Les Bouteilles

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Française, Options végétariennes
€€ Fourchette de prix par personne €26 - €45
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11 Rue de Bel air
Nantes, Pays de la Loire, France
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Après avoir visité Tour Bretagne, jetez un oeil au menu de ce restaurant. La cuisine française créée par un chef talentueux est grandiose à cet endroit. Commandez un filet américain délicieux. Les gourmets remarquent qu'un parfait est cuit à la perfection ici. Les Bouteilles offre un vin délicieux parmi ses boissons.

Un personnel souriant attend les clients tout au long de l'année. Si vous voulez profiter d'un service décontracté, vous devriez aller à ce lieu. Payez un prix bas pour manger dans cet endroit. Avec un décor spectaculaire, les visiteurs se sentiront comme chez eux. Ce restaurant est dans le guide Michelin et a 1 "couvert noir" : Les Bouteilles propose une ambiance chaleureuse.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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Evaluations des Les Bouteilles

Avis des visiteurs des Les Bouteilles

/ 218
Cyril BK Demander la suppression d'informations
Une carte des vins à faire pâlir un 3 Mac Michelin! Cuisine au top pour accompagner ces jolis flacons ! A refaire ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
c
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Serveur pas aimable, nous a demander 3 fois notre commande car il l’avait oublier servit 30 min après notre arrivé et aucune politesse.
Thomas Dassé Demander la suppression d'informations
Nantais, n'en jetez plus !Vous pourrez supprimer tous les bars à vins de la ville qu'on ne s'en laisserait pas sur les 40 prochaines années...Le mur de bt ainsi que la cuisine du marché sont mentionnés dans le Guide Michelin Bretagne, les avis à droite et gauche sont dithyrambiques: j'irai donc pour sûr !Il est Vendredi, 13h, j'appelle et on m'indique que LES BOUTEILLES ne travaillent que sur réservation, rdv est donc pris pour 2 personnes à 20.30... Longue attente en perspective En bon malpolis que nous sommes nous arrivons 15min en retard, un couple prend un verre sur la terrasse & une pancarte indique "700 réfs"... J'avance confiant !Nous rentrons: un impressionnant mur de bouteilles sur la droite, des caisses de "Graillot", "Tempier", "Mas Julien", "Ulysse Collin", "Clos Marie"... Y a pas à dire, je me suis pas trompé.Accueil parfait & chaleureux, salle pleine qui respire la joie et la bonne humeur, on se faufile entre les parapets de caisses et de bt indiquant les prix cavistes, une chaise supplémentaire est installée (pour permettre à ma partenaire de crime de poser son sac ? On dira que oui ). Ça y est, je m'auto-félicite d'avoir réservé: Thomas tu seras ton propre héros ce soir d'avoir réservé ici.Une fois installés, les verres Riedel me finissent de me satisfaire pleinement (correct?).Nos regards se tournent d'abord vers les cadavres de bouteilles érigées en trophée (Quintarelli, Barolo de chez Gaja, Figeac, Rayas, Leflaive, Roumier, Coche-Dury, DRC)... Attends, attends, est-ce le Paradis des gourmands amateurs de grosses quilles ?Carte du marché: rupture de falafels en entrée, ni de veau remplacé par du cochon noir de bigorre. Hé ouais gros bêta que je suis, si t'arrives à la bourre t'auras forcément des ruptures si la cuisine est RÉELLEMENT "du marché". Mais y a pas à dire, quand on m'annonce que des plats sont en rupture bah j'adore !!!Ce sera donc saumon gravlax / tzatziki puis cochon pour moi.Apéro, je m'autorise à prendre un rosé 2018 de chez Tempier et pour le reste, on se laisse faire !Champagne Dhondt-Grellet pr ma , le tout dans des "Zalto" !!!!De la pure ... Apéro Puis Preceptorie Blanc Terres Nouvelles pour finir le saumon qui est délicieux, accompagné d'un vrai bon pain cuit à souhait !Le cochon arrive, à l'aveugle Châteauneuf 2016 du Domaine de Villeneuve : je plonge pour un cabernet franc, suis vmt une pompe J'en prendrais une bt pr redéguster à jeunPour Condrieu 2016 de chez André Perret, seul le Condrieu me fera donc aimer le viognier ?Les plats sont pilepoil comme je les avais imaginé mais en meilleur : cuisine de produits bruts, cuisson parfaite, légumes cuisinées comme il faut, la sauce et la salaison est nickel. Sans faute jusque lors !Petit tour aux toilettes, un magazine Noble Rot sur le comptoir: euh... C'est une caméra cachée ? On a donc créé cet endroit spécialement pour moi ?Plateau de fromages avec un Château des Tours 2016 VDP, mon premier au passage, toujours dans des Zalto...Petite conversation enthousiaste sur Joliette "Challenge accepted Sir!"Un Muscat Beaume de Venises du Domaine des Bernardins avec un super dessert à l'abricot, le sans faute absolu !!!!Bon on traîne un peu à table, mauvaises habitudes des gens heureux, je souhaite m'en excuser ici auprès des propriétaires.Nantes, je ne t'aurais jamais autant aimé qu'hier soir
Française, Options végétariennes
€€ Fourchette de prix par personne €26 - €45
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11 Rue de Bel air
Nantes, Pays de la Loire, France
Adresse
11 Rue de Bel air, Nantes, Pays de la Loire, France
Particularités
Terrasse extérieure Réservation Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Pas accessible aux fauteuils roulants TV

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