Nos Planchettes
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Tataki de boeuf
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Pata Negra Bellota
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Cecina de Boeuf
Entrée
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Carpaccio de boeuf et son toast de chèvre chaud au miel
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Terrine de foie gras de canard du moment
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Saumon Bømlo fumé au bois de hêtre
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Os à moelle nature
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Os à moelle gratiné au parmesan
Menus des restaurants aux alentours
Nos Salades
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Salade du Cannibale
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Salade de chèvre chaud au miel
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Salade césar
Nos Viandes grillées
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Pièce du boucher du moment - 250g
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Onglet du moment - 250g
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Entrecôte du moment - 300g
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Noix d’entrecôte d’Angus Argentine - 250g
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Persillé de Black Angus USA - 250g
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Merlan de Black Angus USA - 250g
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Picanha d’Angus Argentine - 250g
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Filet de boeuf rossini 200g
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Ribs de porc - 500g
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Tartare au couteau - 200g
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L’incontournable assiette du cannibale - 450g
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Escalope de veau
Nos cordons bleus
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Cordon bleu de Poulet, bacon de dinde et emmental
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Cordon bleu de Poulet, bacon de dinde et munster
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Cordon bleu de Veau et emmental
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Cordon bleu de Veau et munster
Le poisson
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Saumon à la provençale
Nos Burgers
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Triple cheese
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Burger du moment
Menu Enfant
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Burger - 120g
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Filet de Poulet - 180g
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Steak haché charolais - 230g
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Accompagnement au choix
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1 Boule de glace au choix
Accompagnements en supplément
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Frites
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Patate au four
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Légume du moment
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Salade verte
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Frites de patate douce
Nos Desserts
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Tiramisu du Moment
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Fondant au Chocolat « Cuit Minute »
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Crème Brulée
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Profiteroles
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Crumble aux pommes
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Café gourmand
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Café gourmand du cannibale
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Thé gourmand
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Thé gourmand du cannibale
Nos Glaces
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Chocolat Liégeois
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Café Liégeois
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Dame Blanche
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Coupe de Glace Maison