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Nourriture à L’Affaire est Ketchup
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Plats à L’Affaire est Ketchup
Nourriture à L’Affaire est Ketchup
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L’Affaire est Ketchup sur la carte
© OpenStreetMap contributions
Obtenir un itinéraire 46 Rue Saint-Joseph E
Québec, Canada

Tous les invités aiment la merveilleuse cuisine française à ce restaurant. N'oubliez pas de goûter des jarrets d'agneau délicieux à L’Affaire est Ketchup. Un parfait cuit à la perfection est le plat le plus savoureux. Certains clients recommandent un vin délicieux dans ce lieu. On vous offrira un café bon.

L'atmosphère chaleureuse de cet endroit permet aux visiteurs de se reposer après une longue journée de travail. Un personnel énorme montre un haut niveau d'hospitalité dans ce restaurant. A chacune de vos visites, vous aurez droit à un service décontracté. C'est une bonne nouvelle pour les clients que L’Affaire est Ketchup propose un prix bas. Il est connu comme un endroit avec un décor luxueux. Ce lieu détient 1 étoile du Frommer's, ce qui signifie que ça vaut la peine d'y aller.

Avis des visiteurs des L’Affaire est Ketchup

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Paul Dumas
Super comme à chaque fois!
Catherine Gariépy
Super soirée! La nourriture est excellente et l'ambiance est chouette.
Elina Sharkova
On souhaite bonne chance à Montréal, Ottawa, Toronto et n’importe qui d’autre qui aurait l’ambition de se lancer dans la bataille pour le titre de la capitale gastronomique - notre prix du cœur va à Québec qui est incontestablement une ville où rien ne manque pour bien manger: histoire, terroir, grands chefs, enthousiastes de la gastronomie, mais surtout cette ambiance, cet esprit, ce què’qu’chose (ket’chose ????) d’immatériel et d’indicible que créent les gens qui aiment la vie, la bonne bouffe et qui savent en profiter pleinement. La preuve: L’affaire est ketchup. Un petit coin de rien du tout à première vue finit par vous conquérir par son assiette dans les meilleures traditions de la grande cuisine française - des plus subtiles! et son ambiance que j’hésite encore à définir (notez la taille de l’endroit, l’équipement utilisé pour concocter toutes ces subtilités mais surtout la pétillance des cuisiniers). Il serait difficile de trouver une autre adresse aussi médiatisée, il suffit de dire que nous-mêmes, nous l’avons découverte dans Parts Unknown d’Anthony Bourdain (Netflix, saison 1, Québec). Nous vous laissons donc à la découverte des détails sur l’équipe (hors du commun), de la signification du nom (une expression québécoise) et de la lumière que cette histoire diffuse sur l’ensemble de l’industrie gastronomique à Québec.
Notre choix: noix de ris de veau à la crème au vermouth, réduits et aromatisés à la pâte de truffe et pétoncles de la Nouvelle Ecosse et langue de porcelet braisée sur le lit de purée de romanesque, sauce vierge, poivrons rouges et oranges. À répéter.
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Adresse
46 Rue Saint-Joseph E, Québec, Canada
Particularités
Pas de sièges à l'extérieur Pas de wifi Réservation Pas de livraison Cartes de crédit acceptées
Heures d'ouverture
LundiLun Fermé
MardiMar 18:00-03:00
MercrediMer 18:00-03:00
JeudiJeu 18:00-03:00
VendrediVen 18:00-03:00
SamediSam 18:00-03:00
DimancheDim 18:00-03:00

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