Fromage «pierre rollet» et dessert
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Brebis du bearn, cerise noire€4
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Tarte tatin pomme-coing, crème fouetée€4
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Gros choux profiterole, crème glacée vanille€4
Plat
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Soupe de poisson, grondin perlon, légumes du moments, aïoli et croûtons€13
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Oeuf crousitillant, betterave rouge et jaune en salade€11
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Osso bucco de veau, fregola sarda, gremolata€14
Menus des restaurants aux alentours
Entrée
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Terrine de campagne du moment pickles de légumes€12
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Arancini, coeur mozzarella, mayo ail confit€10
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Panisse croustillante au cumin faisselle et poudre d’olive€10
Charcuterie «meyté»
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Saucisson sec «meyté», cornichons€10
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Jambon ibaïama 24 mois «meyté», cornichons€16
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Assiette charcuterie et fromage€21
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Chorizo «meyté», cornichon€10
Drinks
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Eau€2
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Sodas€3
