Liquori
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Malvasia
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Sambuca
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Montenegro
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Grappa barricata
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Jagermeister
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Moscato
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Indigeno
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Rosolio
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Disaronno
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Passito
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Limoncello
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Baileys
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Vecchio amaro del capo
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Grappa bianca
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Petrus
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Rum diplomatico
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Fernet branca
Alcolici frozen
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Tequila strawberryTequila, sciroppo di fragola, succo di limone
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Pinha coladaRum bianco, latte di cocco, sciroppo di cocco, succo di ananas
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DaiquiriRum bianco, succo di limone
Menus des restaurants aux alentours
Pizze impasto perciasacchi
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Cacio e Pere
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TostataPomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, pepato fresco, cipollina, bacon, crema di peperoni arrosto, pan grattato tostato ed aromatizzato, origano, olio e.v.o.
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La Capannina
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CarmenMozzarella campana fior di latte, funghi champignon, rucola, bresaola della valtellina igp, scaglie di grana padano dop, glassa di aceto balsamico di modena igp, olio e.v.o.
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Crema funghiMozzarella campana fior di latte, crema funghi, funghi porcini trifolati, prosciutto cotto, stracciatella di bufala campana, basilico, olio e.v.o.
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N'dujaMozzarella campana fior di latte, n'duja di spilinga, pomodoro datterino giallo, cipolla rossa di tropea, peperoncini in fili, olio e.v.o
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PorcinaMozzarella campana fior di latte, funghi porcini* trifolati, scaglie di grana padano dop, olio e.v.o.
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TraviataSalsa di pomodoro, rucola, prosciutto crudo, burrata, basilico, origano, olio e.v.o
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BufalinaMozzarella di bufala campana, salsa di pomodoro, prosciutto crudo, burrata, basilico, origano, olio e.v.o.
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VegetarianaPomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, funghi champignon, zucchine verdi e melanzane grigliate, rucola, origano, olio e.v.o
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Tre pomodoriMozzarella campana fior di latte, pomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, pomodoro datterino giallo, pomodoro ciliegino rosso, stracciatella di bufala campana, gocce di pesto di basilico, origano, olio e.v.o.
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La capanninaMozzarella di bufala campana, rucola, pomodoro a cubetti condito, speck, scaglie di grana padano dop, olio e.v.o
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KaiserMozzarella campana fior di latte, pere, gorgonzola piccante dop, gherigli di noci, miele, olio e.v.o.
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NicaMozzarella di bufala campana affumicata, crema di pistacchio (panna, pesto di pistacchi, cipollina, spezie), funghi porcini*, prosciutto crudo, scaglie di grana padana dop, olio e.v.o.
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RucolettaMozzarella di bufala campana, rucola, pomodoro ciliegino condito, prosciutto crudo, scaglie di grana padano dop, olio e.v.o
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Zucchina e mentucciaMozzarella campana fior di latte, zucchine verdi fritte, bacon, ricotta salata, menta, olio e.v.o.
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ZuccaMozzarella di bufala affumicata, crema di zucca, funghi chiodini trifolati, salsiccia, olio e.v.o.
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Zucca noci e gorgonzolaMozzarella campana affumicata, crema di zucca*, gorgonzola piccante dop, gherigli di noci, olio e.v.o.
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NabuccoMozzarella campana fior di latte, crema al tartufo, patate al forno (condite con cipolla e rosmarino) funghi chiodini* trifolati, olio al tartufo
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RivisitataMozzarella campana fior di latte, pomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, melanzane fritte, crema di melanzane, prosciutto cotto, tuorlo d'uovo grattugiato, scaglie di grana padano dop, basilico, origano, olio e.v.o.
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ReginaMozzarella di bufala campana, pomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, basilico, origano, olio e.v.o
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Affumicata campanaMozzarella di bufala campana affumicata, radicchio trevigiano, salsiccia, funghi chiodini* trifolati, scaglie di grana padano dop, olio e.v.o.
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Cacio e pereMozzarella campana fior di latte, pere, cipolla rossa di tropea, gorgonzola piccante dop, caciocavallo bianco, olio e.v.o.
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PeperoniMozzarella campana fior di latte, crema di peperoni arrosto, pomodoro datterino giallo, rucola, peperoni croccanti, olio e.v.o.
