Main course
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Filet de canette à la peau croustillante, girolles, figues et jus court
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Pêche du moment selon les marées
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Ris de veau doré au sautoir, sucs acidulés aux framboises, marmelade de pomme de terre Annabelle
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Suprême de volaille fermière rôti moelleuse, bisque et langoustine et maïs éclatés
Starter
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Exemple d'entrées de plats et desserts de notre ardoise qui varie selon les saisons et le marché
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Pied de Cochon poêlés au foie gras de canard, jus acidulé et mesclun
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Saumon d'écosse confit \"betterave/aneth\", première trompette de la mort acidulées
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Pulpe de champignons \"d'ici\", oeuf de ferme et copeaux de jambon ibérique noisettes
Menus des restaurants aux alentours
Dessert
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Planche de Fromage Affinés
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Tartelette citron, meringue légère et gel de pamplemousse
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Fruits de saison au naturel, crémeux au thym, sablé breton, huile de pistache
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Churros \"souvenir de vacances\", sauce chocolat, crème glacée vanille et chantilly mascarpone
Boissons
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Café 6 avis€4
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Bouteille d'eau€6
