Il faut se faire plaisir ... surtout en ce moment...
Boulangerie reprise depuis 1 an par Nicolas Bonpunt....il porte très bien son nom????... quel bonheur...un accueil très agréable... du pain excellent et là je viens de finir de déguster une tartelette au citron ....hummm...succulente
Superbe adresse....
Voici une BOULANGERIE ARTISANALE non loin du centre ville de LA ROCHELLE qui nous mène fièrement à la BAGUETTE. Il suffit d'entrer dans la BOUTIQUE de l'avenue Émile-Normandin pour retrouver le sourire ! Installées confortablement derrière le comptoir, les BAGUETTES de tradition Française sont mises en lumière pour que l'on puisse les admirées. Et le plus difficile finalement c'est de choisir ! Nous nous sommes laissés tenter par une version assez unique proposée par la maison. BAGUETTE "la meule" "La meule" est avant tout une baguette craquante de caractère. Elle offre un équilibre parfait entre une croute épaisse et une mie serrée & alvéolée. Elle est réalisée avec une Farine de Froment moulue à la meule de pierre. Sa texture est terriblement croustillante et chantante. Ses arômes sont diffusés par sa cuisson bien marquée. Ce qui l'a rend unique c'est son odeur fruitée de pâte à gâteau. Pour les fashionistas qui ne jurent que par leurs salades fraîches et légères ou pour les épicuriens passionnés de leurs terroirs charentais. Vous pourrez l'accorder avec : -Des HUÎTRES fines de claires de Marennes-Oléron, un CHABICHOU du Poitou ou tout simplement un traditionnel beurre de suggère. -Une SALADE fraîcheur de toutes les couleurs saupoudrées du merveilleux mélange défense et immunité de notre MAMIE Rochelaise préférée.
Boulangerie reprise depuis 1 an par Nicolas Bonpunt....il porte très bien son nom????... quel bonheur...un accueil très agréable... du pain excellent et là je viens de finir de déguster une tartelette au citron ....hummm...succulente
Superbe adresse....