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L' ALTER-NATIVE

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Après avoir visité Les Allees Paul-Riquet, venez dans ce restaurant. Le secret de la réussite de L' ALTER-NATIVE est un filet mignon délectable. Si vous avez faim, venez ici pour commander un parfait délicieux. Un vin délicieux est la boisson la plus populaire de ce lieu.

Choisissez une table à l'intérieur ou à l'extérieur. Un personnel souriant vous recevra chez cet endroit tout au long l'année. Un service rapide est toujours un plaisir. Un décor beau et une atmosphère silencieuse permettent aux clients de se détendre. C'est un restaurant 1 étoile au guide Michelin, cette reconnaissance est habituellement donnée aux restaurants qui servent des mets delicieux.

Avis d'utilisateurs sur les plats et les services

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L'évaluation du Guide Michelin

Une étoile MICHELIN: cuisine de grande délicatesse. En vaut la peine!

L'Alter-Native, ou l'autre naissance, voire la renaissance : voilà ce que représente ce projet biterrois pour Gilles Goujon. Dans la ville où il a grandi et étudié, le chef 3 étoiles de L'Auberge du Vieux Puits, qu'on ne présente plus, développe un concept de cuisine marine et végétale éco-responsable, avec la volonté de tracer un nouveau sillon... En savoir plus

Evaluations des L' ALTER-NATIVE

Avis des visiteurs des L' ALTER-NATIVE

/ 180
G Xavier Demander la suppression d'informations
Un très bon moment passé pour ce Noël 2023. Après un accueil personnalisé, le maître des lieux Gilles GOUJON vient en personne, souhaiter un joyeux Noël à ses convives.L’équipe de salle est très efficace et attentive. Le repas est bien séquencé, les mets délicats et l’alchimie du chef Gilles Goujon opère. Un sublime moment avec le soucis constant des équipes, la satisfaction du client. Le divin en ce jour de nativité. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Bravo Novembre Demander la suppression d'informations
Une bonne cuisine bistrot avec de jolis gadgets en présentation.Mais pas de nappe, et salle petite. Intimité compliquée. Énorme déception pour nous . A 100 euro le menu ( sans fromage,sans vin, ni eau minérale ,ni café ) , on s'attend à beaucoup mieux. Il faudra prendre le gros menu sous peine d'avoir faim en sortant de table . Portions vraiment trop justes Heureusement il y a une grosse motte de beurre et du pain servie sur un pavé ( pas top comme idée ) Le service est sympa et décontracté. Les vins sont vraiment trop chers . 65 euro pour un vin de pays ! Le vin au verre à 15 euro . Annoncé à 12 ml il ne devait pas contenir plus de 10 ml . Servi par un sommelier désagréable. Nous n'y retournerons pas. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 1
Gwenola BOUYENVAL Demander la suppression d'informations
MERVEILLEUX. Habitués des étoilés, nous sommes venus pour découvrir une nouvelle étoile et que dire de celle-ci ! Déjà, la salle et la décoration, vraiment magnifique. Ensuite, l’ambiance, chaleureux et convivial avec le service au top du top, 0 défaut, sérieux, classe mais amical en même temps. Enfin, le menu, une pure folie, mention +++ pour la galette de pomme de terre, l’œuf (qui mets en bouche pour notre réservation à l’Auberge la semaine d’après), le homard, le plateau de fromage et le dessert à la figue. Nous reviendrons sans hésiter pour découvrir une carte d’été l’année prochaine. Nous avons passé un excellent moment, merci à vous, et à bientôt. Famille MARTY. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Fruits de mer
Ouvert maintenant 19:30 - 21:30
Fourchette de prix par personne €76 - €130
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12 Rue Boieldieu
Béziers, Occitanie, France
Adresse
12 Rue Boieldieu, Béziers, Occitanie, France
Particularités
Terrasse extérieure Cartes de crédit acceptées Pas de livraison Pas de plats à emporter Réservation Accès personnes handicapées
Heures d'ouverture
LundiLun Fermé
MardiMar 12:00-14:00
19:30-21:30
MercrediMer 12:00-14:00
19:30-21:30
JeudiJeu 12:00-14:00
19:30-21:30
VendrediVen 12:00-14:00
19:30-21:30
SamediSam 12:00-14:00
19:30-21:30
DimancheDim 12:00-14:00

Mets Délicieux à Béziers

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