La Cour De La Reine / Restaurant Spa

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743 notes
Française, Belge, Options végétariennes
Fourchette de prix par personne €100
La Cour De La Reine / Restaurant Spa sur la carte
© OpenStreetMaps contributors
Av. Reine Astrid 86
Spa, Wallonie, Belgique
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147 photos
L'intérieur de La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Nourriture à La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Plats à La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Nourriture à La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Plats à La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Découvrez l'intérieur de La Cour De La Reine / Restaurant Spa
Moules à La Cour De La Reine / Restaurant Spa
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Les clients apprécient la vue de Musee de la Ville des Eaux et réservent une table ici pour un bon repas. Si vous n'avez jamais goûté la cuisine belge et française, venez à ce restaurant. La Cour De La Reine / Restaurant Spa propose un steak succulent cuit à la perfection. C'est vraiment une excellente idée de commander un parfait délectable. Un vin délicieux est ce qui peut vous faire revenir à ce lieu. Beaucoup de visiteurs commandent un café immense.

Choisissez une table à l'intérieur ou à l'extérieur. Imaginez la combinaison d'un plat délicieux avec un personnel qualifié, c'est exactement ce que cet endroit vous offre. Un service beau est toujours un plaisir. Un décor moderne et une ambiance agréable permettent aux clients de se détendre. Ce restaurant est dans le guide Michelin et a obtenu 2 "couverts noirs" : les experts soulignent son très bon confort.

Meilleur en ville

Cette récompense est attribuée en fonction de l'analyse de divers facteurs, tels que les avis, les notes et les tendances d'engagement des utilisateurs sur Restaurant Guru.
Terrasse

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

sélection Michelin.
Bonne qualité.

The ‘Queen’s Courtyard’ aims to serve creative bistronomic dishes with strong classical overtones. The chef, a seasoned stalwart, has no qualms about letting creativity guide his inspiration and you will taste the chef’s personal version of a Belgian classic, shrimp fritters, together with a cutlet of venison with a heroically wondrous pepper sauce... En savoir plus

Evaluations des La Cour De La Reine / Restaurant Spa

Avis des visiteurs sur La Cour De La Reine / Restaurant Spa

/ 282
J
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Restaurant et service vraiment exceptionnel. Menu découverte de la reine un régal !!! Merci pour tout !
C
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De retour d’un voyage à Amsterdam, en voyageant en voiture, nous avons décidé de faire une halte intermédiaire et avons choisi Spa. Nous avons séjourné à l’Hotel La Reine et j’avais déjà remarqué que le restaurant de l’établissement figurait dans le guide Gault&Millau ; j’avais donc décidé d’opter pour ce restaurant le lendemain de notre arrivée. Malheureusement, le jour même de notre arrivée, nous n’avons pas réussi à trouver un autre restaurant ouvert correspondant à nos attentes et nous avons donc dîné au restaurant de l’hôtel. Nous avons opté pour un menu en trois services, qui ne figurait d’ailleurs pas à la carte, mais le serveur et la cuisine ont eu la gentillesse de nous l’accorder. Les trois amuse-bouche étaient très bons. Malheureusement, je n’ai pas pleinement compris leur description, mon français étant inexistant. Le premier que j’ai goûté m’a beaucoup rappelé la chair de crabe, tant par la texture que, par moments, par le goût. Le second était une crème à la saveur agrumée, accompagnée d’une algue nori croustillante, elle aussi très bonne. La poitrine de porc, vraisemblablement en sauce barbecue maison, a en revanche été un véritable délice, avec une cuisson probablement sous vide : exquise. Ma femme et moi avons choisi deux entrées différentes : elle, le plat signature à base de poulet ; moi, le cabillaud avec des moules et une bisque de petites crevettes grises. Les deux plats étaient excellents. Le serveur nous a ensuite apporté un petit pain chaud à accompagner d’un beurre à la betterave rouge et de fleur de sel. Le pain était vraisemblablement fait maison ; j’ai aperçu rapidement le mot « sourdough » sur le menu et il se référait probablement à ce pain-là. Très bon. Le plat principal était un magret de canard avec des légumes de saison, dont un millefeuille de céleri-rave, et un jus fabuleux. Malheureusement, la viande m’a semblé un peu trop « chunky », pas particulièrement facile à mâcher ; probablement que, si elle avait été servie en partie déjà tranchée, le problème ne se serait pas posé. La peau, en revanche, n’était pas très croustillante. Mais ce jus fait tout pardonner. Le dessert était une variation autour de la pistache, parfaitement exécutée. Personnellement, je n’apprécie toutefois pas l’utilisation de l’amande amère dans les préparations à base de pistache. En définitive, un excellent dîner. Je trouve par ailleurs assez étrange que le restaurant n’ait que 13,5 points au Gault&Millau : en Suisse, avec 14 points, on trouve des restaurants d’une qualité et d’une technique nettement inférieures. À signaler enfin que le petit-déjeuner servi est lui aussi bon et vraiment copieux.
T
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Super bien manger, du début à la fin ainsi que le vin.
Bravo à Jérome pour sa gentillesse , sont coup d'oeil et rapidité de service.
Nous reviendront. Merci.
Française, Belge, Options végétariennes
Fourchette de prix par personne €100
La Cour De La Reine / Restaurant Spa sur la carte
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Av. Reine Astrid 86
Spa, Wallonie, Belgique
Adresse
Av. Reine Astrid 86, Spa, Wallonie, Belgique
Particularités
Cartes de crédit acceptées Terrasse extérieure Livraison Pas de plats à emporter Réservation Pas accessible aux fauteuils roulants Wifi
Site web
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