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Le Bistro at Bel Air Tremblant Menu

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N°32 de 110 cafés à Mont-Tremblant
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Menu mis en ligne par le restaurateur juin 11, 2024

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BREAKFAST MENU (ENG)

MENU
  • Bel Air breakfast
    20.00
    Eggs your way, bacon, homemade breakfast potatoes, toasted old-fashioned bread
  • Veggie omelet
    24.00
    Three eggs, mushrooms, spinach, cheddar with toasted old-fashioned bread homemade breakfast potatoes
  • Eggs benedict with ham
    24.00
    Poached eggs, ham, hollandaise sauce on a Montreal bagel with homemade breakfast potatoes
  • Eggs benedict with smoked salmon
    26.00
    Local smoked salmon, poached eggs, hollandaise sauce on a Montreal bagel with homemade breakfast potatoes
  • Continental Basket
    15.00
    Croissant, chocolatine , toasts, butter & Jam
  • Avocado toast
    22.00
    Avocado, smoked salmon, chives, sour cream, poached egg, herbs & olive oil on toasted all-grain bread
  • Sugar shack french toast
    22.00
    2 slices of milk bread, berries, Québec maple icing and whipped cr
  • Maple pancakes
    18.00
    3 buttermilk pancakes, Québec maple syrup, salted butter
  • Nutella pancakes
    18.00
    3 buttermilk pancakes, Nutella
  • Montreal bagel and cream cheese
    11.00
  • Start the day with a seasonal Fresh Fruit Bowl
    10.00
Extras
  • Eggs (2)
    4.00
  • Bacon (3)
    6.00
  • Sausages (3)
    6.00
  • Maple Syrup
    5.00
  • Whipped Cream
    4.00
  • Salted Butter Caramel
    5.00
Delivery:
  • 6% delivery fee is applicable
  • 15% Tips is automatically added to your bill

BREAKFAST MENU (FR)

MENU
  • Déjeuner Bel Air
    20.00
    Deux oeufs a votre fagon, bacon, pomme de terre déjeuner, pain grillé
  • Omelette végétarienne
    24.00
    Trois oeufs, champignons, épinards, cheddar ,pomme de terre déjeuner et pain grillé
  • Oeuf bénédictine au jambon
    24.00
    Oeufs pochés, jambon, sauce hollandaise , sur un Bagel Montreal avec pomme de terre déjeuner
  • Oeuf bénédictine au saumon fumé
    26.00
    Saumon fumé du Québec, oeufs pochés, sauce hollandaise, sur un bagel de Montréal avec pomme de terre déjeuner
  • Panier continental
    15.00
    Croissant, Chocolatine , toasts, beurre salé et confiture
  • Avocado toast
    22.00
    Avocat, saumon fumé du Québec, herbes fraiches, creme s(re, oeuf poché, huile d’olive sur un pain de graines
  • Le pain doré “cabane a sucre”
    22.00
    Deux tranches de pain au lait imbibé dans notre préparation a la vanille de Madagascar, glacage a l’érable du Québec, petits fruits du moments et creme fouettée
  • Pancakes a l'érable
    18.00
    Trois pancakes a l'érable du Québec
  • Nutella pancakes
    18.00
    Trois pancakes au Nutella
  • Montréal bagel and cream cheese
    11.00
  • Commencer la journée avec un bol de fruits frais
    10.00
Extras
  • Oeufs (2)
    4.00
  • Bacon (3)
    6.00
  • Saucisses (3)
    6.00
  • Sirop d’érable
    5.00
  • Creme fouettée
    4.00
  • caramel au beurre salé
    5.00
Livraison:
  • 6% de frais de livraison est applicable
  • 15% de pourboire est automatiquement ajouté a votre facture

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BRUNCH MENU (ENG)

