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Response from the owner
un mois plus tôt
Bonjour,Nous tenons à apporter un éclairage factuel sur cette soirée.Vous étiez une table de 11 personnes ayant toutes souhaité régler séparément a la fin.Après l’encaissement de l’ensemble des paiements annoncés par chacun, un solde d'environ 30€ restait impayé. Malgré un long moment passé au comptoir à compter,recompter et à tenter d’identifier l’origine de ce montant, aucune solution n’émergeait.Notre établissement n’a pas vocation à devenir une salle de comptabilité collective. Afin de mettre fin à cette situation et de permettre à chacun de repartir, nous avons proposé de prendre cette somme à notre charge, dans un esprit d’apaisement et de courtoisie.Cette proposition a manifestement été mal interprétée, alors qu’elle visait uniquement à clore la soirée sans conflit.Pour le reste, nos prix, nos portions et nos conditions de service sont clairement affichés à la carte, et le pain comme l’eau sont disponibles sur simple demande.Nous regrettons que cet épisode ait donné lieu à une interprétation aussi éloignée de la réalité des faits.L’équipe du restaurant
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