Si vous n'avez jamais goûté la cuisine française, venez à ce restaurant. Essayez un filet américain fascinant pour vous faire votre propre opinion à propos de L'Elixir des Sens. Goûtez un parfait délicieux. Un vin délicieux est ce qui peut vous faire revenir à ce lieu. Conformément aux opinions des critiques, les serveurs offrent un café immense ici.
Vous aurez de bons souvenirs de cet endroit car il est connu pour avoir un bon service et une équipe aimable, toujours prête à vous aider. Ce restaurant vous offre un bon choix de plats à un prix adéquat. Un décor beau et une ambiance décontractée permettent aux clients de se détendre. Les utilisateurs de Google ont récompensé L'Elixir des Sens de la note de 4.6.
Venez vivre ces moments inoubliables de délices, saveurs, contrastes et surprises gustatives. Cette excellente adresse vaut un étoilé; son absence dans les guides est une faute. En plus un personnel passionné.
Une carte renouvelée chaque mois ... J'y reviendrai !
Je ne suis ni chroniqueur, ni ami du patron, mais simplement un client lambda qui se réjouis quand enfin il s’est vraiment fait plaisir au restaurant ! Somme toute, après avoir pu en fin de repas, parler avec le chef/patron, Pierre Disneur, lui aussi se fait plaisir, c’est tellement rare et ça ce vois, ça se goûte, tout ici respire le « on va tout faire pour vous revoir » et je vous assure qu’il y est arrivé. Nous ne voulions que du poisson, et nous avons été gâtés. Première dégustation, magnifique présentation originale composée d’une Tomate d’Amour au basilic, mini croquette au fromage et petit croquant surmonté d’une mousse d’avocat, le ton est jeté. La seconde, gelée froide aux herbes et mousseline de crustacés, tout en fraicheur et bien équilibré. Première entrée, carpaccio de poisson et anguille fumée accompagné de milles saveurs, boulgour, œufs de truite, jeunes pousses et diverses petites mousses de légumes, un plaisir pour les yeux et le palais. Deuxième entrée, pavé de turbotin cuit basse température, chutney de légumes et jus monté aux épices, belle cuisson et parfums légèrement exotiques. Le plat, bar de ligne cuit au gros sel, parfaitement cuit, lasagne de légumes, gratin de pommes de terre et crème légère aux herbes. Pré dessert, merveilleux sorbet au citron sur un lit de lemon curd et meringue italienne, ça explose en bouche. Le dessert, époustouflant, on croit manger une pomme, elle est croquante et fondante à la fois, farcie d’une mousse de fruits rouge et accompagnés d’une légère glace à la vanille de Madagascar, un régal. Très belle carte de vin, de thé et mignardises maison. Michelin semble les avoir oubliés, il ont un lunch 3 services à 32€ qui mérite très largement un Bip gourmand. Faites vous plaisir, vous ne le regretterez pas et vos finances non plus, bon appétit..