solliès-Pont cuites dans un vin chaud13.00
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Tarte tatin de coing, glace au lait ribot13.00
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Crème brulée du moment13.00
