Le Boréal

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616 notes
Fruits de mer, Options végétariennes
Fourchette de prix par personne €100
39 Rue Montcalm
Paris, Île-de-France, France
Jules Joffrin (métro de Paris)
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52 photos
Escargots à Le Boréal
Plats à Le Boréal
Nourriture à Le Boréal
Parmi les différentes choses de la nourriture et la intérieur, une personne peut trouver sur Le Boréal
Moules à Le Boréal
Risotto à Le Boréal
L'intérieur de Le Boréal
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Vous pouvez toujours apprécier un vol-au-vent délicieux à ce restaurant. Les gourmets remarquent qu'un parfait est délectable ici. Un vin délicieux rendra votre repas plus savoureux et vous fera certainement revenir.

Le succès de Le Boréal serait impossible sans un personnel efficace. Un service digne est toujours un plaisir. On peut s'attendre à un prix adéquat dans ce lieu. Un décor énorme et une atmosphère sympa permettent aux clients de se détendre. Les utilisateurs de Google accordent un score de 4.7 à cet endroit.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

Come in from the cold of rue du Pôle-Nord ("North Pole Street") – a warm welcome awaits you, courtesy of chef Philippine Jaillet and her partner Charles Neyers. Their restaurant with an open kitchen, brass counter and Thonet chairs has all the trappings of a typical Parisian bistro... En savoir plus

Evaluations des Le Boréal

Google

(4,7/5)
601

Trip

(4,4/5)
15

Avis des visiteurs sur Le Boréal

/ 196
Clémence berger Demander la suppression d'informations
Un restaurant sans faute : un service de qualité avec des explications détaillées à chaque service et une cuisine top niveau avec des associations originales. Nous avons ADORE ce moment ! J'y reviendrai pour sur. Bravo Philippine et Charles. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
feliks PLAWCZYK Demander la suppression d'informations
En bref, je suis mitigé, j'ai apprécié, mais je ne peux pas mettre 5 . Pourquoi ? Parce que j'ai eu une dégustation en sinusoïde. Comprendre que j'ai été littéralement transporté par certains plats, que j'ai adoré certains des accords mets- boissons (appartée : j'ai voulu tester l'accord sans alcool et j'ai trouvé ça super, même si on aime le vin comme moi, ça vaut vraiment le détour) MAIS j'en ai eu d'autres (plats et/ou accords) qui ne m'ont pas plus emballé que ça. J'ai donc vécu une dégustation un peu déroutante, où j'ai adoré les amuses-bouche, puis eu une sensation de "ok" sur les deux plats suivants, pour être de nouveau complètement emballé, puis de nouveau presque déçu (la morille pochée particulièrement m'a surpris dans un mauvais sens : je ne sentais plus du tout son goût) puis heureusement conquis par le dessert et la boisson en accord. En bref : clairement une expérience intéressante, et un restaurant à retourner visiter, mais une dégustation qui peut être inégale, ce dont je n'ai pas forcément l'habitude lorsque je commence à mettre cette somme dans un repas ! Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €100+ Vegetarian options: Oui. Il y a deux menus. Un omnivore et un végétarien.
L
un mois plus tôt
Cher Feliks, Merci d'avoir partagé vos impressions. Nous sommes contents que certains plats aient su vous transporter et que l'accord sans alcool ait retenu votre attention.Nous prenons note de vos remarques pour améliorer notre offre. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle découverte ! L’équipe du Boréal
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Renaud Gense Demander la suppression d'informations
Je décerne le Prix spécial des 5 casseroles au restaurant " Le Boréal " car en effet j’ai créé ce prix pour les chefs cheffes qui ont l’inventivité et fusionnent d’idées Chawanmushi de champignons ( comme une crème brûlée salée) Oeuf parfait crémeux de petit pois, légumes nouveaux, sauce hollandaise un délice , Tartare de quasi de veau mayo verte, anguille fumée, oeufs de harengs fumés mélange de saveur qui fait mouche ! ,et ici on a envie de partager à 3 un Tomahawk de Boeuf Charolais au BBQ car ils reste quand même des carnivores autour de moi et pour le vin , nous sommes restés dans le Beaujolais avec un volcanic , et un petit digestif pour alimenter le magma en fusion.. PS , ici les frites sont des longs cheveux d’ange et c’est une merveille pour les yeux et les papilles .bravo à toute l’équipe Site Grisbi Loki Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
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Fruits de mer, Options végétariennes
Fourchette de prix par personne €100
39 Rue Montcalm
Paris, Île-de-France, France
Jules Joffrin (métro de Paris)
Adresse
Jules Joffrin (métro de Paris)
39 Rue Montcalm, Paris, Île-de-France, France
Particularités
Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Pas de plats à emporter Réservation Accès personnes handicapées Wifi
Instagram
@le.boreal.paris
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