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Après une visite agréable de la ville de Spa sous la neige, nous avions réservé à cette adresse pour 20h30. Arrivant 10 minutes plus tôt, nous avons été assez surpris lorsque le serveur nous a demandé de sortir du restaurant (sous -5 degrés) car notre table n'était pas encore prête. Aucune autre solution à nous proposer... Enfin soit. L'accueil par après se déroule normalement et nous avons même droit à une mise en bouche qui nous a réchauffé et que ma compagne a apprécié. Pour ce qui est du repas, elle a pris un boulet liégeois et j'ai pris une entrecôte. Boulet industriel, pas bon. Sauce fort sucrée et fumée, originale... L'entrecôte par contre était bonne. En revanche les frites, catastrophe. Certaines pas cuites, aucune croustillance, et manifestement encore une fois industrielle. Eau plate alors qu'on demande de la pétillante, et grands formats uniquement.
On sentait le besoin pour eux de nous expédier rapidement et cette sensation nous a fortement déplu. Prix final correct, mais on n'y retournera pas lors de notre prochaine escapade à Spa...
On sentait le besoin pour eux de nous expédier rapidement et cette sensation nous a fortement déplu. Prix final correct, mais on n'y retournera pas lors de notre prochaine escapade à Spa...
Serveur bof bof ….
Bref, expérience que je ne renouvèlerai et recommanderai pas
Dommage car ces 2 jeunes ont du mérite et sont très certainement partis d’une bonne intention