La Gelateria Menodiciotto

Gentile Julie, ci dispiace molto leggere che la sua esperienza nella nostra gelateria non sia stata positiva. Ci teniamo a segnalare che la giornata di Ferragosto è stata del tutto straordinaria. Ci troviamo in un luogo centralissimo per Torino, sia per chi ci vive che per i turisti, che vengono qui perché trovano un luogo strategicamente centrale per le attrazioni della città e per godere della posizione su Piazza Castello. Purtroppo nella giornata del 15 agosto ci siamo accorti di essere uno dei pochi luoghi aperti. È stata una situazione sfidante che abbiamo affrontato con gioia ma anche con fatica, avendo noi sia il servizio di gelato da passeggio che il servizio al tavolo non solo di gelati, ma di colazioni, snack freschi, aperitivi. Facciamo questa premessa non per giustificarci ma per segnalare che il nostro personale è composto da esseri umani che hanno fatto il loro lavoro al meglio delle possibilità, senza fermarsi mai, dato che il nostro servizio inizia alle 10 del mattino e termina a mezzanotte. Contiamo quindi sulla sua comprensione se il gelato in questa occasione fuori dall’ordinario e in una giornata calda è arrivato già parzialmente sciolto e dopo un’attesa più lunga di quanto si aspettasse. La coppa le è comunque stata rifatta, giustamente, teniamo molto alla soddisfazione dei nostri clienti, soprattutto per quanto riguarda la miglior degustazione possibile dei nostri gelati, fatti tutti con ingredienti di alta qualità e senza conservanti (e per questo più soggetti a sciogliersi alle alte temperature). Per quanto riguarda la sua insinuazione rispetto alla reazione del nostro personale nei confronti della sedia a rotelle, ci sentiamo di respingerla fermamente. Ci offende profondamente e troviamo assolutamente infondato, ingiusto e inopportuno il suo giudizio. Siamo certi dei nostri valori, della nostra buona fede e del nostro comportamento inclusivo e mai discriminatorio in ogni occasione. Pertanto il nostro rammarico sta nel non avervi potuto servire al meglio e non avervi lasciato un buon ricordo nel nostro dehors. Un cordiale saluto.