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Frutti di capperoMozzarella campana fior di latte, pomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, olive nere, frutti di cappero, filetti di acciughe del cantabrico, stracciatella di bufala campana, gocce di pesto di basilico, origano, olio e.v.o.
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NormaPomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, melanzane fritte, scaglie di ricotta salata, origano, basilico, olio e.v.o.
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SalmoneMozzarella campana fior di latte, salmone affumicato, burrata, bacche di pepe rosa, zeste di limone, olio e.v.o.
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Broccoli e salsicciaMozzarella campana fior di latte, salsiccia, broccoli al vapore (in base alla disponibilità stagionale cavolfiore) stracciatella di bufala campana, olio e.v.o.
Bevande
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Chinotto lurisia 27 cl
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Messina cristalli di sale 33 cl
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Acqua leggermente gassata 1 litro
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Coca cola 33 cl
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Birra bionda alla spina 40 cl
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Sicily bionda artigianale 75 cl
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Acqua gassata 1 litro
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Grinbergen blanche 33 cl
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Acqua naturale 1 litro
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Sprite 33 cl
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Sant’ miguel birra senza glutine 33 cl
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Beck’s analcolica 33 cl
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Icnusa 33 cl
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Dreher al limone 33cl
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Coca cola 1 litro
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Grinbergen double ambrée 33 cl
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Beck's 33 cl
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Chinotto san pellegrino 20 cl
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Fanta 33 cl
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Heineken 33 cl
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Coca cola zero 33 cl
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Birra rossa alla spina 40 cl
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Sicily bionda artigianale 33 cl
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Sicily rossa artigianale 75 cl
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Sicily rossa artigianale 33 cl
Insalate
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UmbertoRucola, emmental, pere, gherigli di noci, scaglie di grana padano dop
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ManzoniValeriana, pomodoro ciliegino rosso, carote, mais, mozzarella di bufala campana affumicata (125 g circa)
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Sant’euplioIceberg, rucola, radicchio trevigiano, pomodoro ciliegino rosso, mais, mozzarella di bufala campana (125 g circa)
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VergaRadicchio trevigiano, funghi champignon, gherigli di noci, bresaola, scaglie di grana padano dop
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TrentoRucola, tonno, cipollina, pomodoro, fagioli cannellini, olive riviera
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GaribaldiRadicchio trevigiano, rucola, arancia, gherigli di noci, scaglie di grana padano dop, glassa di aceto balsamico
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Iceberg, spinacino, sedano, fagioli cannellini, uova sode, pomodoro ciliegino rosso, mais, scaglie di grana padano dop, semi di sesamo neri.
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PaciniIceberg, rucola, cetriolo, ananas, foglie di menta, semi di sesamo neri
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EtneaIceberg, pomodoro ciliegino rosso, mozzarella di bufala campana (125 g circa), prosciutto crudo, scaglie di grana padano dop
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San giulianoMisticanza, cetriolo, pomodoro datterino giallo, cipolla rossa di tropea, uova sode, semi di sesamo neri
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DuomoMisticanza, rucola, gherigli di noci, pere, tocchetti di gorgonzola piccante, melagrana
Secondi piatti
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Burger di Manzo
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Bocconcini di pollo al currySuprema di pollo a cubetti, cous cous con verdure, olio e.v.o.
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FilettoFiletto di manzo francese alla griglia (300 g circa), spicchi di patate aromatizzate con buccia, salsa bbq, olio e.v.o.
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Tagliata di entrecòteEntrecòte alla griglia (400 g circa), rucola, funghi champignon, pomodoro datterino giallo, scaglie di grana padano dop, olio e.v.o.
