Sweet crepes - à la pâte à tartiner l’atelier by cluizel
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GertrudePâte à tartiner, banane, glace à la noix de coco
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FrançoisePâte à tartiner, framboise, glace vanille bourbon de madagascar
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GinettePâte à tartiner, amandes caramélisées, chantilly maison
Vins blancs (75 cl)
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Guy saget - menetou salon
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Rock'm'roll - IGP val de loire
Menus des restaurants aux alentours
Nos salades
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ItalienneRoquette, stracciatella, jambon fumé speck, tomates cerises, fraises, huile d'olive, vinaigre balsamique
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Caesar saladPoulet, salade romaine, tomates cerises, croûtons, parmesan, sauce caesar
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VégétarienneFraises, tomates, féta, concombre, oignon rouge, pignons de pin, coriandre, vinaigrette au miel
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Salade verteSalade verte, radis
Vins rouges (75 cl)
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La java rouge - touraine
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La perrière - sancerre
Savoury crepes - les fraîcheurs
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MartialSaumon fumé, salade de pousses d'épinards, framboises, crème balsamique, huile d'olive
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BertrandStracciatella, roquette, tomates cerises, fraises, jambon fumé speck, crème balsamique
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AntoineFraises, tomates, féta, concombre, oignon rouge, pignons de pin, coriandre, vinaigrette au miel
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GérardGérard• saumon fumé, concombre, crème fraîche, citron, ciboulette, échalotes
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NorbertRoquette, tapenade d'olives noires, tomates cerises, féta, basilic, huile d'olive, crème balsamique
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RobertRobert mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises, pesto maison
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CésarCésar poulet, salade romaine, croûtons, parmesan, sauce caesar
Notre sélection de cidres (75 cl)
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Les 3 frères - brut bio
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Château de lézergué - bio
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Les 3 frères - doux bio
Bières
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Monaco, panaché (25 cl)
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Bouteille (33 cl)
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Bière du moment pression (25 cl)
Vins prosecco (75 cl)
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Prosecco brut bio
Crêpes tradition (mini)
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Miel, citron
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Confiture(Fraise, framboise, myrtille, abricot)
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Sirop d’érable
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Beurre, sucre et jus de citron
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Pâte à tartiner
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Caramel beurre salé
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Crème de marrons
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Beurre, sucre
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Chocolat noir
Sweet crepes - au caramel beurre salé maison
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YvonneCaramel au beurre salé, pommes caramélisées, glace vanille bourbon de madagascar
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MadeleineCaramel au beurre salé, amandes caramélisées, chantilly maison
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YvetteCaramel au beurre salé, pommes caramélisées, chantilly maison
Sweet crepes - aux fruits
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MarineFramboises, glace pistache de sicile, coulis de fruits rouges, chantilly maison
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AndréeFraises, glace vanille bourbon de madagascar, coulis de fruits rouges
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BabetteFraises, meringue, chantilly maison, coulis de fruits rouges
Boissons fraîches
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Coca-cola, coca zero, orangina, ice tea, perrier (33 cl)
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Evian, vittel, badoit (50 cl)
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Limonade (25 cl)
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Sirop à l’eau (33 cl)
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Jus de fruits (25 cl)(Fraise, abricot, ananas, orange, pamplemousse)
Savoury crepes - les gourmandes
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PaulGorgonzola, pomme de terre à la crème, jambon fumé speck, cerneaux de noix
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HubertPoulet au curry, œuf plein air, emmental, champignons de paris
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EugèneAndouille de guéméné, confit d’oignons au cidre, emmental, crème moutardée
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HenriRaclette au lait cru, jambon fumé speck, pomme de terre à la crème, confit d’oignons au cidre
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ArsèneOeuf plein air, emmental, jambon blanc truffé
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PatrickSpianata piccante, œuf plein air, emmental, champignons de paris
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VirgileAndouille de guéméné, œuf plein air, emmental
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JeanŒuf plein air, épinard, bûche de chevre, bacon, crème fraîche
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RaymondJambon blanc supérieur*, œuf plein air, emmental, champignons de paris
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AugusteHaché de boeuf à la provençale, œuf plein air, emmental, confit de tomate, crème fraîche
Nos formules
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Brunch l'atelier (jusqu’à 11h30)Une boisson chaude au choix, 2 pancakes, œufs au plat, bacon, sirop d'erable
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Menu déjeunerDu lundi au vendredi de 11h45 à 14h00 et hors jours fériés. Un verre de cidre ou de jus de pomme (20cl) une galette tradition une crêpe beurre sucre
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Menu de l'atelierUn verre de cidre ou de jus de pomme (20cl) une galette signature une crêpe signature
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Menu enfant (jusqu’à 10 ans)Un verre de jus de pomme ou de sirop à l’eau (20cl) une mini-galette tradition 2 ingrédients une crêpe tradition ou une boule de glace
Apéritifs & digestifs
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Whisky (5 cl)
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Ricard (5 cl)
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Kir royal au prosecco brut bio (12,5 cl)
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Kir breton (12,5 cl)
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Kir (12,5 cl)
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Calvados, grand marnier (5 cl)
Sweet crepes - au chocolat maison - cluizel
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AlbertineChocolat noir, banane, amandes caramélisées
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JosianneChocolat noir, caramel au beurre salé, glace vanille bourbon de madagascar
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HenrietteChocolat noir, amandes caramélisées, chantilly maison
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DeniseChocolat noir, glace à la crème de marron, amandes caramélisées, chantilly maison
Cidres et poiré (20 cl)
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Cidre artisanal
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Cidre rosé
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Cidre brut bio
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Poiré
Vins rosé (75 cl)
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Vigne antique cinsault - IGP pays d'oc (50 cl)
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Côtes de provence - IGP var
Boissons chaudes
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Latte macchiato
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Latte macchiato caramel
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Noisette
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Café glacé
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Chocolat ou café viennois
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Cappuccino
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Café crème
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Double expresso
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Chocolat chaud
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Expresso
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Thé ou infusion dammann
Café gourmand
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2 minis-crêpes tradition + 1 expresso
Galettes tradition
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Jambon blanc supérieur*, champignons de paris, emmental
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Œuf plein air, jambon blanc supérieur*, emmental
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Bacon, œuf plein air, emmental
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Champignons de paris, œuf plein air, emmental
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Œuf plein air, confit de tomates, emmental
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2 ingrédients au choix(Jambon blanc supérieur*, champignons de paris, emmental, œuf plein air, jambon fumé speck, confit de tomates, bacon, oignons confits, pomme de terre, crème fraîche)
Jus de pomme (20 cl)
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Jus de pomme
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Jus de pomme pétillant
Sweet crepes - flambées
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SylvieBanane, glace vanille bourbon de madagascar, rhum
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SuzanneBeurre, sucre, rhum ou grand marnier ou calvados
Glaces & sorbets
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Coupe de glace(2 boules au choix : vanille, chocolat, fraise, café, noix de coco, citron vert, ananas, pistache, crème de marrons)
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Fraise melba2 boules fraise, 1 boule vanille, coulis fruits rouges, chantilly maison
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Chocolat ou café liegois2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille bourbon de madagascar, chocolat, chantilly maison
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Bounty2 boules coco, 1 boule chocolat, chocolat, chantilly maison
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Double expresso glacé(1 boule vanille)
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Dame blanche3 boules vanille bourbon de madagascar, chocolat, chantilly maison
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Pinacolada2 boules ananas, 1 boule coco, rhum (3cl), chantilly maison
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Colonel3 boules citron vert, vodka (3cl)
