Вок
-
Удон с креветками,480₽бобами эдамаме, водорослями вакаме, луком пореем и репчатым луком, болгарским перцем и сельдереем
-
Удон с курицей340₽болгарским перцем, морковью, репчатым луком и цукини с устричным соусом, грецкими орехами и чипсами из лука
Горячие блюда
-
Бефстроганов из говядины660₽с вешенками на картофельном пюре с солёными огурчиками и миксом салатных листьев
-
Котлета «Пожарская»500₽на выбор с картофельным пюре или рассыпчатой гречей с вешенками
-
Нежный лосось1200₽на воздушном картофельном пюре с нотками васаби под сливочным соусом мисо
-
Сочный рубленый бифштекс720₽с молодым картофелем, лёгким салатом и соусом на выбор: сливочно-перечным или сливочно-грибным
-
Стейк из куриной грудки460₽с картофельным пюре и соусом на выбор: сливочно-перечным или сливочно-грибным
-
Тальятелле с куриным филе и листьями шпината430₽в сливочном соусе с шампиньонами, сладкими томатами и сыром Грана Падано
-
Фланк говяжий1100₽с хрустящими баклажанами, лёгким салатом и сливочно-перечным соусом
-
Судак по-тайски730₽с хрустящими баклажанами, цукини, болгарским перцем, репчатым луком, листьями кинзы и кунжутом в соусе тайский чили и терияки
-
Котлеты из судака и лосося650₽со сливочным ризотто
Menus des restaurants aux alentours
Горячие закуски
-
Кальмары в хрустящей корочке550₽с кисло-сладким соусом
-
Картофель мини с жареными шампиньонами200₽и вешенками, рубленой зеленью
-
Хрустящие баклажаны по-тайски360₽с листьями кинзы и чесноком, подаются с кисло-сладким соусом
Десерты
-
Клубничный гаспачо430₽с шариком ванильного мороженого и дольками свежей клубники
-
Медовик с карамельно-сливочным кремом320₽
-
Фруктовая тарелка1200₽Апельсины, виноград, груши, киви, яблоки
Московские закуски
-
Ассорти из европейских закусок1300₽Гигантские оливки и маслины, сыровяленая Тоскана и грудка индейки, пармская шейка, сыр Бри и Фета, вяленые томаты, плоды каперсов
-
Брускетта с ростбифом1100₽на крафтовом хлебе с семечками, печёными баклажанами и кисло-сладким соусом
-
Деревенское сало450₽с зелёным лучком на ломтиках крафтового хлеба с семечками
-
Домашние соленья350₽Хрустящие солёные огурчики, малосольные томаты черри, квашеная капуста
-
Малосольная селёдочка340₽на крафтовом хлебе с семечками, с тёплым картофелем и маринованным красным лучком
-
Салат "Столичный320₽Фермерская вареная колбаса, картофель, морковь, горошек зелёный, огурцы солёные и свежие, яйцо отварное, майонез
-
Слабосолёный лосось со сливочным сыром620₽и укропом на крафтовом хлебе с семечками
Напитки, коктейли, вода
-
Апероль Спритц безалкогольный350₽Апельсин, сироп Оранж спритц, сироп Розовый, грейпфрут, сок лимона, содовая
-
Вода Боржоми300₽Грузия. С газом (стекло).
-
Глинтвейн безалкогольный200₽Сок вишнёвый или яблочный на выбор, мёд, гвоздика, корица, бадьян, яблоко, апельсин
-
Лимонад домашний320₽На выбор: Имбирный, Клубничный, Лимонный, Киви, Тархун, Маракуйя, Грушевый, Малиновый, Ежевичный, Цитрус с огурцом
-
Морс клюквенно-ежевичный400₽
-
Морс облепиха-пряности400₽
-
Мохито безалкогольный классический350₽Мята, лайм, сироп сахарный, сок лимона, содовая
-
Мохито безалкогольный на выбор: клубничный или малиновый380₽Мята, лайм, сироп Клубника/Малина, сок лимона, содовая
-
Сок Rich в ассортименте600₽На выбор: Томат, Яблоко, Апельсин, Грейпфрут, Вишня, Персик, Ананас
Салаты
-
Лёгкий салат с авокадо,440₽хрустящими овощами, листьями романо, айсберга и шпината, бобами эдамаме
-
Салат из сладких томатов,510₽хрустящих огурчиков и болгарского перца, с листьями романо, гигантскими оливками и маслинами, сыром фета под оливковым маслом
-
Салат с тунцом и бобами эдамаме,620₽листьями шпината и айсберга, сладкими томатами и хрустящими огурчиками, редисом, маслинами, маринованным яйцом, красным лучком и соусом из анчоусов
-
Салат со слабосолёным лососем770₽листьями романо, айсберга и шпината, авокадо, ломтиками груши, сладкими томатами под соусом из авокадо, с орехами пекан
-
Салат со страчателлой и копчёным угрём,870₽печёными баклажанами, хрустящим огурчиком и болгарским перцем
-
Салат Цезарь с креветками630₽и листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано
-
Салат Цезарь с куриной грудкой460₽и листьями романо в соусе цезарь, пшеничными сухариками и сыром Грана Падано
-
Тёплый салат с говядиной и сладким перцем520₽Вырезка говяжья, болгарский перец, хрустящие огурчики, листья айсберга, соус цезарь
-
Чука с маринованной редькой и соусом вафу240₽
-
Салат с креветками750₽томатами черри, авокадо, руколой под оливковым маслом
Соусы, допы
-
Манго-чили100₽
-
Соус вафу70₽
-
Соус сливочно-перечный80₽
-
Соус соевый30₽
-
Терияки50₽
-
Унаги50₽
Супы
-
Борщ с говядиной и сметаной,540₽ржаными гренками, салом, зелёным лучком и зубчиком чесночка
-
Сливочный крем-суп из шампиньонов500₽с трюфельной пастой и кедровыми орешками
-
Тёплый томатный суп790₽с креветками, кальмарами, мидиями и лососем. Подаётся с румяными тостами
-
Том Ям с креветками, кальмарами и мидиями720₽сладкими томатами, вешенками, чили и листьями кинзы по классическому тайскому рецепту. Подаётся с рисом
-
Тыквенный суп-пюре с сыром фета260₽
-
Тыквенный суп-пюре с хрустящим жареным беконом260₽
-
Куриный суп с лапшой Фо280₽половинкой вареного яйца и хрустящими сухариками
-
Луковый суп-пюре300₽Подаётся с хрустящими ломтиками французской булки
Холодные закуски
-
Поке микс с тунцом и лососем,1000₽японским рисом, авокадо и бобами эдамаме, хрустящим огурчиком и чукой, водорослями нори и икрой летучей рыбы под ореховым соусом
-
Слабосолёный лосось с соусом юдзу1100₽
-
Тар-тар из слабосолёного лосося890₽с авокадо, хрустящим огурчиком, каперсами и соусом вафу. Подаётся с креветочными чипсами
-
Тарелка европейских сыров1100₽Грана Падано, Дор блю, Бри, виноград, клубника, грецкий орех, липовый мёд
-
Тарелка свежих овощей360₽Сладкие томаты, болгарский перец, хрустящие огурчики и редис, зелень
-
Хрустящие солёные огурчики100₽
-
Тар-тар из говядины600₽с каперсами, хрустящими огурчиком, зеленью кинзы, вустерским соусом и табаско, с желтком перепелиного яйца. Подаётся с ломтиками крафтового хлеба
