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La Frasca

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Italien, Barbecue, Sans Gluten
FerméOpens 11:30 Ven
€€ Fourchette de prix par personne €10 - €24
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© OpenStreetMap contributions
Via Adriatico, 18
Jesolo, Vénétie, Italie
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Si vous n'avez jamais goûté la cuisine cuisine italienne, venez à ce restaurant. Si vous avez faim, venez ici pour commander un porchetta délectable. Arrêtez-vous dans La Frasca et goûtez un tiramisu fascinant. Pour rendre votre repas encore plus savoureux, commandez un cordial qui est connu pour être délicieux. Beaucoup de visiteurs commandent un expresso immense.

Choisissez une table à l'intérieur ou à l'extérieur. Un personnel compétent montre un haut niveau d'hospitalité dans ce lieu. Un service sympa est ce que les clients aiment ici. Payez un prix abordable pour manger dans cet endroit. La plupart du temps, on trouve ici une atmosphère sereine. Mais les visiteurs ont classé ce restaurant en dessous de la moyenne sur Google.

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La frasca
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Dunque, Google dovrebbe ormai adottare la politica di Amazon: per fare una critica ad un locale bisognerebbe esibire lo scontrino per dimostrare di aver mangiato in quel ristorante. Perché questa necessità di Google? Perché i commenti negativi ,così pieni di acrimonia ed invidia,che descrivono la carne come grassa e non cotta , sono stati dettati sicuramente dai parenti e dagli amici dei proprietari dei locali vicini che vedono “La frasca“ sicuramente come un acerrimo nemico. Ma andiamo per ordine. Cinque stelle soprattutto per lo scontrino! Sono trent’anni e più che mangio nei locali che sono stati citati come concorrenti de “LaFrasca” e non ho mai visto uno scontrino fiscale. Così è facile gestire un locale o comprare un chiosco sulla spiaggia di Jesolo per i propri figli, se non si pagano le tasse e si dà da mangiare tutti giorni a carabinieri e finanzieri (forse gratis?) , ovvio che i conti tornino e i prezzi diventino concorrenziali! Cinque stelle quindi !5 stelle per il parcheggio molto ampio con facilità di manovra situato all’interno della proprietà del locale con i dovuti posti per i disabili posizionati nei pressi dell’ingresso. 5 Stelle per l’architettura dell’ingresso (con la “futura” frasca) e per gli spazi ampi di entrata con isola bar separata dalla cucina a vista molto igienica e molto moderna adeguatamente lontana dal passaggio dei clienti. Cinque stelle al personale, molto indaffarato e molto sotto pressione, ma sempre con un sorriso e una parola gentile per ogni richiesta. Cinque stelle per il menù: finitela una volta per tutte di lamentarvi che manca il caffè ed il dolce, questa è la filosofia del locale e mi sembra più che adeguata visto che negli altri nelle vicinanze trovate solo insalata o le patate fritte di tre giorni prima senza contare le costìcine cotte alle 4:30 del pomeriggio e che vi mangiate alle nove dopo essere state più volte riscaldate. Cinque stelle quindi per il menù ,la scelta delle bibite , birre in primis, ed il cestino del pane sempre ottimo,in ordine e coperto dal tovagliolo. Cinque stelle per la qualità della carne ed anche la quantità tutto in perfetta linea con i prezzi correnti sul mercato e che descriverei come medi (ma giusti) in conformità appunto al prodotto servito in tavola. Perfetta la cottura in base alla richiesta del cliente, ben presentato il piatto in tavola, conforme la tipologia della carne rispetto a quanto descritto nel menu. Se si considera che siamo arrivati con il locale stracolmo siamo stati serviti in brevissimo tempo senza inutili e penose attese. Inoltre, da aggiungere, che ieri erano presenti nel locale due proprietari di importanti ristoranti dell’entroterra sandonatese e trevigiano (nostri amici) che hanno espresso parere favorevole sul locale e sono rimasti soddisfatti di quanto mangiato. Cos’altro dire? Cinque stelle...e ad majora! Continuate cosi !
G
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Locale , cibo e servizio in sintonia . Sono già andato più volte alla Frasca. Mi rivolgo a chi critica : quando critico con una recensione significa che sono andato almeno 2 volte in un determinato locale. Se il difetto si ripete lo segnalo. Se sono di passaggio e non posso tornare scrivo qualche consiglio per il gestore . La critica deve servire al gestore per incentivarlo a migliorare. Criticare negativamente deve essere una consapevole responsabilità poiché si va a "minare" l'economia di un'attività altrui senza presentare le proprie oggettive competenze e chiara identità. Da che pulpito viene la predica ? Questo è molto importante da conoscere . Pretendere che uno spiedo sia magro ,significa più facilmente aver sbagliato ordinazione. Il "poco cotto" e' discutibile e qui servirebbe oltretutto competenza dimostrabile da parte di chi scrive perché lo spiedo culturalmente deve essere morbido , quantomeno nella cultura "Piave". Cioè da Conegliano alla Foce di Jesolo. Quindi attenzione quando si scrive in negativo perché di crisi ce n'è già abbastanza. Giorgio
Italien, Barbecue, Sans Gluten
FerméOpens 11:30 Ven
€€ Fourchette de prix par personne €10 - €24
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Via Adriatico, 18
Jesolo, Vénétie, Italie
Adresse
Via Adriatico, 18, Jesolo, Vénétie, Italie
Particularités
Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Terrasse extérieure À emporter Terrain de stationnement Réservation Accès personnes handicapées
Heures d'ouverture
LundiLun Fermé
MardiMar Fermé
MercrediMer Fermé
JeudiJeu Fermé
VendrediVen 11:30-15:00
18:00-23:00
SamediSam 11:30-15:00
18:00-23:00
DimancheDim 11:30-15:00
17:30-23:00
Site web

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