Выпечка
-
Булка Много мака205₽Воздушная булочка с маковой начинкой, которая придает приятную сладость и неповторимый вкус, а завершающий штрих - глазурь из шоколада
-
Круассан крем-чиз с карамелью305₽Воздушное слоёное тесто, наполненное нежным творожным сыром и ароматным карамельным кремом. Сочетание хрустящей вафельной крошки, белого шоколада и мягкого сыра создаёт неповторимый вкус, который непременно порадует вас и ваших близких
-
Круассан миндальный285₽Классический круассан, пропитанный сиропом и запеченный с миндальным кремом, покрытый миндальными лепестками и сахарной пудрой - это изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Пшеничная мука, подсолнечное и сливочное масло,
-
Круассан французский155₽Классический французский круассан - это отличное начало дня. Круассан из пшеничной муки, сливочного масла, молока и яйца, обладает мягкой текстурой и нежным вкусом. Прекрасно подходит для завтрака с чашечкой кофе или чая
-
Сладкое сердце155₽Традиционная российская выпечка. Ее рецепт и форма в первые описаны в книге А. Румянцева Булочное и бараночное дело в 1913. Булка из сдобного дрожжевого теста с сахарной корочкой и абрикосовой пропиткой
Гарниры
-
Гречка с овощами240₽Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом
-
Картофель мини255₽Золотистая корочка, нежная мякоть и пряный аромат чеснока, специй хмели-сунели и зелени петрушки создают неповторимое вкусовое сочетание
-
Картофельное пюре240₽Нежное картофельное пюре с легким сливочным ароматом станет отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду, а золотистые нотки жареного лука придадут ему особую изысканность
-
Картофельный оладушек 2 шт195₽Вкусное и сытное блюдо, приготовленное из свежего картофеля
-
Овощи стир-фрай420₽Блюдо, которое поражает своей свежестью и яркостью вкуса. В нём гармонично сочетаются хрустящие овощи, такие как брокколи, грибы древесные и шиитаки, морковь, кукуруза. Соус сладкий чили, мед, соевый и устричный, пюре лайма и кунжут добавляют блюду и
Menus des restaurants aux alentours
Десерты
-
Macaronika Арахис в карамели115₽Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой из темного шоколада, арахисовой пасты и вафельной крошки
-
Бакинский Слоёный с вишней385₽Пирог из карамелизированного теста с заварным кремом, вишней и сгущенным молоком
-
Брауни345₽Шоколадный бисквит, вишня и хрустящие шарики, которые добавляют десерту особую изюминку
-
Кольцо Творожное205₽Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой
-
Пирожное Картошка195₽Шоколадный бисквит с орехами, покрытый глазурью
-
Пирожное морковное295₽Изысканный десерт, который сочетает в себе свежесть моркови, нежность маскарпоне и творожного сыра, а также аромат ванили и корицы
-
Тарталетка с голубикой425₽Нежное песочное тесто с добавлением фундука, свежие ягоды голубики и лёгкая лимонная нотка создают неповторимый вкусовой букет, а черника придаёт приятную кислинку
-
Тирамису фасовка935₽Безупречное сочетание легкого крема на основе сыра маскарпоне и яичных желтков, воздушного ванильного бисквита и насыщенного вкуса кофе с ликером Амаретто. Десерт оформлен кремом на основе сливок, белого шоколада и какао
-
Чизкейк Орео310₽Десерт на основе нежных сливок и творожный сыра, темного шоколада, какао, а также измельченного печенья Орео
-
Чизкейк Сан-Себастьян280₽Этот необычный десерт был придуман испанским кондитером Сантьяго Ривера в ресторане La Vina в городе Сан-Себастьян в 1990 году. Его отличительная особенность - отсутствие коржа из теста. Карамелизованная, слегка обожженная корочка под которой скрывае
Домашняя еда
-
Картофель Карбонара330₽Вкусное и сытное блюдо, сочетающее в себе картофель в сливочном соусе с беконом и колбасой чоризо, с добавлением сыра пармезан и гауда
-
Курица по-гавайски420₽Филе куриного бедра, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со сладким перцем и нежной стручковой фасолью, создают неповторимый вкус. Ананас и орехи кешью добавляет легкую сладость, а соус Барбекю - пикантность
-
Лазанья мясная520₽Тонкие слои пасты, чередующиеся с сочными слоями мясного соуса Болоньезе и нежным соусом Бешамель, создают неповторимый вкус и текстуру
-
Паста с соусом из свежих шампиньонов в сливках с добавлением лука, сметаны и грибного бульона. Капуста брокколи и сыр пармезан придают пасте изысканность и утончённость
-
Паста с лососем560₽Блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Паста, соус из сливок, твердого сыра и ароматных специй делает вкус незабываемым, а лосось, маринованный в соусе Терияки с имбирем, чесноком и медом, придает блюду особую пикантность. И, конечно же, свежа
-
Пирог Мурманский палтус-треска630₽Пирог с рыбой, картофелем и брокколи
-
Плов с уткой365₽Ароматное и сытное блюдо, которое готовится из отварного риса, утиного филе бедра, утиных желудков, моркови, стручковой фасоли, гороха нут, репчатого лука, чеснока, подсолнечного масла, зиры, кориандра и чёрного перца
