L'Émulsion - Restaurant

Name: L'Émulsion - Restaurant
Address: Principale 901 rue Principale, Granby, Québec, Canada
Telephone: +14503789071
Price range: $$$$
Rating: 4.5

160 notes

N°8 de 208 restaurants à Granby

Américain, Options végétariennes

FerméOuvre à 17:30 demain

€€€€ Fourchette de prix par personne CAD 26 - CAD 50

Principale 901 rue Principale

Granby, Québec, Canada

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Découvrez l'intérieur de L'Émulsion - Restaurant

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Des mets savoureux sont la recette du succès de ce restaurant, un soupe est délectable. Si vous avez faim, venez ici pour déguster un parfait délicieux. C'est le moment de déguster un vin délicieux. Démarrez votre repas avec un café immense.

Un personnel mignon montre un haut niveau d'hospitalité dans L'Émulsion - Restaurant. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service professionnel. Dans ce lieu, les visiteurs peuvent apprécier une atmosphère sereine et un décor spectaculaire. Les utilisateurs de Google donnent un score de 4.6 à cet endroit.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

service from Suzanne

le service de Suzanne

des produits du terroir

entrée au dessert

belle découverte

avons passé

nous étions

5 Parking space

notre expérience

très sympathique

Voir toutMoins

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(4,6/5)

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(4,5/5)

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Avis des visiteurs des L'Émulsion - Restaurant

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Marianne Couture 3 mois plus tôt sur Google

Très bonne nourriture, service impeccable. Un très bon restaurant avec un menu original, audacieux et délicieux! Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 2 mois plus tôt

Toute l'équipe de L'Émulsion vous remercie pour vos bons mots et pour cette note parfaite. Nous accordons une grande importance aux détails afin que chacun de nos client vive une expérience de qualité. Nous sommes donc ravis de savoir que vous avez apprécié votre repas ainsi que le service. Au plaisir de vous accueillir de nouveau!

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syga25 un an plus tôt sur Google

Très bonne expérience, excellente nourriture, prix correct pour ce genre de cuisine. La prochaine fois on essaie le bistro! Ou on y va pour un café désert. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: $40–50 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

Response from the owner un an plus tôt

Un grand merci, d'avoir partagé votre avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Il nous fera grand plaisir de vous accueillir à nouveau à l'Émulsion ou au Pub Le Parloir!

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Luc Gemme 4 années plus tôt sur Google

Je commande le filet de boeuf de l'ouest à 44$ avec le 4 servives qui comprend potage, entré, café et dessert pour 22$ de plus. Le potage ok, l'entrée tataki de boeuf ou j'ai du prendre mes main pour couper un morceau car avec le couteau je n'y arrivais pas. Il y avait aussi des pousses avec le tataki qui goûtaient le passé date. Certaines avaient les bouts mous genre chez nous ca fait 2 jours qu'elles sont à la poubelle. Le plat principale arrive ( j'avais demandé saignant ) et il était bien cuit à 90%. La sauce était liquide ( manquait de réduction ). Un steak d'a peine un pouce d'épais et pas capable de le faire saignant..... je ne suis pas chef et me fait régulièrement des tomohacks et j'amais je ne les échappe au point qu'ils sont bien cuit... Je retourne le steak et coupe mes légumes en 2 pour être sur de ne pas me faire repasser les mêmes légumes. Imaginer vous qu'ils m'ont renvoyé l'assiette avec les même légumes. Légumes qui sont supposés à la base être semi croquants étaient devenus mou à souhait après avoir repassés 15 min sous le réchaud. Ca et les avoir fait bouillir 10 minutes de trop = pas mal pareille. Mes pousses qui sont supposé être croquante étaient rendu molles aussi à cause du réchaud. Mon foie gras avait disparu...fondu sous le réchaud lui aussi. Je décide donc de ne pas renvoyer mon assiette une 2e fois car ont connaient tous ce qui peu ce passer en cuisine. Le comble de tout. Il m'ont facturé le potage et l'entrée plein prix 33$ quand pour 22$ j'avais le café et dessert comoris dans mon forfait. À 80$ le repas je ne m'attend pas à me faire repasser du stock réchauffés quand l'erreur vient du sous-chef. Derniere fois pour moi. J'étais le seul dans le resto en plus et pas capable de gèrer un steak...je comprend plus désormais pourquoi en pleine période achalandé des vacances j'étais le seul

Response from the owner 4 années plus tôt

Merci Luc d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience. Nous pouvons assurer que celle-ci ne représente en rien la qualité des produits que nous avons l'habitude d'offrir. Nous sommes heureux d'avoir pu en discuter avec vous de vive voix suite à votre venue, et espérons vous accueillir de nouveau bientôt.

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