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Response from the owner
un mois plus tôt
Chère Madame Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre retour suite à …Chère Madame Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre retour suite à votre récente venue. Nous sommes navrés de lire que le carré de cochon ne vous ait pas plu. Ce morceau découpé sur le dos du cochon est effectivement connu pour sa couche de gras apportant d'avantage de saveur et rendant sa viande plus juteuse. Nous regrettons également que vous n'ayez pas apprécié la décoration du restaurant qui a été récemment rénovée par l'architecte français Bruno Borrione. Nous vous souhaitons un bel été ! Sincèrement More