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Response from the owner
21 jours plus tôt
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis et sommes navrés que vous n’ayez pas apprécié votre visite. Pour commencer, le service au restaurant était complet, ce qui malheureusement occasionne une attente. Vous vous êtes présenté sans reservation, un vendredi soir, dans une salle complète. Nous avons fonctionné en roulement, les tables étant arrivé avant vous, ont été servi avant vous (ce qui paraît logique). Nous vous avons tout d’abord installé et laissé patienter un instant afin de pouvoir s’occuper de vous au mieux. Il me semble que madame a été plutôt agressive lorsqu’elle s’est permis de demander les cartes des menus quand bien même notre personnel était en plein rush et courrait de partout…. La politesse ce n’est pas une option… De plus, notre personnel a conseillé à votre belle-sœur un porc laqué ou un canard laqué afin de satisfaire son envie de manger un bœuf caramélisé comme je cite « vous savez les bœufs qu’on aime dans les chinois là »… pour finalement prendre des beignets de crevette… de fait, volontairement, vous avez pris un bœuf lock-lac (et non un bœuf aux oignons car plat différent) qui est accompagné de citron afin de tremper la viande dedans, mais qui effectivement n’est pas du tout sucré-salé. Par ailleurs, en aucun cas vous ne nous avez demander ce que contenait les nouilles sautées à la cantonaise, sinon nous vous aurions spécifié le fait qu’il y avait une crevette, du poulet ainsi que des légumes… vous nous avez plutôt demandé si le riz cantonais contenait des crevettes…. Si vous nous auriez signalé l’erreur au début de votre repas, nous aurions changé le plat. Mais vous avez plutôt attendu de tout manger pour vous plaindre. La note a été rectifiée au moment du règlement de celle-ci…. Avant que vous ne vous permettiez de crier, à la caisse, que jamais vous ne réglerez une bouteille de Perrier à 5,9€ car beaucoup trop cher! (C’est le tarif de notre bouteille d’1L en verre et consignés) Nous sommes navrés que votre belle-sœur n’est pas apprécié son sirop de grenadine non facturé car offert. Malheureusement pour cela nous vous laisserons vous plaindre directement à la marque Teisseire. Nous vous souhaitons de passer une excellente journée, Au plaisir, Le palanquin.