Portata principale
-
Chitarrina con datterino giallio, gambere rosso, gocce di burrata e crumble di pistacchio
-
Raschiatelli con pesto di pistacchio e crudi tonno al limone
-
Strascinati capesante e tartufo estivo
-
Linguine al nero di seppia con tartare di salmone
-
Cestino di pasta fillo con chicche di patate, rana pescatrice ,frutti di mare e zafferano
Vini bianchi
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Friulano DOC Zorzon 14,0° 2020€22
-
CAMPANIA: Biancolella DOP Casa D’Ambra 12,5° 2020€28
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Gewurztraminer DOC Tramin 14,0° 2019€25
-
VENETO: Bianco di Custoza DOC Vedetta 12,0° 2019€21
-
SARDEGNA: Amijonis IGT Tondini 14,0° 2019€24
-
BASILICATA: Il Patto IGT Cantine del Notaio 13,5° 2020€20
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Pinot Grigio DOC Tramin 13,0° 2019€20
-
ABRUZZO: Pecorino IGP Murelle 13,0° 2019€18
-
SICILIA: Enrico IV DOP Valenti 13,0° 2020€26
-
CAMPANIA: I Tufi Don Andrea 3605 2019€22
-
VENETO: Chardonnay IGT Balan 12,0° 2020€18
-
SICILIA: Catarrato DOP Doricum 13,0° 2018€18
-
SARDEGNA: Vermentino di Sardegna DOC Sadisale 13,0° 2019€18
-
UMBRIA: Sauvignon IGT Arnaldo Caprai 13,0° 2019€26
-
PUGLIA: -Illivia IGT Leone de Castris 12,0° 2020€20
-
PIEMONTE: Arneis DOC Da Milano 13,5° 2019€18
-
BASILICATA: Il Preliminare IGT Cantine del Notaio 13,5° 2020€25
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Ribolla Gialla IGT Zorzon 12,0° 2020€25
-
LIGURIA: Colli di Luni DOC Lunae 12,5° 2020€22
-
LIGURIA: - La Bianca IGT Lunae 12,5° 2020€24
-
PIEMONTE: Timorasso Rugiada del Mattino DOC I Carpini 13,0°€26
-
ABRUZZO: Passerina IGP Murelle 12,5° 2019€16
-
MARCHE: Adagio IGT Colline delle fate 13,0°€46
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Muller Thurgau DOC Kellerei Kaltern 12,5° 2019€22
-
CAMPANIA: Costa D’Amalfi DOC Marisa Cuomo 13,5° 2019€24
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Gewurztraminer DOC Kellerei Kaltern 14,0° 2019€23
-
LAZIO: Poggio dei Gelsi DOP Falesco 13,5° 2019€23
-
SARDEGNA: Vermentino di Gallura DOCG Silvio Carta 13,0° 2019€30
-
CAMPANIA: Furore DOC Marisa Cuomo 13,5° 2019€24
-
CAMPANIA: Le Pietre IGP Don Andrea 3605 13,5° 2019€20
-
CAMPANIA: Kratos IGP Luigi Maffini 13,0° 2019€38
-
CAMPANIA: Palinure IGP S. Salvatore 13,0° 2019€22
-
VENETO: Sauvignon IGT Balan 12,0° 2020€18
-
SARDEGNA: Karagnanj DOCG Tondini 14,0° 2019€25
-
SICILIA: Grillo DOC Tenute Orestiadi 12,5° 2019€20
-
PUGLIA: I Muri IGT Vigneti del Salento 12,5° 2020€22
-
CALABRIA: Mare Chiaro DOC Ippolito 13,0° 2019€19
-
VENETO: Pinot Grigio IGT Balan 12,0° 2020€18
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Traminer DOC Tuzco 13,0° 2019€23
-
CAMPANIA: Riserva del Fondatore IGP Don Andrea 3605 13,5° 2016€29
-
VALLE D'AOSTA: Stau DOP Cave Monaja 13,0° 2019€32
-
VALLE D'AOSTA: - Pret a Boire Blanc DOP Cave Monaja 13,0° 2020€32
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Riesling Castel Ringberg DOC Elena Walch 13,0° 2019€30
-
TOSCANA: Casamatta IGT Bibi Graete 12,0° 2018€24
-
CAMPANIA: Cutizzi DOCG Feudi di San Gregorio 13,5° 2019€26
-
MARCHE: Alfresco IGT Colline delle fate 12,5°€32
-
BASILICATA: Re Manfredi basilicata IGT Re Manfredi 13,0° 2019€18
-
Vino Bianco al calice€4
-
TOSCANA: Vernaccia San Gimignano DOCG Borgo della Terra 12,5° 2019€18
