Un personnel accueillant vous recevra chez ce café tout au long l'année. Un service luxueux est ce que les visiteurs apprécient ici. La plupart du temps, Café l'Alliance vous assure une atmosphère sympa. D'après le classement de Google, ce lieu a obtenu un score de 4.4.
LundiLun | 07:00-21:00 |
MardiMar | 07:00-21:00 |
MercrediMer | 07:00-21:00 |
JeudiJeu | 07:00-21:00 |
VendrediVen | 07:00-21:00 |
SamediSam | 07:30-21:00 |
DimancheDim | Fermé |
Le jour de mon passage il y avait un ragout de chèvre façon Chanfana à 14 euros 50.
Ce plat était traditionnellement un plat de la région centrale du Portugal et plus précisément de la municipalité de Miranda do Corvo et servi à l'occasion d'un mariage.
On pense que la recette a été crée par les religieuses du monastère de Santa Maria de Semide pendant l'invasion napoléonienne. Pour empêcher les Français de voler leurs chèvres , elles auraient abattu leur cheptel et cuit la viande pour ne pas la perdre. Comme les Français avaient empoisonné les eaux , les religieuses avaient utilisé du vin.
Dans le plat servi copieusement il y avait le ragout accompagné d'épinards frais et de pommes de terre . Ce plat de mariage m'a comblé. J'ai simplement regrété de ne pas avoir vu les mariés ! Je reviendrai dès que possible au café de l'Alliance pour de nouvelles découvertes gastronomiques....