Les Pâtes
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Gnocchi à la sorrentina(gnocchi, sauce tomate, mozzarella).
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Spaghetti aglio olio e pepperoncino.
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Paccheri à la norma.
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Penne sicilienne(sauce tomate, aubergines, mozzarella)
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Penne all’ arrabiata.
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Tagliatelle à la bolognese.
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Tortellini à la crème et huile aromatisée à la truffe.
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Paccheri salsiccia, bolets et n’duja.
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Lasagne à la bolognese.
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Penne de la Pignata.
Pizzas spéciales
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Saporita(sauce tomate, mozzarella, saucisse fraîche, poivrons, oignons, origan)
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Terra calabria.(sauce tomate, mozzarella, salami, aubergines, tomates cerise, tomates séchées, Bufala)
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Bolets.(sauce tomate, mozzarella, bolets, jambon cru, origan)
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Heidi.(Mozzarella, fromage de chèvre, roquette, tomates cerise, miel, origan)
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Mortadella(mozzarella, mortadelle, burrata, basilic, origan)
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Rustica.(sauce tomate, mozzarella, salami, aubergines, scamorza fumée, origan)
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Tricolore(mozzarella, pesto, tomates cerise, copeaux de parmesan, basilic, origan)
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Italia.(sauce tomate, mozzarella, jambon cru, tomates cerise, roquette, bufala, copeaux de parmesan, huile aromatisée à la truffe)
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Tartuffo.(mozzarella, bresaola, tomates cerise, roquette, bufala, copeaux de parmesan, huile Aromatisée à truffe, origan)
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Norma.(sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, riccota, tomates cerise, bufala)
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Margherita bufala.(sauce tomate, mozzarella de bufala, basilic, huile d’olives, origan)
Menus des restaurants aux alentours
Salades
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Salade de gambas et roquette(roquette, gambas poêlées, tomates cerise, olives noires)
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Salade de chèvre chaud
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Salade mêlée
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Salade de poulet(salade verte, tomates, croûtons, blanc de poulet)
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Salade verte
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Salade paysanne(salade verte, tomate, croûtons, œuf, lardons)
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Salade caprese(tomates, bufala, roquette, huile d’olives)
Risotto
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Risotto aux bolets.
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Risotto aux gambas et citron.
Boissons
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Vin Rouge
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Bières (pression)
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Vin Blanc
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Boissons chaudes
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Vin Rosé
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Bières (bouteille)
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Apéritifs
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Digestifs
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Minérales et boissons fraîches
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Alcools
Poissons
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Gambas à l’ail: servi avec une salade verte et des pommes frites
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Filets de perches de lac sauce tartare: servi avec une salade verte et des pommes frites
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Poulpe grillé à la méditerranéenne.
Entrées
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Antipasto de la Pignata(Charcuteries, fromages, légumes grillées)
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Carpaccio de bœuf.(avec frites)\n
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Parmiggiana d’aubergines
Pizzas
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Funghi(sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris)
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Romana(sauce tomate, mozzarella, jambon cru)
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Quatro formaggi(sauce tomate, mozza., gorgonzola, ricotta, parmiggiano)
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Végétariana(sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons)
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Quatro stagioni(sauce tomate, mozzarella, artichaux, jambon d’épaule, olives, champignons de Paris)
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(sauce tomate, mozzarella, jambon d’épaule)
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Margherita(sauce tomate, mozzarella)
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Capricciosa(sauce tomate, mozzarella, jambon d’épaule, œuf, champignons de Paris)
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Napoletana(sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives)
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Calabrese(sauce tomate, mozzarella, salami piquant)
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Prosciutto funghi(sauce tomate, mozzarella, jambon d’épaule, champignons de Paris)
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Siciliana(sauce tomate, mozzarella, thon, champ. Olives)
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Calzone classico(sauce tomate, mozzarella, jambon d’épaule, œuf, champignons de Paris)
Viandes
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Pavé de bœuf 300 gservi avec salade verte, pommes frites et légumes
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Escalope de veau à la Milaneseservi avec salade verte, pommes frites et légumes
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Tagliata de bœuf(avec roquette, tomates cerise et parmesan)
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Escalopine de veau au citronservi avec salade verte, pommes frites et légumes
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Tartare de bœuf.(servi avec salade verte et pommes frites)