-
TOSCANA: Pomino Bianco Classico DOC Castello Pomino 12,5° 2020€24
-
SARDEGNA: Katala DOCG Tondini 14,0° 2019€38
-
CAMPANIA: Trentenare IGP S. Salvatore 13,5° 2019€24
-
UMBRIA: Grechetto IGT Lunigarotti 13,0° 2020€16
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Chardonnay DOC Tramin 13,0° 2019€22
-
LAZIO: Tellus IGT Falesco 12,5° 2019€24
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Sharis Livio Felluga 12,5° 2019€20
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Ribolla Gialla DOP Vidussi 13,0°€20
-
ABRUZZO: Trebbiano DOP Feudo Antico 13,0° 2019€18
-
CAMPANIA: I Ponti IGP Don Andrea 3605 2019€18
Menus des restaurants aux alentours
Digestivi
-
Digestivi€2.5
Whisky
-
Nikka€7
Champagne
-
Pommery Royal cl 75€60
-
Louis Roeder Cristal cl 75€120
-
Don Perignon 2010€320
-
Champagne Cuvée Leonie Brut Canard-Duchêne€42
-
G. H. Mumm cl 70€75
-
Champagne Brut Ruinart€100
-
Krug Gran Cuvée€280
Vini rosati
-
Cerasuolo D’Abruzzo DOC Frattini Francese 13,0° 2019€22
-
Mabilia DOC Ippolito 12,0° 2019€18
-
Riserva del Fondatore IGP Don Andrea 3605 12,5° 2019€30
-
Five Roses IGT Leone di Castris 12,0° 2019€26
Secondo antipasto
-
Insalatina di baccalà e cardoncelli
-
Seppia scottata su crema di ceci
-
Carpaccio di salmone gravlax con mozzarella di bufala affumicato a tavola
-
Antipasto\"La Cantinella Petrasia\" (Misto di Antipasti secondo il pescato del giorno)
-
Tentacolo di polpo arrostito su crema di patate allo zafferano
Spumanti metodo charmat
-
Prosecco Brut DOC S. Martino 12,5°€12
-
Don Andrea Brut Don Andrea 3605 12,0°€20
-
Prosecco Millesimato DOC S. Martino 12,5°€14
-
Prosecco Valdobbiadene DOCG S. Martino 12,5°€15
Amari
-
Amari€2.5
Moscati
-
Don Andrea Moscato di Baselice Don Andrea 3605 7,5°€18
-
Moscato Giallo DOC Kellerei Kalteru 12,5°€21
Vini dolci e liquorosi
-
Gemma del Sole IGT Ippolito 14,5°€5
-
Barolo Chinato Da Milano 16,5°€5
-
Muffato della Sala IGT Castello della Sala 12,5°€6
-
Passito di Noto DOC Planeta€5
-
Recioto Valpolicella DOCG Zenato 13,5°€5
-
Ben Raye DOC Donna Fugata 14,5°€6
Dessert
-
Per la proposta dei nostri dolci chiedere al personale di sala€6
Vini bianchi Francia
-
BORDEAUX: Bordeaux Blanc Monopole Kressmann 2019€28
-
VALLE DU RHONE: Le Promesses Font du Vent 13,0° 2017€32
-
BOURGOGNE: Chablis Drouhin - Vaudon 13,0° 2019€40
-
BOURGOGNE: Mâcon-Villages Grand Élevage Verget 13.0° 2019€39
-
ALSAZIA: Gewurstraminer Bollemberg 14,0° 2018€42
-
LOIRA: Le Troncsec Povilly Fumé Joseph Mellot 12,5° 2018€62
-
LOIRA: Destinéa Sauvignan Blanc Joseph Mellot 12,0° 2018€31
-
VALLE DU RHONE: Côtes de Gascogne Domaine de Laguille 11,5° 2017€22
-
BORDEAUX: Sauternes Gran Reserve Kressmann 2018€42
-
ALSAZIA: Cremant D’Alsace Zusslin 12,5°€44
Cognac
-
Courvoisier V.S.€5
-
Armagnac Saint Vivant€5
-
Rémy Martin V.S.O.P.€5
Grappe
-
Grappa Poli€4
-
Grappa Franciacorta€3
Spumanti metodo classico
-
Franciacorta Rosè Nature Facchetti 12.5° 2017€52
-
Alma Gran Cuveé Bellavista 12,5°€50
-
Franciacorta Brut Nature Facchetti 12,5° 2017€40
-
61 Brut DOCG Berlucchi 13.0°€51
-
Franciacorta Brut Facchetti 12.5° 2018€32
-
Millesimato Millé DOCG Villa Crespi 13.0°€48
Birre artigianali
-
Tosca Pilsner cl 33 San Michele 5°€4
Secondi
-
Pavè di salmone,sedano rave e caviale Adamas
-
Pescato del giorno ai frutti di mare
-
