La Ferme de la Huppe Menu

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N°4 de 48 restaurants à Gordes

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Menu mis en ligne par le restaurateur décembre 07, 2024

Tout afficher Les plats Les entrées Les desserts Accompagnements Côté montagnes

Les plats

Encornets à la provençale
€30

Accompagnée de riz noir de camargue et poêlée de légumes
Épeausoto de la huppe
€28

Petit épeautre lié au parmesan, ratatouille de saison
Viande du jour
€32

Sauce et accompagnements selon retour du marché

Les entrées

Œuf pané
€16

Accompagné de pain perdu et de sauce forestière
Velouté de potimarron
€14

Ecume de lard et croutons au beurre
Beignets de malakoff au fromage suisse
€18

Accompagnés de salade

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Les desserts

Assiette de fromages affinés
€14
Fondant au chocolat
€14

Accompagné d’une glace à la vanille
Tarte de la huppe
€14

Accompagnée d’un sorbet aux herbes

Accompagnements

Salade verte (par personne)
€6
Planche de charcuterie (pour 2 personnes)
€15

Côté montagnes

Tartiflette
€28

Pommes de terre, lard, oignons, crème et reblochon fermier accompagnée de salade
Raclette nature IGP savoie (min. 2 personnes)
€26

Accompagnée de charcuterie, pommes de terre et salade
Raclette fumée brézain au lait cru (min. 2 personnes)
€28

Accompagnée de charcuterie, pommes de terre et salade
Fondue suisse « moitié - moitié » (min. 2 personnes)
€26

Gruyère suisse et vacherin fribourgeois
Fondue savoyarde aux 3 fromages (min. 2 personnes)
€26

Comté, beaufort et emmental

Menu mis en ligne par les utilisateurs janvier 08, 2024

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