Entrées
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Salade FraîcheurAgrumes, onions rouge & tomates cerises
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Huitres gratinées Authentiques N°2 (servi par 3 )Echalote, Vin blanc, Persil & Parmesan
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Salade de Saumon GravlaxLa spécialité du chef
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Tartare d'huîtres Fine N°1 (servi par 2)Gingembre, citron vert & Prosecco
Dessert
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Breizh crumble & boule de glace vanilleSpécialité du chef ( pommes cuites au cidre )
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Tiramisu bretonSpécialité du chef (Caramel au beurre salé)
Menus des restaurants aux alentours
Coquillages & Crustacés (Les promotions ne s'appliquent pas sur ces produits)
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Langoustines d'EcossePochées vivantes (10/15 par 8)
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Tourteau entier450g
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Crevettes roses Madagascar BioLabel rouge (40/60 par 12)
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Bulots du ChefPar 12, cuisson du chef
Huîtres (Les promotions ne s'appliquent pas sur ce produit)
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Huîtres Authentique de Paimpol Fine N°3 (x6) Prix de l'excellenceMaison chaumard - Médaille d'or
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Fine N°2 (x6) Authentique de Paimpol, Prix de l'excellenceMaison Chaumard - Médaille d'or
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Le Plateau du Breton12 Fine N°3, 6 Crevettes roses 20/30, Bulots
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Le Plateau de la CabaneRillettes, Persillade de moule, Tartare d'huitres, 6 Authentique N°3, 6 Authentique N°2
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Huîtres de Paimpol Fine N° 3 (x6) prix de l'excellenceMaison chaumard - Médaille d'or
Les Moules
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Beurre, échalotes, vin blanc & persil
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Moules au RoquefortBase crème + Roquefort
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Moules CrèmeBase marinière + crème