Tonno scottato ai peperoni cruschi
-
Spiedo di branzino ai pomodori secchi e guanciale
-
Trancio di pesce spada al sesamo nero con cipolla in agrodolce
Vini rossi
-
TOSCANA: Morellino di Scansano DOCG San Felo 13,0° 2018€24
-
UMBRIA: Sagrantino Collepiano DOCG Arnaldo Caprai 14,0° 2015€75
-
PIEMONTE: Nebbiolo Marghe DOC Da Milano 14,0° 2018€36
-
TOSCANA: Chianti Nipozzano Riserva DOCG Frescobaldi 13,0° 2016€36
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Schioppettino DOP Vidussi 13,0° 2019€23
-
VENETO: Amarone La Groletta DOC Allegrini 15,0° 2018€70
-
PUGLIA: Susumaniello Il Lemos IGT Leone de Castris 13,5° 2018€40
-
SICILIA: Innesto IGP Valenti 13,0° 2020€28
-
BASILICATA: Il Patto DOC Cantine del Notaio 14,0° 2019€20
-
TOSCANA: Le Serre Nuove DOC Ornellaia 14,0° 2017€100
-
TOSCANA: Brunello di Montalcino DOCG Casanova di Neri 14,5° 2015€100
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Cabernet Franc DOP Vidussi 13,0° 2019€25
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Blauburgunder DOC Kellerei kaltern 13,5° 2019€36
-
CAMPANIA: Le Foglie IGP Don Andrea 3605 13,5° 2019€20
-
SICILIA: Norma DOP Valenti 13,0° 2019€22
-
TOSCANA: Le Volte IGT Ornellaia 14,0° 2018€42
-
BASILICATA: Syntesi DOC Paternoster 13,5° 2019€20
-
Vino Rosso al Calice€4
-
PIEMONTE: Barbaresco Roca della Selva DOCG Fontana Fredda 14,0° 2015€62
-
BASILICATA: La Firma DOCG Cantine del Notaio 14,5° 2014€60
-
TOSCANA: Guido Alberto IGT Tenuta San Guido 13,0° 2018€75
-
PIEMONTE: Dolcetto DOC Da Milano 13,5° 2018€26
-
TOSCANA: Le Difese IGT Tenuta San Guido 14,0° 2018€42
-
PUGLIA: Primitivo Villa Santera DOC Leone de Castris 13,5° 2018€22
-
BASILICATA: Il Sigillo DOC Cantine del Notaio 14,0° 2011€60
-
CAMPANIA: Aglianico IGP Tempere 13,5° 2015€40
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Merlot DOC Zorzon 13,0° 2019€22
-
LOMBARDIA: Sangue di Giuda Oltreviola DOP Torrevilla 7,0° 2019€17
-
CALABRIA: Liber Pater DOC Ippolito 14,0° 2018€16
-
TRENTINO ALTO ADIGE: Lagrein DOC Kellerei kaltern 13,0° 2019€21
-
FRIULI VENEZIA GIULIA: Refosco Peduncolo Rosso DOP Vidussi 13,0° 2019€25
-
SARDEGNA: Primo Scuro DOP Mesa 14.0° 2019€20
-
CAMPANIA: Gragnano DOP Astroni 11,5° 2019€19
-
VENETO: Valpolicella Ripasso Corte Giara DOC Allegrini 14,0° 2018€30
-
EMILIA ROMAGNA: Otello IGT Ceci 11,0° 2019€20
-
CAMPANIA: Taurasi DOCG Fiorentino 2016€50
-
SICILIA: Malavoglia DOP Valenti 12.5° 2020€23
-
CAMPANIA: Per e Palumb DOC Casa D’Ambra 12,5° 2020€24
-
CAMPANIA: Furore Rosso DOC Marisa Cuoco 13,5° 2019€38
-
ABRUZZO: Montepulciano DOC Marina Cvetic 14,5° 2016€31
-
TOSCANA: Sassicaia DOC Bolgheri 14,0° 2016€270
-
PIEMONTE: Barbera DOCG Da Milano 14,0° 2018€36
-
LAZIO: Tellus IGP Falesco 13,5° 2017€28
-
CAMPANIA: Le Ghiandaie IGP Alfonso Rotolo 13,5° 2020€22
-
VALLE D'AOSTA: Foehm DOP Cave Monaja 13,0° 2018€38
-
CAMPANIA: Kléos DOP Luigi Maffini 13,5° 2018€40
-
PIEMONTE: Barolo Le 5 Vigne DOCG Da Milano 14,0° 2016€80
-
SICILIA: Nero D’Avola DOP Doricum 13.0° 2019€18
-
TOSCANA: Tignanello IGT Tenuta Tignanello 14,0° 2017€180
-
CAMPANIA: Jungano IGP San Salvatore 14,5° 2018€30
Rum
-
Matusalem 23€6
-
Santa Teresa 1796€6
-
Pampero Aniversario Reserva€5
-
Zacapa 23€7
-
Cacique 500€5
-
Havana Club Anejo Reserva€5
-
Don Papa€6
Bevande
-
Grappa€3
-
Acqua€2
-
caffè€1
-
Amaro€2.5
