Specials - specialiteit van de chef
-
PompoenravioliMassaman curry | bimi | gegrilde suikersla | tomaat | pinda
-
KreeftKnoflookboter | seizoensgroenten | frites
-
Vis van de dagSpeciaal geselecteerd en met zorg bereid door onze chefs
-
Parelhoen suprèmeGroene asperge | bieslookmousseline | prei | mosterdjus
Starters
-
Eclair zalmZalmmousse | zalmfilet | komkommer | gin | sesam
-
Pastei paddenstoelenragoutCepes | champignons | oesterzwam | kruidensla
-
KreeftensoepRoom | rivierkreeft | bosui
-
Truffelmayonaise | rucola | mesclun | pijnboompittenmix | parmezaan
-
Krokante manchego kaasMango chutney | pompoen | geroosterde zaden | rode ui
-
Tataki van rundTaugé | koriander | enoki | sesamdressing | casave
Menus des restaurants aux alentours
Wit (glas)
-
Gruner veltliner stift klosterneuburg, oostenrijkStrak, droog & mineralig
-
Garganega pasqua passimento bianco, romeo & juliet, italiëZwoel, ziltig & mediteraans
-
Rioja cruz del castillo rioja blanco crianza, spanjeComplex & kruidig
-
Pinot grigio colori di italia, italiëSoepel en fruitig
-
Viognier domaine des granges de mirabel, frankrijkComplex & verfijnd
-
Chardonnay murphy-goode, californiaRomig & zacht
-
Verdejo cruz del castillo luna verde, spanjeAromatisch & exotisch
-
Sauvignon blanc wild rock, nieuw zeelandVerfrissend & knisperend
Bewust genieten (glas)
-
Merlot 0.0
-
Sparkling rosé 0.0
-
Chardonnay 0.0
-
MVSA cava 0.0
Dessertwijnen
-
Château grand-jauga sauternesZacht & aromatisch
-
M. chapoutier muscat de beaumes de veniseRijk aan zomers fruit
-
Williams & humbert tenido pedro ximenezZacht & intens
Champagne & mousserende wijn (glas)
-
Café de paris rosé
-
Champagne, castelnau brut rosé (fles)
-
Café de paris
-
Champagne, castelnau brut
Rosé (glas)
-
Grenache figuière magli signature, frankrijkFris & zacht
-
Carmenere & syrah pasqua 11 minutes, italiëFruitig & kruidig
Rood (glas)
-
Syrah bella donna smv lomond, zuid afrikaStevig & kruidig
-
Merlot cruz del castillo el aritza, spanjeSoepel & toegankelijk
-
Tempranillo coto rioja crianza, spanjeKruidig & gerijpt
-
Primitivo pasqua desire lush & zin primitivo, italiëRokerig & impactvol
-
Pinot noir couveys, frankrijkVerfijnd & zijdezacht
-
Cabernet sauvignon murphy-goode, californiaIntens & krachtig
-
Corvina pasqua passimento rosso romeo & juliet, italiëFruitig & intens
-
Malbec piedra negra, alta coleccion, argentiniëFruitig & zacht
Appetizers
-
Thaise curry bitesGroene curry | limoen-koriandermayonaise
-
GyozaKip | wakame | wasabi | sesam
-
BroodKruidenboter | smeersel
Desserts
-
Spekkoek pandanCreme banaan | karamel | pinda | chocolade crisp
-
Tarte tatin appelVanille-ijs | sultana's | karamel
-
Friandises
-
Vier keer chocoladeMousse | blondie | ijs | moelleux | crumble
Speciale koffie's
-
Italian coffee
-
Spanish coffee
-
Irish coffee
-
French coffee
Classics
-
ZalmfiletSeizoensgroenten | witte wijnsaus | frites
-
Ierse runderbiefstukSeizoensgroenten | pepersaus | frites
-
Fondue & pancetta burgerRunderburger | kaassaus | pancetta | sla | tomaat | frites
-
Saté sayuranPinda | gado gado | ei | cassave | frites
-
Saté ajamPinda | gado gado | ei | cassave | frites
-
Redefine meat burgerVegetarische burger | kaassaus | sla | frites
-
VarkenshaasPancetta | room | paddenstoelen | seizoensgroenten | frites
Digestief
-
Baileys
-
DOM bénédictine
-
Macallan double cask 12 yo
-
Dalmore 12 yo
-
Calvados
-
Bowmore 12 yo
-
Cointreau
-
Courvoisier VSOP
-
Highland park 10 yo
-
Drambuie
-
Glenfiddich 15 yo
-
Amaretto
-
Limoncello
-
Remy martin XO
