Situé à Jas du Viguier, le restaurant "Le Viguier" semble être un trésor caché de la ville de Monieux. Malgré son existence discrète sur les sites populaires de répertoire de restaurants, il est possible de trouver un profil succinct sur Google. Les rares avis laissés par ceux qui ont eu l'occasion de s'y rendre témoignent d'un accueil chaleureux et d'une cuisine centrée autour de la truffe.
Il ressort des expériences partagées que la générosité du menu et l'authenticité des plats sont particulièrement appréciées. La maitrise culinaire de Pâquerette et Marc, ainsi que leur convivialité, semblent marquer positivement les visiteurs. Toutefois, il est important de noter que les informations les plus récentes datent d'il y a un an, y compris des commentaires relatifs aux salles spacieuses et à la table d'hôtes accueillante.
Pour l’instant, les heures d'ouverture de "Le Viguier" ne sont pas disponibles, ce qui peut compliquer la planification d'une visite. Il est recommandé aux visiteurs potentiels de tenter de prendre contact directement pour se renseigner sur les détails actuels et vérifier leur accueil.
Super endroit avec chambres d'hôtes et une bonne restaurant autour de la truffe, au milieu d'une ferme avec vue sur le Ventoux. Hotel highlights: Great view, Quiet
Accompagnatrice en montagne j'ai organisé une randonnée sur le thème de la truffe autour de Monieux. Tout naturellement j'ai demandé à la ferme du Viguier s'ils pouvaient faire un atelier cavage avec mes randonneurs. J'ai bien prévenu que nous étions accompagné d'un chien (car ils sont des gros chiens de troupeau), afin d'éviter tout problème. Lorsque nous sommes arrivés les chiens étaient rentrés sauf un Border Collie qui bien sûr s'en ai pris à mon chien... Lorsque j'ai dit à Me Giardini que je l'avais prévenue 3 fois que nous avions un chien elle m'a répondu "Mon chien est chez lui" ... Je vous laisse juge... L'atelier cavage devait durer 1 h 30, il a duré 30 minutes, et elle m'a facturé une part pour moi, alors que je n'ai même pas pu participer puisqu'il pleuvait, et que je suis partie chercher mon bus pour ramener les clients.. Accueil froid et pas du tout sympathique. Je déconseille fortement aux personnes de s'arrêter dans cet endroit... Service: 1