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Response from the owner
19 jours plus tôt
Bonjour Monsieur, je vous remercie pour votre message et prends bonne note de vos commentaires. Toutefois je tiens à vous apporter quelques éléments de réponse... nous n'avons pas supprimer le boulanger, il est seulement parti en vacances puis a été malade et enfin un heureux évènement l'a amené à poser son congés paternité... il sera de retour très prochainement ! il n'a pas été remplacé car vous n'êtes pas sans savoir les difficultés de recrutement que rencontrent de nombreux secteurs d'activité.Enfin pour assurer la continuité d'exploitation de la Ruchette Pacy, nous avons assuré jusqu'à 3 fois voire 4 fois par jour un service de livraison avec du pain sorti de la dernière cuisson et en provenance de notre Ruche, maison principale à Rolleboise.Je comprends difficilement en quoi "la qualité n'est plus au rendez vous" alors qu'il s'agit de la même offre que celle de la Ruche, je retiens malgré tout votre appréciation.Au plaisir de vous accueillir prochainement dans l'une de nos maisons.JL Crépatte,