SAVORY
  • Bel Air breakfast
    20.00
    Eggs your way, bacon, homemade breakfast potatoes, toasted old-fashioned bread
  • Veggie omelet
    24.00
    Eggs, mushrooms, spinach, cheddar with toasted old-fashioned bread homemade breakfast potatoes
  • Eggs benedict with ham
    24.00
    Poached eggs, ham, black bacon, hollandaise sauce on a Montreal bagel with homemade breakfast potatoes
  • Eggs Benedict with smoked salmon
    26.00
    Local smoked salmon, poached eggs, hollandaise sauce on a Montreal bagel with homemade breakfast potatoes
  • Eggs benedict with crab meat from Gaspesie
    30.00
    Crab meat from Gaspesie, poached eggs, hollandaise sauce on a Montreal bagel with homemade breakfast potatoes
  • Fruit bowl
    12.00
    Fresh fruits sliced.
  • Avocado toast
    20.00
    Avocado, smoked salmon, chives, sour cream, poached egg, herbs & olive oil on a toasted all grain bread
  • Burrata, roasted cherry tomatoes & pesto
    28.00
    Balsamic reduction
  • Seasonal Buddha bowl
    26.00
    Seasonal ingredients
  • Sunrise sandwich
    18.00
    Egg over-easy, cheddar, salad bacon, sambal olek aioli sauce, on a ciabatta bun
  • Brunch wrap
    21.00
    Eggs, spicy sour cream, cheddar cheese, avocado, ham, fried potatoes in a flour tortilla
SWEET
  • Sugar shack french toast
    22.00
    2 slices of milk bread, berries, Quebec maple icing and whipped cream
  • Blueberry pancakes
    20.00
    3 buttermilk pancakes, blueberries, Quebec maple syrup and whipped cream
  • Nutella pancakes
    20.00
    3 buttermilk pancakes, Nutella and whipped cream
  • French crepes
    16.00
    Roasted pineapple & salted butter caramel
  • French crepes
    22.00
    Banana ,Chocolate, flambée with spicy rhum

BRUNCH MENU (FR)

SALE
  • Déjeuner Bel Air
    20.00
    Deux oeufs (brouillé, miroir, tourné), bacon, pomme de terre déjeuner, pain a l'ancienne grillé
  • Omelette végétarienne
    24.00
    Trois oeufs, champignons, épinards, fromage cheddar avec pomme de terre déjeuner et pain a l'ancienne grillé
  • Oeufs bénédictines au jambon
    24.00
    Oeufs pochés, jambon fumé, sauce hollandaise sur un bagel de Montréalavec pomme de terre déjeuner
  • Oeufs bénédictines au saumon fumé
    26.00
    Saumon fumé du Québec, oeufs pochés, sauce hollandaise sur un bagel de Montréal et pomme de terre déjeuner
  • Oeufs bénédictines au crabe de Gaspe
    30.00
    Crabe, oeufs pochés, sauce hollandaise sur un bagel de Montréal et pomme de terre déjeuner
  • Salade de fruits
    12.00
    Fruits frais tranches
  • Avocado toast
    20.00
    Avocat, saumon fumé du Québec, herbes fraiches, créme sure, oeuf poché, huile d'olive sur un pain de graines
  • Burrata, roasted tomatoes & pesto
    28.00
    Réduction de vinaigre balsamique
  • Seasonal Budha bowl
    26.00
    Ingredients de saison
  • Sandwich matinal
    18.00
    Oeuf au plat, cheddar, salade, bacon , sauce aioli sambal olek sur un pain ciabatta
  • Wrap du brunch
    21.00
    Oeuf, creme citronnée épicée, fromage cheddar, avocat, jambon, pomme de terre frites dans une tortilla de farine de blé
  • Extra:
SUCRE
  • Pain doré “cabane a sucre”
    22.00
    Deux tranches de pain au lait, fruits rouges, glacage a l'érable du Québec et créeme fouettée
  • Pancakes aux bleuet
    20.00
    Trois pancakes, bleuet, sirop d'érable du Québec et creme fouettée
  • Pancakes Nutella
    20.00
    Trois pancakes, Nutella et créme fouettée
  • Crépe fine & la francaise, ananas
    16.00
    Ananas rotis et caramel au beurre salé
  • Crépe fine & la francaise, banane
    22.00
    Crépe a la banane et chocolat ,flambée au Rhum des Iles

DINNER MENU (ENG)

Starters
  • Velvety soup of the day
    16.00
  • Duck cromesquis
    21.00
    Duck confit croquettes & truffle aioli
  • Burrata, roasted cherry tomatoes & pesto
    28.00
    Balsamic reduction
  • Caribbean fish fritters & homemade tartare sauce
    18.00
  • Green curry avocado tartare and crab meat from Gaspesie
    30.00
  • Crispy calamari & aioli
    21.00
  • Ceasar Salad
    Romaine, garlic croutons, Ceasar sauce & crispy bacon.
Mains
  • Sirloin steak 140z, béarnaise sauce, french fries
    48.00
  • Oven roast chicken
    36.00
    Russet potatoes mousseline and roasted carrots
  • Provencal-style grilled salmon
    36.00
    Ratatouille & virgin sauce
  • Duck leg confit
    36.00
    Eggplant & tahini
  • Oriental braised lamb shank
    42.00
    Couscous & raisins
  • Signature Bistro burger
    25.00
    Beef burger , homemade bbq sauce, old cheddar & candied onions
  • Extra:
Desserts
  • Chocolate mousse
    10.00
  • Ice cream profiterole and hot chocolate drizzle
    10.00
  • Créme brulée
    10.00
  • Meringue pavlova of the moment
    10.00

