Nos salades
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Salade de l’ancienne douane18.9
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Salade de foies de volaille15.5
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Salade du chef16.2
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Salade du poulailler15.9
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Grande assiette de crudités12.2
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Petite assiette de crudités9.5
Nos tartes flambées maison - version salée (grande)
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Tarte flambée classique9.5
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Tarte flambée gratinée10.5
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Tarte flambée ail & ciboulette10.3
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Tarte flambée au munster12
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Tarte flambée aux champignons10.5
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Tarte flambée munster gratinée13.2
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Tarte flambée saumon & aneth13.5
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Tarte flambée chèvre miel12.7
Menus des restaurants aux alentours
Nos tartes flambées maison - version sucrée (grande)
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Tarte flambée aux pommes13
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Tarte flambée aux pommes streussel14.5
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Supplément arrosage de calvados2.9
Nos spécialités alsaciennes
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Choucroute royale (6 garnitures)20.9
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Salade alsacienne15.5
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Salade de pot-au-feu, crudités é pommes sautées16.9
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Grumbeerekiechle maison sous toutes ses façons18.8
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Jarret de porc braisé de l’ancienne douane à la bière ou au munster, pommes sautées & salade verte19.9
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Bouchée à la reine & tagliatelle18.5
Nos pâtes & poissons
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Tagliatelles aux foies de volaille16.5
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Tagliatelles au saumon fumé16.9
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Tagliatelles aux gambas17.9
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Pavé de saumon sauce safranée & riz21
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Poisson du moment
Nos viandes
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Faux-filet de bœuf, sauce au choix*21.9
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Filet de bœuf, sauce au choix*28.9
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Onglet de boeuf aux échalotes19.9
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Cordon bleu de dinde, sauce crème & champignons (jambon blanc)20.9
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Cordon bleu de dinde au munster sauce crème & champignons (jambon forêt noire)21.9
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Escalope de dinde, sauce crème & champignons18.9
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Escalope de dinde panée18.1
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Rognons de veau, sauce crème à la moutarde à l’ancienne19.5
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Rognons de veau, sauce crème & champignons19.5
Nos desserts
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L’arlequin de l’ancienne douane maison7.8
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Café gourmand8.9
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Vacherin glacé maison7.5
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Crème brûlée maison8.4
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Profiteroles maison7.9
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Mousse au chocolat maison7.8
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Framboises chaudes8.2
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Forêt noire maison7.9
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Île flottante6.2
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Fondant au chocolat, glace vanille & crème anglaise7.9
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Part de tarte du jour maison6.5
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Dessert pour les enfants4
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Supplément chantilly maison1.6
Nos coupes de glaces et sorbets
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Le colonel8.5
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La framboise8.5
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La poire williams8.5
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La mirabelle de lorraine8.5
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Coupe martiniquaise8.5
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Coupe douceur7.4
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Dame blanche ou noire7.7
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Café ou chocolat liégeois8.2
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Boule de sorbet2.2
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Boule de glace2.2
Nos suggestions
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Le régal du végétarien15.9
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Le hamburger du chef16.9
Bières pression, 50cl
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Licorne Elsass (100% alsacienne)6
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Black by Licorne7
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Nos bières \"de Saison\7
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Monaco6
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Bière blonde & sirop6.5
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Panaché6
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Picon on Cynar bière7
Apéritifs
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Bière sans alcool (25cl)3.2
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Martini rouge ou blanc4.5
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Porto3.9
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Ricard3.9
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Suze3.9
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Whisky5.8
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Vodka5.5
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Jack Daniel's (6.5
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Chivas9
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Campari4.5
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Campari orange4.9
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Cremant d'Alsace4.8
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Vin blanc + créme on liqueur au choix3.5
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Crémant d'Alsace + creme ou liqueur au choix5.8
Nos incontournables
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Aperol Spritz7.5
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Americano6.9
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Tequila Sunrise7.5
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Lillet berry7.5
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Rhum coca8
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Get Perrier8
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Gin Tonic8
Softs
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Nos jus et Nectar2.9
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Jus de tomate3.4
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Sirop à l'eau1.9
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The glacé2.9
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Radean2.5
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Limonade2.4
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Diabolo2.7
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Coca3.5
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Coca rondelle de citron3.6
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Coca zéro3.5
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Schweppes3.2
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Schweppes rondelle de citron3.6
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Orangina3.3
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Perrier3.3
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Perrier rondelle de citron3.4
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Perrier sirop (Au choix)3.5
Eaus Minérales, 50cl
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Carola Bleue (Eau plate)2.9
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Carola Verte (Eau finement pétillante)2.9
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Carola Rouge (Eau gazeuse )2.9
Caféterie
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Expresso1.9
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Expresso Decafeine2
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Double expresso3.7
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Grand café Décaféiné3
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Grand café2.6
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Grand café au lait2.7
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Irish Coffee7.2
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Cafe Alsacien7.2
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Infusion/ the2.6
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Grog avec rhum4.9
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Chocolat chaud3.3
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Chocolat Viennois3.9
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Café Viennois3.7
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Cappuccino mousse de lait3.5
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Latte Macchiato3.5
Digestifs
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Mirabelle5.5
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Poire Williams5.5
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Framboise5.5
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Quetsche5.5
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Marc de Gewurztraminer (5.5
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Amaretto5.5
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Cognac5.5
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Cognac XO8.7
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Armagnac4.7
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Jägermeister5.5
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Bailey's5.2
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Diplomatico8
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