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Burger di manzoBurger di manzo (250 g circa), provola affumicata, valeriana, cipolla rossa di tropea, cetriolo, patatine* fritte, salsa burger
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Burger di polloBurger di pollo (250 g circa), cheddar, iceberg, pomodoro, patatine* fritte, salsa tzatziki
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Tagliata di polloPetto di pollo alla griglia (300 g circa) rucola, pomodoro ciliegino rosso, pomodoro datterino giallo, scaglie di grana padana dop, olio e.v.o
Stuzzicheria
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Verdure in pastella
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Completo(4 anelli di cipolla, 4 arancinetti, 4 crocchette, 4 mozzarelline panate, patatine, verdure in pastella*)
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Patatine* fritte
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Patate fresche, con buccia, al forno
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Fritturina(4 arancinetti, 4 crocchette, 4 mozzarelline* panate)
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Spicchi rustici di patate* aromatizzate con buccia
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Crocchette
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Patatine
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Pane bruscato(1 battuto di melanzane, basilico e grana padano dop, 1 battuto di peperoni, prezzemolo e zeste di limone, 1 battuto di zucchina verde, menta e ricotta salta, 1 battuto di radicchio trevigiano e gorgonzola piccate dop)
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BruschettaConcassé di pomodoro ciliegino rosso, pomodoro datterino giallo, cipollina, origano, basilico, olio e.v.o.
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Misto di patatine* e crocchette
Analcolici
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Apericena con cocktail
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Virgin exoticSciroppo di cocco, sciroppo di fragola, soda al pompelmo rosè
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Virgin mojitoLemon, menta, lime, zucchero di canna
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Virgin coladaSciroppo di cocco, succo di ananas
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Apericena con calice di vino o prosecco
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Virgin passionSciroppo al frutto della passione, sciroppo di fragola, succo di ananas, limone
Antipasti
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Cheesecake salataSalmone affumicato, philadelphia, taralli, prezzemolo, zeste di limone, olio e.v.o.
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Treccia (consigliata per 2 persone)Treccia di mozzarella di bufala campana (250 g circa) su letto verde con pomodoro, pepe nero, olio e.v.o.
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Carpaccio di salmone con salsa citronetteSalmone affumicato, rucola, succo di limone, semi di sesamo neri, pepe nero, olio e.v.o.
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TartareFiletto di manzo battuto al coltello con olive riviera, senape di digione, cucunci, olio e.v.o.
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Mix di polpettine con salse aromatizzatePolpettina di manzo, polpettina di pollo, polpettina di salmone affumicato, polpettina di ricotta, polpettina di legumi, polpettina di verdure
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Battuta di fassona piemonteseBattuta di fassona piemontese condita con sale, pepe nero e olio e.v.o, misticanza, funghi, pinoli, carpaccio di tartufo
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Verdure grigliateMelanzane, zucchine verdi, radicchio trevigiano, funghi champignon, peperoni arrosto, cipolla rossa di tropea, pannocchia di mais, prezzemolo, olio e.v.o.
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Tagliere la capannina (consigliato per 2 persone)Caponata, parmigiana, cipolla rossa caramellata, olive verdi, formaggi stagionati e freschi, salumi, miele, frutta secca
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Carpaccio di bresaola con salsa citronetteBresaola della valtellina .i.g.p., rucola, scaglie di grana padano dop, succo di limone, pepe nero, olio e.v.o.
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BurratinaBurrata (125 g circa), basilico, pinoli, pepe nero, pomodoro, olive riviera, olio e.v.o.
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Formaggi e salumi (consigliato per 2 persone)Formaggi stagionati e freschi, salumi, miele, composta di cipolla, frutta secca, cucunci
Alcolici sour
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Vodka sourVodka, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Disaronno sourDisaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Whisky sourWhisky, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Gin sourGin, succo di limone, sciroppo di zucchero
Alcolici speciali
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Bold drinkCampari, aperol, prosecco, succo d’arancia, angostura
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Passoà passionPassoà, vodka, sciroppo di fragola, lemonsoda
Alcolici classici
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MargaritaTequila, triple sec, succo di limone
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Negroni sbagliatoProsecco, campari, vermouth rosso
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Vodka lemon
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Hugo spritzSt germain, prosecco, soda
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AmericanoCampari, vermouth rosso, soda
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PalomaTequila, succo di limone, soda al pompelmo rosè, servito con crosta di sale
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Long islandGin, vodka, rum, cointreau, succo di limone, coca cola
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Aperol spritzAperol, prosecco, soda
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Campari spritzCampari, prosecco, soda
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Gin tonic
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Gin lemon
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CosmopolitanVodka, cointreau,succo di limone, succo di cramberry,
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Moskow muleVodka, succo di limone, ginger beer
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NegroniGin, campari, vermouth rosso
Frutta e dolci
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Tortino Cocco e Mango
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Tortino caramello salato e mousse al cioccolato
