Le Lauragais est situé sur la Route Castelnaudary à Revel. Ce restaurant offre un cadre simple et invite ceux qui sont dans les environs à découvrir sa cuisine durant ses heures d'ouverture limitées. En effet, il accueille ses clients du mardi au vendredi de 8h00 à 12h00, et le samedi de 7h30 à 13h00.
Avec un positionnement tarifaire modéré, Le Lauragais pourrait convenir à ceux à la recherche d'une expérience culinaire sans excès. On notera cependant l'absence de retours récents par des utilisateurs, ce qui empêche de se faire une idée précise des spécialités proposées ou même de l'ambiance générale. Les informations sont également limitées en raison d'un manque de détails fournis par le propriétaire. L'établissement semble pourtant être une option viable pour un petit-déjeuner ou un déjeuner rapide au cœur de Revel.