-
Удон с говядиной385₽Ароматное блюдо азиатской кухни. Лапша удон, нежная говядина, морковь, грибы шиитаке, красный лук, жёлтый и красный сладкий перец, корень имбиря, ростки сои, соуса соевый, Хойсин, устричный, а также специи бадьяна и корицы
-
Шницель куриный270₽Куриная грудка в сухарях с сыром пармезан, зеленью и пряными травами
Допы
-
Варенье абрикосовое60₽Абрикосовое варенье
-
Варенье клубничное60₽Клубничное варенье
-
Джем лимонный70₽Джем лимонный
-
Сгущенное молоко60₽Сгущенное молоко
-
Сметана60₽
-
Соус Песто60₽Соус из базилика, с добавлением арахиса, чеснок и масла
-
Соус томатный60₽Томатный соус с базиликом, сельдереем, чесноком и специями
Закуски
-
Блин Рваная говядина160₽Блин из постного теста с начинкой из говядины, азиатскими грибами, морковью, луком и чесноком
-
Бутер с индейкой365₽Хрустящая чиабатта с копченой индейкой, свежим листом салата айсберг, томатами и начинкой из двух видов соуса
-
Круассан с ветчиной и сыром Моцарелла310₽Воздушный круассан, с сочной ветчиной из мяса индейки, нежным сыром моцарелла и свежими помидорами, станет идеальным началом дня или лёгким перекусом. Майонез и соус песто добавят пикантности и завершат вкусовую палитру этого блюда
-
Круассан с лососем515₽Изысканное сочетание свежей выпечки, нежного лосося и овощей. Хрустящий круассан наполнен ароматной начинкой из слабосолёного лосося, свежих помидоров и салата Айсберг. Майонез придаёт блюду особую пикантность
Здоровое питание
-
Куриная грудка Су-вид440₽Первым шеф-поваром, применившим технологию су-вид на кухне ресторана, был Жорж Пралю в 1974 г. Нежное куриное филе сварено в собственном соку
-
Салат из баклажанов с томатами420₽Гармоничное сочетание маринованных баклажанов, трех видов томатов, руколы, сыра Феты, соуса Хойсин и кедровых орешков
-
Салат из свежих овощей385₽Яркий и вкусный салат. Сочетание сочных томатов, ароматных огурцов, хрустящего редиса, фирменной заправки на основе оливкового масла, сладкого красного лука, специй и свежей зелени подарит вам заряд бодрости и хорошее настроение
Новогоднее меню
-
Салат Оливье 2 avis285₽Оливье - это классический салат, который знаком многим с детства. Состоит из отварного картофеля, свежих огурцов, ветчины из индейки, зеленого горошка, соленых огурцов, отварных яиц, моркови, майонеза, укропа, соли и черного перца
-
Штоллен935₽Традиционное немецкое рождественское блюдо, представляющее собой пышный и ароматный кекс, обильно посыпанный сахарной пудрой с высоким содержанием пряностей, изюма, орехов и цукатов
Печенье и конфеты
-
Миндальная черепица145₽Рассыпчатое миндальное печенье с добавлением апельсиновой цедры и лепестков миндаля
Салаты
-
Коктейль креветки-мандарин640₽Изысканное сочетание креветок, томатов и мандаринов. Тигровые креветки прекрасно сочетаются со свежими томатами и сладкими мандаринами. Соус Коктейль, состоящий из майонеза, кетчупа, соуса чили, цветочного мёда и пасты кимчи, добавляет блюду пикантно
-
Салат греческий420₽Гармоничное сочетание свежих огурцов, помидоров, красного перца и нежного сыра брынза. Маринованные оливки, каперсы, красный лук добавляют изысканности, а заправка на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, мёда, приправ и соуса табаско, зав
-
Салат с авокадо420₽Сочетание нежных оттенков авокадо, сладость тыквы с мёдом и розмарином, а также пряный ливанский соус. Консервированная фасоль, нут, булгур, киноа и бобы эдамаме придают блюду питательность
Супы
-
Бульон куриный с зеленью205₽Куриный бульон - это легкое и питательное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином
Торты
-
Торт Вацлавский930₽Мягкий шоколадный бисквитс ванильным кремом, добавлением Компотной вишни и ореховой карамели. Торт продается целым
Хлеб
-
Булочка Ржаная45₽Булочка из ржаной муки с кориандром и медом
-
Хлеб Бездрожжевой с семечками195₽Хлеб имеет нежный вкус, яркий аромат семян, приятную структуру и тоненькую корочку, легко режется на тонкие кусочки. Приготовлен из трех видов муки (пшеничной цельнозерновой, ржаной и пшеничной в/с), воды, с добавлением семян подсолнечника и тыквы
-
Хлеб Бездрожжевой с семечками половинка105₽Хлеб имеет нежный вкус, яркий аромат семян, приятную структуру и тоненькую корочку, легко режется на тонкие кусочки. Приготовлен из трех видов муки (пшеничной цельнозерновой, ржаной и пшеничной в/с), воды, с добавлением семян подсолнечника и тыквы
-
Хлеб Бородинский130₽Хлеб из ржаной муки с кориандром и медом
-
Хлеб Чесночный115₽Хлеб пропитанный оливковым маслом с чесноком
-
Чиабатта Протеиновая85₽Чиабатта была изобретена итальянским мельником Арнальдо Каваллари в 1980 г. Это пористый воздушный хлеб с хрустящей корочкой на основе смеси пшеничной и цельнозерновой муки