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Semifreddo (mandorla o pistacchio)
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Tortino caramello salato
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Cuore caldo (cioccolato o pistacchio)
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Tortino mandorla e caffè
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Tortino cocco e mango
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Dolce del giorno
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Frutta
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CheeseCake
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Tortino verdello pie e meringa
Alcolici pestati
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MojitoRum bianco, lime, zucchero di canna, menta, soda
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CaipirinhaCachaça, lime, zucchero di canna
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CaipiroskaVodka, lime, zucchero di canna
Vini
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Vulkà etna bianco doc
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Sosta tre santi carricante brut millesimato doc sicilia
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Alakì insolia doc
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Naonis prosecco doc
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Pian della signora frappato rosato igt
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Alakì syrah igt
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Prosecco millesimato sala
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Vulkà etna rosso doc
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Passicato rosso
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Fondo filara syrah
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Hybla cerasuolo di vittoria doc
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Fondo filara grillo
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Monte gorna “vecchie viti” riserva etna rosso
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Fondo filara frappato doc
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Ronna syrah doc
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Sullicenti grillo doc
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Belsito vittoria frappato doc
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Kudyah nero d’avola doc
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Juculano cataratto frizzante igt
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Alakì nero d’avola igt
Pizze impasto tradizionale
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Quattro formaggiMozzarella campana fior di latte, grana padano dop, emmental, gorgonzola piccante dop, olio e.v.o
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Calzone sicilianoPepato fresco, mozzarella campana fior di latte, cipollina, olive nere, filetti di acciughe del cantabrico, olio e.v.o.
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BiancaneveMozzarella campana fior di latte, olio e.v.o.
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TartufoMozzarella campana fior di latte, crema al tartufo, funghi porcini* trifolati, scaglie di grana padano dop, olio al tartufo
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CapricciosaMozzarella campana fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, uovo sodo, origano, olio e.v.o.
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TonnaraMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, cipollina, olive nere, tonno sott'olio, origano, olio e.v.o
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PistacchioMozzarella campana fior di latte, crema al pistacchio (panna, pesto di pistacchi, cipollina, spezie), mortadella con pistacchi, burrata, granella di pistacchi, olio e.v.o
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AmericanaMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, wurstell, patatine* fritte, origano, olio e.v.o.
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GrigliataMozzarella campana fior di latte, radicchio trevigiano, melanzane e zucchine verdi grigliate, peperoni arrosto, olio e.v.o.
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FocacciaSale, pepe nero, origano, olio e.v.o.
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Bell'antonioMozzarella campana fior di latte, pomodoro san marzano dell'agro sernese-nocerino dop, melanzane fritte, cipollina, crema di peperoni arrosto, origano, olio e.v.o.
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SaporitaMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, philadelphia, bacon, rucola, scaglie di grana padano dop, origano, olio e.v.o.
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PiccanteMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, cipolla rossa di tropea, olive nere, ventricina piccante, peperoncino in fili, olio e.v.o.
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CaserecciaMozzarella campana fior di latte, patate al forno (condite con cipolla e rosmarino), speck, olio e.v.o
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CarrettieraMozzarella di bufala campana, cipollina, pomodoro a cubetti condito, basilico, origano, olio e.v.o
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CarlottaMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, cuori di carciofi, rucola, bresaola della valtellina igp, scaglie di grana padano dop, origano, olio e.v.o.
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Calzone verdeMozzarella campana fior di latte, prosciutto cotto, spinacino fresco, olive nere, olio e.v.o.
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CatanesePepato fresco, broccoli cotti al vapore, cipollina, olive nere, filetti di acciughe del cantabrico, olio e.v.o.
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MargheritaMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, basilico, origano, olio e.v.o.
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VulcanoMozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, funghi chiodini* trifolati, olive nere, cipollina, salsiccia, speck, origano, olio e.v.o
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Mozzarella campana fior di latte, salsa di pomodoro, grana padano dop, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo sodo, basilico, origano, olio e.v.o.
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CalzoneMozzarella campana fior di latte, prosciutto cotto, salsa di pomodoro all'esterno, olio e.v.o.
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TrevigianaMozzarella campana fior di latte, radicchio trevigiano, gorgonzola piccante dop, speck, olio e.v.o.
