Antipasti
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Antipasto misto la barchetta.
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Flan di broccoli con acciughe di cantabrico e crema di parmigiano
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Tagliere di salumi della barchetta
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Tagliere di formaggi della barchetta con miele e marmellata
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Tartare di fassona piemontese con funghi porcini e salsa di gorgonzola
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Bruschette all’ abruzzese quattro pezzi fantasia
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Tartare di tonno e mango
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Tartare di Gamberi
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Insalata di Polpo
Primi
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Tagliolini ai frutti di mare
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Pappardelle con funghi porcini salsiccia e crema al parmiggiano
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Paccheri al pesto di pistacchio con burrata e tartare di gambero rosso
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Risotto carnaroli con zucca , guanciale croccante e crema di taleggio.
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Gnocchi al Raghu' di Cinghiale
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Risotto ai Frutti di Mare
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Chitarrina alla Carbonara
Menus des restaurants aux alentours
Secondi
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Fritto misto con crostacei
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Grigliata mista di pesce
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Tataki di tonno rosso in crosta di pistacchio con indivia brasata al rosmarino.
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Pescato del giorno all’etto
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Filetto di manzo alla griglia con patate
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Cotoletta di vitello alla milanese
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Tagliata di manzo irlandese
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Gamberoni alla griglia
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Polpo alla Griglia con crema di patate
Grill
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Costata di bovino irlandese 500gr.
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Fiorentina maturazione 21gg. 1kg/1,2kg.
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Tomahawk 1kg/1,2kg
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Arrosticini abruzzesi 10 pz per persona
Menu per i piu’ piccoli
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Pasta al pomodoro / al pesto/ bianca.
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Filetto di pollo impanato con patate al forno / fritte
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Hamburgher 150 gr.
Contorni
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Patate al forno
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Insalata mista verde
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Verdure al forno
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Crostini di polenta
Dessert
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Dolci della casa
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Gelati e sorbetti
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Sorbetto al limone
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Gelato vaniglia \\ cioccolato \\ pistacchio
Bar
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Bibite
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Birre artigianali
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Birra alla spina
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Acqua liscia /gassata (0,75)
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Coca cola vetro
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Sprite
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Coca cola zero
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Fanta
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The al limone
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The alla pesca
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Amari e liquori.
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Caffe’
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Coperto
Vini rossi
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Friuli venezia giulia schioppettino 2019 (13% vol)
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Braida nuova 2016 (13,5% vol)
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Campania aglianico beneventano 2022. (12,55 vol)
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Quercioli lambrusco 2020 (8,5% vol).
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Veneto doppia anima 2016 (13,5% vol) merlot-cabernet.
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Cabernet 2016 (13,55 vol).
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Syrah. 2017
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Land. 2016. (15% vol). Merlot.
Vini bianchi
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Veneto vespaiolo breganze 2021 (12% vol).
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Vespaiolo breganze 2021 (13% vol).
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Tre venezie traminer aromatico 2022. (12,5% vol)
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Sardegna cumitasanna vermentino di gallura 2021 (13,5% vol)
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Friuli venezia giulia collio friulano 2022 (13,5% vol).
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Isonzo del friuli 2022 pinot grigio (13% vol).
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isonzo del friuli 2022 sauvignon (12,5% vol)
Vino rose’
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Sicilia principe di granatey 2022 (12% vol).
Le bollicine
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Io e bacala’. Le cuvee 2023
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Io mazzucato ( imbottigliato 36 mesi ) 2018
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Prosecco superior extradry
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Masiera brut bianco
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Methode traditionelle france.
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Ca’ ernesto blanc de blanc brut.
MENU UZBEKO
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OLIVIE'
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SHUBA
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VINEGRET
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POMODORI E CETRIOLI SOTTO ACETO
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FUNGHI MARINATI
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CAROTE COREANE
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ACICUK
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SAMSA
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BLINCIKI
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PLOV
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MANTI'
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PELMENI
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VARENIKI CON PATATE
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LAGMAN
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BORSCHT
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CHEBUREKI
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CARNE IN CROSTA DI PANE