DINNER MENU (FR)

Entrées
  • Soupe du moment en texture veloutée
    16.00
  • Cromesquis de canard
    21.00
    Croquettes de canard confit, mayonnaise épicée a la truffe
  • Burrata, tomates cerises roties et pesto
    28.00
    Reéduction de vinaigre balsamique
  • Accras de Morue salée créole, sauce tartare maison
    18.00
  • Tartare d'avocat et chair de crabe de Gaspesie au curry vert
    30.00
  • Calamars croustillants et aioli maison
    21.00
  • Salade César
    Romaine, croltons & l'ail, sauce césar, bacon croustillant
Plats
  • Faux filet de boeuf 14oz, sauce béarnaise
    48.00
    Frites maison et salade
  • Poulet rotis aux herbes
    36.00
    Mousseline de pomme de terre et carottes rotis
  • Saumon grillé a la provencale
    36.00
    Sauce vierge et ratatouille
  • Cuisse de canard confit
    36.00
    Aubergines grillées et tahini
  • Jarret d'agneau a l'oriental
    42.00
    Couscous au raisin sec
  • Burger Signature Bistro
    25.00
    Burger 100% boeuf, sauce bbg maison, vieux cheddar et compotée d'oignons, frites et salade
  • Extra:
Desserts
  • Créme Brulée
    10.00
  • Mousse au chocolat , créme fouetté et sauce chocolat
    10.00
  • Profitérole a la créme glacée vanille et coulis chocolat
    10.00
  • Pavlova, inspiration du moment
    10.00

BEVERAGE MENU (ENG)

Coffees
  • Espresso Nespresso
    3.50
  • Americano
    3.00
    (black coffee filter)
  • Americano and milk
    3.50
  • Espresso Macchiato
    4.00
    (espresso & foam milk)
  • Latte Macchiato
    6.50
    (foam milk & espresso longo)
  • Macchiato Glacé
    6.50
    (cold foam milk, espresso longo, on ice) Add your sirup extra
  • Tea
    4.00
    (thé noir, thé vert, earl grey, orange pekoe)
  • Herbal tea
    3.50
  • Hot chocolate
    5.00
  • Hot chocolate & whipped cream
    6.50
Extras
  • Extra espresso Shot
    2.00
  • Regular milk
    1.50
  • Oat milk
    1.50
  • Almonds milk
    1.50
  • Pumpkin spice sirup
    1.00
  • Vanilla sirup
    1.00
  • Caramel sirup
    1.00
  • Whipped cream
    2.00
Beverages
  • Mimosa (Prosecco & orange juice)
    15.00
  • Freshly squizzed Orange juice
    8.00
  • Freshly squizzed orange & grapefruit
    7.00
  • Cold milk
    4.00
  • Smoothie of the day
    8.00
  • Evian water 1L
    9.00
  • San Pellegrino sparkling water 750ml
    9.00
  • San Pellegrino flavoured
    6.00
  • Gatorade
    5.00
  • Soda : Coke, Sprite, Nestea
    4.00

BEVERAGE MENU (FR)

Cafés
  • Espresso Nespresso
    3.50
  • Americano
    3.00
    (Café filtre noir)
  • Americano et lait
    3.50
  • Espresso macchiato
    4.00
    (espresso avec lait moussé)
  • Latte macchiato
    6.50
    (Lait moussé et espresso long)
  • Macchiato glacé
    6.50
    (Lait moussé froid, espresso long, sur glace) Ajouter votre sirop en extra)
  • Thé
    4.00
    (thé noir, thé vert, earl grey, orange pekoe)
  • Tisane
    3.50
  • Chocolate chaud
    5.00
  • Chocolat chaud et créme fouettée
    6.50
Extras
  • Extra shot espresso
    2.00
  • Lait régulier
    1.50
  • Lait d’avoine
    1.50
  • Lait d’amandes
    1.50
  • Sirop de courge épicé
    1.00
  • Sirop de vanille
    1.00
  • Sirop de caramel
    1.00
  • Créme fouettée
    2.00
Boissons
  • Mimosa (Prosecco et jus d’orange)
    15.00
  • Jus d’orange pressé
    8.00
  • Jus d’orange et pamplemousse frais pressé
    7.00
  • Verre de lait froid
    4.00
  • Smoothie (du moment)
    8.00
  • Eau Evian 1L
    9.00
  • Eau pétillante San Pellegrino
    9.00
  • San Pellegrino aromatisé
    6.00
  • Gatorade
    5.00
  • Soda (Coke, Sprite, Nestea)
    4.00
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